Glavna snov v kavnih zrn - je kofein

Kava - vroč napitek iz kakavovih zrn kavovca. Ta zrna so skrbno pražena in, če je potrebno, zmeljemo.

Prvič je začel uporabljati v Etiopiji, je bil tam odprla tonik lastnosti te rastline. Do danes, se šteje, da je drugi najbolj priljubljen izdelek planeta Zemlje (primat pripada olje). Obstajata dve vrsti kave rastlin - Arabica in Robusta.

Ponavadi priprava zrnje vključuje mešanje, sušenje, čiščenje, praženje, ki izhajajo iz zrn pridobijo bogato aromo, lep videz in prijeten vonj.

Glavna snov v kavnih zrn - kofein. In v njegovi sestavi je več kot dva tisoč snovi, med njimi - lipidi, ogljikovi hidrati, eterična olja.

Kofein izboljša tonus in energije v človeškem telesu. Ta snov je grenak okus. V živilski industriji je danes, kofein je zelo pogosto, da se doda energijskih pijač v gazirano vodo, kot so Coca-Cola.

To ni najti v kavnih zrn le snov, zaradi česar je priljubljen. Kompleksna kemijska sestava plodov kavovca daje pijači prijeten okus, vonj, privlačen vonj in nasičenost. Nekateri ljudje se bojijo, da ga uporabljate, misleč, da je kava je zelo visoko kalorično izdelek, vendar ni. Calorie odvisen zakaj jeste. Pijača, aromatizirano mleko ali smetano, seveda, bo veliko energijsko vrednost. V črne kave, 450 gramov izdelka, vsebuje 130 kalorij.

Pri izbiri kavna zrna, je treba upoštevati obliko in vrsto žita. Grain bi bilo v redu, da ima pravo obliko, mora biti površina žametna in bleščeča, sijoča. Lomljena zrna z različnimi vrstami nečistoč - je dokaz, da ima kava nizko kakovost. Najboljši kavna zrna je vonj praženja, prijetnega okusa in dolgim pookusom. Ko izberete izdelek v trgovini, kar potrebujete, da se posvetuje s prodajalcem, saj nekateri kave prodajajo z aromo vina, oreščki, rože in citrusov. Prav tako je priporočljivo, da preverite pri prodajalcu, kakšna je stopnja praženje izdelka kave.

Različnih razredov in številnimi možnostmi za kavo, da ta izdelek zares čudovito.

Treba je tudi dejal, da so posebne lastnosti različnih zelene kave. To je bogata z vitamini in mikroelementi. Snov v zelenih kavnih zrn, pomaga zmerno apetit in nasičena telo z elementi v sledovih. Nič čudnega, da je raje ljudi, ki skrbi za vitko postavo.

Snov iz kavnih zrn - to olje, ki je že dolgo na kozmetične maske za obraz, ga uporabite na telesu. Strokovnjaki pravijo, da pomaga pri odpravi celulita. Poleg tega je kava drevo olje vsebuje veliko vitaminov do kože.

Pogosto, instant kava dolgčas in bi radi nekaj novega. Rešitev tega problema - kuhamo mleto kavo v kavni avtomat. To je enostavno, hitro in zelo okusno. Pijačo , "espresso". Aparat za kavo lahko izbirate različnih sort in vrst. Pijača se lahko zaužije s smetano ali mleko, s sladkorjem ali brez.

Ta izdelek je bil vedno eksotična pijača, priljubljena po vsem svetu.