Enostaven recept za jagodno marmelado

Kdo ne ljubezen na praznik na zimskih večerih s toplim čajem in zbranih jagod v poletnih mesecih? Cook marmelada - je odličen način, da se zaloge koristne vitamine. Proizvod je lahko tako enostavno jesti z žlico in jih širijo kos sveže pečenega kruha z maslom, dodate v pecivo, in prelijte palačinke. Dalje, menimo, da je velik recept za jagodno marmelado. To je zdravljenje ne pusti nikogar ravnodušnega, ki so jo poskusili vsaj enkrat.

Klasični recept za jagodno marmelado

Za pripravo obravnava morali pripraviti jagode in sladkor v razmerju 1: 1. Če kupite jagode, je potrebno hitro sperite s hladno vodo in očistiti listja in vejic. Če domače jagode, čisto lahko in jih ne opere. Vse premik v globoko posodo in napolnite s sladkorjem. Pridržujemo noč izstopajo toliko soka ne bomo dodali vodo. Naslednji dan smo premik celotno maso v ponev in zažgali. Kuhamo pet minut, predhodno dobro premešamo leseno lopatico ali silikon. Po tem, odstranite jagode v skledo z reži, žlico, in posledično sirup pusti ogenj za pet minut. Ko je čas, da se vrnete na kraj jagod in kuhamo še pet minut, odstranite peno, ki se pojavi žlico. Ta postopek ponovimo z jagodami nekajkrat. To je osnovni recept za marmelado - jagode ali jagode. Ali sterilizirajte kozarci, poparjene z vrelo vodo, ali s pomočjo mikrovalov ali Multivarki. Izpolnite jim kuhano jagodno marmelado. Recept, kot lahko vidite, je zelo preprosta.

Priprava z uporabo Multivarki

Če imate to čudovito kuhinjo orodje, prihranek časa in truda, se prepričajte, da jo uporabljajo pri pripravi marmelade in džemi. Pripravljene jagode smo premik v ponvi Multivarki in vlije sladkor na vrhu. Zaprite pokrov in vklopite ukinitev programa nekje za eno uro. V postopku ni potrebe, da odprete pokrov in mešamo mase. Pena tudi ni treba počistiti, ker ni nastala. Kot lahko vidite, to recept za jagodno marmelado - poenostavljeno različico klasičnih, kot si dal najmanj napora in dobili odlične rezultate. Glavna stvar je, da ne prebavljajo jagode predolgo, saj lahko vrejo, in dobiš brezoblično nered. Po enem dnevu, lahko že poskusite jagodno marmelado. Fotografije te mojstrovine je predstavljena v nadaljevanju.

sterilizacijo kozarci

Pomembno je, da pour zastoj na čisto sterilizirane kozarce. Nato jih damo v velik lonec. ga napolnite z vodo, tako da lahko doseže zgornjo raven ozkega dela pločevink. Daj nad visoko vročino in kuhamo 10-20 minut, odvisno od volumna posode. Na koncu kapice vijaka sterilizacija procesa. Končni marmelado pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo in naravnamo s shranjevanjem v temnem hladnem prostoru. Za to popolno shrambo. Želim si, da pripravite okusno marmelado, ki bo surfeiting za vso družino.