Jed iz mletega mesa recepti

Ena izmed glavnih sestavin naše prehrane je meso. Brez nje, naša prehrana je v okvari. Prevladujoča komponenta je meso mišično tkivo, ki vsebuje beljakovine, lipide, minerale in zamik. Proteine vsebovane aminakisloty in lipidi - maščobnimi kislinami. dobavlja tudi meso s telesa fosforja. Obstaja tudi veliko vitaminov in mineralov. Te lastnosti, da je meso nujno potrebno za naše telo.

Jejte meso v različnih oblikah: polnjene, samo sesekljan, pretepen, itd .. Ta produkt lahko pripravimo neizmerno število jedi: to dušena, kuhana, ocvrta, na žaru, ali pa kazalec miške na ogenj. Menimo, jedi iz mletega mesa recepti (jajčevca, polnjene z mesom), recept mletega mesa v pečici (mletega pod krompirjem v pečici) in recepti pečenje mletega mesa (pečenje z mletim mesom in testenine). Ta, na prvi pogled povsem različne jedi eno skupno stvar - da so vsi prisotni mletega mesa, čeprav le na recept, so zelo različni.

Jed iz mletega mesa receptov: potrebujemo mleto govedino in svinjino 300-400g, en paradižnik, eno čebulo, dva jajčevcev, majoneze, strok česna, sol in poper .. Za pripravo boklazhan se zarežemo po dolžini na 2 dela, odstranite meso z nožem, soljo in pustimo stati 20 minut, da se poudari sok. Naslednje, kar potrebujete, da odteče sok in poper ter napolnite z nadevom. Za njegovo pripravo na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo zavzemajo do zlato rjave barve, dodamo opjat še sesekljan česen in sesekljamo. Vse to mora prepražimo do kuhan, dodamo sol in poper.

Jed iz mletega mesa receptov za pečico. Tukaj je en primer. Sestavine: en kilogram mesa, pet krompir in štiri paradižniki, majoneza, sol in poper. Protveyn oblečena z olivnim oljem in širjenje nadev na njej. Narežemo na rezine krompirja in rasskladyvaem za polnjenje. Enako je naredil s paradižnikom. Na koncu dodamo poper in sol, mast vso majonezo in v pečici. Ta jed se kuha 25 minut.

Recepti pečenje iz mletega mesa. Za kuhanje enolončnice z mesom in testeninami morate pripraviti naslednje izdelke: en kilogram mletega mesa (za kar smo uporabili svinjine in ovčjega), 400g testenin (na vaše želje lahko lupine ali spirale), 400 g paradižnika (lahko sveže ali lahko v lastnem soku) 300g sira in poper, sol, rastlinsko olje. Prvi korak bo varjeni testenine. Ko so pripravljeni, kar potrebujete, da odteče voda. V rastlinskem olju prepražimo čebulo drobno razpadel, nato pa v isti ponvi, dodamo mleto meso in prepražimo enostavno. Nato je treba dobavt paradižnik, poper in sol in kuhamo na srednjem ognju približno 20 minut. Za bešamel omako, moramo topiti maslo, dodamo moko, dobro premešamo, in, seveda, rahlo prepražimo. Nato vlijemo v tankem curku kostryulyu mleko, med mešanjem dobro in zavremo. Vsa ta masa je treba segrevati, dokler ne postane kot tekoče smetane. Treba je opozoriti, da je treba pri pripravi omako vedno prepričajte, da je brez grudic. Nato dodamo sol in okus, muškatni orešček ali česen. V ovenproof jed postaviti testenine enakomerno, je ležala pol bešamel omako, tretji sloj, ga bomo zmeljite razmazati preostalo omako. Na koncu potresemo z naribanim sirom. Ne smemo pozabiti, da je polaganje vsakega od slojev, je treba ustrezno uskladiti. Vse to je treba dati v pečico in pečemo približno 20 minut pri 180 stopinjah in.

Te tri jedi so samo primeri. Torej, danes smo se naučili kuhati jedi iz mletega mesa recepti, mleto meso v pečici, pečenje recepti mesa. Upamo, da boste poskušali kuhati doma in prinašajo odlično presenečenje v obliki okusen obrok, svojo družino in prijatelje, jih preseneča s svojim kulinarične spretnosti. Dober tek!