Recept lecho poper

Lecho - je znano ime na skoraj vseh priljubljenih in skupnih jedi na madžarske kuhinje. To je zdaj preselili v kuhinji številnih državah po svetu, in hkrati je pot zaraščena z vrsto novih receptov za njegovo pripravo. Narejena je iz paradižnika, kumar, bučk, ampak najbolj priljubljenih receptu lecho poprom. Za pripravo teh sladkih letcho glavnih sestavin, ki so sladko papriko in paradižnik. Vendar pa so njihovi deleži, in drugi izdelki dodajo na jed - tukaj ima vsaka ženska svoje preference.

Vsak recept lecho paprike na njene očitne podobnosti je ponavadi precej precej drugačna. To je resnično zanimanje veliko gospodinje, ki želijo poskusiti različne okuse različnih receptov lecho. Za pripravo klasični lecho sladke paprike, na podlagi potrebujejo paradižniki vzeti dve kilogramov paprike, treh kilogramov paradižnika, eno skodelico sončničnega olja, pol skodelice sladkorja, pol skodelice kisa in dve žlici soli.

Ta recept lecho poper je najlažji in najbolj pogosti. Za pripravo jedi vse, kar potrebujete za zasuk čez Mlin za meso paradižnika, nato pa jih kuhamo v loncu pol ure. Peppers morali zmanjšati na segmente kakršni koli obliki in skupaj z drugimi sestavinami, da jo dodate paradižnik. Nato mora celotna masa še vedno pustimo vreti 20 minut. Gotov jed je mogoče razširiti na vnaprej določeno že sterilizirane kozarce in Prevleka valja. Ta recept lecho za zimo je z veliko gospodinje uporabljajo v obdobju pripravo in konzerviranje zelenjave za zimo.

Mnoge gospodinje sladka paprika ima pomembno mesto med zelenjavo, ki se uporabljajo za pripravo različnih jedi in solate, da vsebuje veliko hranilnih snovi in vitaminov, zato se poskuša dodati mnogih že preizkušenih in inovativnih receptov. To pravilo velja tudi v primeru, ko potrebujete recept iz lecho poprom. Tu je še en pogost recept: vzemite pol kilograma paprike, 600 g paradižnika, tri velike žarnice, štiri žlice stopljenega masla in pet gramov zemeljskih papriko. Sol in poper dodamo po okusu.

To je najbolje kuhana lecho shranjene v steklenih kozarcih, tako pred kuhanjem naj se sterilizirane kozarce. Sladke paprike mora biti temeljito speremo, da odstranimo iz semen in preostalih celuloze se reši na tanke trakove. Paradižnik je treba oprati in jih odstranite iz pre-lupine. Če želite to narediti, da bi bilo lažje, bi morali izpustiti paradižnik v vrelo vodo za 30 sekund, jih vzemite ven z reži, žlico in previdno narežemo na štiri dele. Čebula pranje, lupine in drobno sesekljamo. Po tem, da globoko ponev segrejemo pojasniti maslo v njem in prepražimo čebulo do zlato rjave barve. Začinite s papriko čebulo, dobro premešamo in dodamo k posledica masa papriko in paradižnik, vse soli in še enkrat premešamo.

Dodaj nazaj ogenj pod ponev in kuhamo nad visoko vročino, za približno 10 minut. Potem zmanjšanje toplote, premešamo in zaprite posodo s pokrovom in kuhamo še 15 minut. Pripravljen letcho premik v banke pripravljene neposredno v vročem obliki, prevlek valjev, obrniti in v položaju, da se ohladi na sobno temperaturo. Obstaja več različnih trikov za izboljšanje predpisovanja lecho poper. Na primer, ne dodamo paradižnik in jih kuhamo paradižnikov sok na posebnem sokovnik za paradižnik. Tudi lecho lahko dodamo korenje, prej jo namažejo na grobo Rende. V tem primeru morate najprej dal ven korenje z paradižnikovega soka ali pasto, in nato dodamo vse ostale zelenjave v.