Samo druga domača hrana

V strukturi sodobne oskrbe družine je velik del zasedli drugo posodo. Še posebej cenjen zaseden gospodinje ti recepti, ki se ne razlikujejo v kompleksnosti, dragih izdelkov in izgubo časa. Potrebovali boste predlagane druge jedi bič gor za hitro kuhanje družinski obrok.

Voditelj v domači kuhinji je krompir. Iz nje enostavno in hitro pripravljene zelenjave glavne jedi, ki pogosto dodamo gobe. Kuhati krompir z gobami, da nekaj gomolji treba očistiti, narežemo na večje rezine in prepražimo v rastlinskem olju. Gobe, ki jih lahko sveže ali suho zavre, prepražimo v rastlinskem olju ali maslu, dodaja čebulo želeno. Ta dodatek ni obvezna, čebula rezultati prijetna aroma gob. V globoki ponvi zložena pripravili krompir in gliv, njihovo prelijemo s toplo vodo, da tekočina komaj pokriva zgornjo plast, lahko vse izvira pod pokrovom, dokler ne postane mehka krompir. Sedaj lahko dodate 150-200 g kisle smetane, sol, poper in pustimo na ognju 4-5 minut in izklopite. Pustite pokrov, da tvorijo harmonično okusa. Postrezite 10-15 minut, zalivanje rož na pladnjih. izdelki lahko poljubne razsežnosti, na primer, 800 g krompirja - 400 gramov svežih gob. Posušene gobe, je zaželeno, da se namaka 10-15 minut v vodi, ki se nato preliva, namočene gobe kuhamo v sladki vodi, juho, ki se uporablja za krompirjev poplave.

Druga nedvomno vodja hitro domače jedi - piščanec. Stegna in spodnji del noge od hitrih prihajajočih ptice imajo bogat okus in lep pogled na gotovih jedi, če jih pečemo v pečici je na voljo. Skrivnost - v marinadi, v katerih se kokoši lahko hrani v hladilniku pol ure za 2-3 dni. Moramo vzeti enako, 2-3 žlice, klasična sojina omaka, paradižnikov ketchup, tekočina medu. Ti trije proizvodni program, prelijemo piščanca stegna, ne soli. Spread na pekač za pečenje piščanca z marinado. To lahko je druga jed postrežemo tudi gostom, še posebej, če ga pečemo v keramični globoko posodo, in ga je dal na mizo.

Za otroke in prehranskih najbolje pripravljene glavne jedi piščanca, ki vsebuje manj maščob. Otroci radi piščančje palačinke, kuhamo, da ni težko. Ena piščančje prsi rezati z nožem tako fino, kot je mogoče, dani v globoko skledo, dodamo na dve sesekljano čebulo, dve surovi jajci, dve žlici moke, eno žlico krompirjevega škroba, sol, začimbe po okusu. Moral bi dobiti testo, kot palačinke. Njegov brat, žlico, razširila na ponev na vroče olje in prepražimo do zlato na vsaki strani države. Postrezite vroče mesne palačinke z zelenjavo, solato. Čebula v receptu, lahko nadomestite nariban na grobo Rende zelja, če otroci ne marajo ostro čebulo okus.

Piščančji zrezki - to je tudi drugi jedi, ki so pripravljene hitro, lahko mladic za nekaj dni za prihodnost, nato segreje v mikrovalovni pečici. Za zrezki piščančjih prsi, narežemo na rezine, rahlo Odbi, poskušam, da ne bi prekinil mesna vlakna. Vsak kos poškropi paprike, z mešanico suhega Provence zelišč, dip najprej v moki, nato lezone, postavljena v segreto olje ponev mladic vsaki strani 2-3 minut. Soljeno meso ni potrebno, je, da je hrana dovolj soli, ki jo vsebuje kruh lezone, nato narežemo dobili sočno.

Dihalni lezone pripravili takole: 2-3 jajca stepeno v gosto peno s ščepcem soli, dodamo mleko ali tekočo kremo po stopnji 1 žlica na jajce, premešamo. Če mleko ni v hladilniku, se lahko nadomesti z navadno vodo.