Če se odločite, da pečemo meso z zelenjavo, sprejme nov recept - kaj za stotič za uporabo krompir in paradižnik, ko je odlično jed - piščanec z bučkami v pečici. Ob prednosti naše recept, lahko kuhamo jed, ki ima dober okus in ne bo veliko svojega časa v kuhinji. Samo uro fine dining ali vroče za mizo počitnic bo pripravljena.
Kako kuhati piščanca z bučkami v pečici
Za obroke, boste potrebovali:
- 1 bučke (500-700 GR);
- 6 kože piščančje prsi;
- par zrelih paradižnikov;
- 200 gr. sir (trdne snovi);
- malo česna.
Piščančje prsi, previdno operemo in mesto na pekač, da bo bodisi oljen ali postaviti folijo. jih v vroči pečici (180 stopinj) minut na 20. Hkrati lahko pripravimo zelenjavo: squash, izpiranje, lupine in semena, sol. Česen stisnite ali drobno sesekljamo Paradižnike narežemo na rezine. Zdaj, odstranite piščanca iz pečice, postavite bučke na vrhu in jih pečemo 15 minut. Po preteku določenega časa, odstranite ponev spet potresemo svojo posodo z mešanico česna in sira, in top s paradižnikom. Piščanec z bučkami v pečici je skoraj pripravljen: da nastane lepo, zlato rjave barve, dal obliko, v pečico za 10 minut. Bodite prepričani, da se je po pol ure, da začnete kuhanje jedi doma bo plavajo slasten okus mesa, in vaš dom bo vedno vprašal dodatke, tako da kuhamo služijo več.
Zelenjavna enolončnica z bučkami s piščancem
Prav tako se lahko vse običajne sestavine narediti okusno enolončnico, seveda, na mizi počitnice, smo običajno ne služijo, ampak kot drugi večerjo bo ravno prav. Vzemite:
- 1 majhna bučke (500-600 gr.);
- 2 piščančje prsi;
- 2 paprika in zrelih paradižnikov;
- žarnica čebulo in korenje 1;
- 150 ° C. maščobe kisle smetane (brez maščob ali - se ravna po svojem okusu), začimbe in sol.
Operite bučke, zelenjave, če mladi, ni potrebno, da bi prekinil lupino. narežemo na kocke ali rezine. Poper in čebulo je treba tudi za sekanje pol obroči, korenje in rešetke. Prvič, v ločenem ponev prepražimo na maslu zelenjavo: bučke, nato dodamo čebulo, papriko in korenje, v zadnji instanci - rezine paradižnika. Na drugo ponev položite piščančje kose rahlo rjava do polovice, nato pa priključite dva cvrtje v globoki posodi, da želite zapreti pokrov in dal na počasnem ognju. Dušeno bučke s piščancem bo pripravljen v 15-20 minutah, potem pa morate vlijemo kislo smetano, sol in poper, nekoliko zmanjšajte ogenj in pustite, "sprehod" za 10 minut. Po tem, golaž je pripravljen -, da jo okrasite, lahko potresemo vse s sesekljanim zelišči in postrezite. Zdaj vemo, da je okusna in zdrava lahko iz teh preprostih sestavin: v meni praznična miza izgleda super pečen piščanec z bučkami v pečici, in dan v tednu paro zelenjave in mesa v kislo smetano. Obe jedi so zelo okusne, nimajo veliko kalorijami vsebine, uporabna in bogata z beljakovinami.