Meni pankreatitis kot pomemben sestavni del zdravljenja

Vnetne bolezni prebavil najdemo v skoraj vseh drugih odraslih. To je predvsem posledica kršitve režima in kakovosti hrane, pogosto stresa in številnih drugih družbenih dejavnikov.

Najpogostejši med njimi so gastritis in pankreatitis. Ti očitno napako prebave. Ampak meni s pankreatitisom ali katere koli druge bolezni prebavil, zahteva posebno dieto. Vendar pa so bolniki pogosto ne posvečajo dovolj pozornosti za njihovo zdravje, in to vodi do napredovanja bolezni. Čeprav je v zgodnjih fazah za odpravljanje prebavnih motenj se lahko doseže s vrnitev v pravilno prehrano. To je še posebej pomembna pravilna priprava menija za pankreatitis, kot je ta bolezen zelo občutljiv na dohodni organu hrane. Prav tako pomaga zdraviti pol že obstoječe bolezni, skupaj z ustrezno terapijo.

Naredimo dnevni jedilnik

Pravilna meni s pankreatitisom mora vključevati le varčujejo hrana: kuhana, dušena ali fant. Priporočena maščobne zmanjšanje uprava obrok, še posebej v času cvrtje kuhane, prekajene ali na žaru. Torej, ključ do uspešnega zdravljenja - prehrana za pankreatitis. Meni vzorec bi izgledal. Zgodaj zjutraj - kašo v vodi ali z majhnim dodatkom mleka in enega parnega kotlet. Kosilo na 11, dovoli skodelico nemastno skuto in kozarec zelenega čaja. Ob dveh zjutraj kosilo: vegetarijanska juha, kos ribe in parno 60-gram porcija solate pese. Naslednji obrok na 4 ure - popoldanski čaj. Jemo omleto dveh proteinov in pijejo korenčkov sok, po možnosti sveže in ne hladno. Večerja 7. uro se pojavi v parni zelenjave obara z 30 g kuhanega pustega mesa in stekleno dušeno sadje. In končno, ob 9. uri, 2 uri pred spanjem, piti samo 200 ml nemasten jogurt. Ampak meni pri akutnem pankreatitisu še strožji: je v prvih štirih dneh priporočljivo na tešče in nato postopno vrnitev k zdravi prehrani.

Kako kuhati

Za vsak dan, si lahko pripravite lahek krompir juho. Za njega, morate najprej zavre pusto piščanca, odcedimo prvobitni juho in dal posodo v ogenj znova. Za sekundarni dodatek sesekljano na drobne kocke in krompirja, dokler ni kuhan, na majhen košček masla passeruem korenje in čebulo. Nato dodamo zazharku juho, malo soli in vrgel lovorov list.

Prav tako je zelo koristno je sluzast riž juho. Da bi jo, morate najprej zavreti vodo ¼ skodelice olupljen in narezan na tanke rezine korenje, dodamo, da je 0,5 žlice maslo, malo soli in sladkorja in kuhamo 5-10 minut, dokler polurazmyagcheniya. Nato dodamo ¾ s čl. izperemo riž, pour en člen 5. vode in kuhanje na majhnem ognju 40-50 minut v zaprtem pokrovu. Ko je vse pripravljeno, preloži na stran 2 žlici kuhan riž za okras. Preostali pretlačimo v pire, nekoliko razredčimo z mlekom, sol po okusu. Obračun plošča postrežejo z rižem in otrobov kruh.

Za menijih s pankreatitisom so idealna in parni zarebrnice. Za njihovo uporabo Twist mlinček 0,5 kg mletega piščančje prsi, v dodajanje enake 100 gramov kruha namočene v mleku 5-10 minut (ne bele), eno jajce, sol in rahlo Molding pleskavice. Ta sestavek bo precej lepljiv. Da bi odpravili ta izdelek naj bi roll v moki ali krušnimi drobtinami. Zdaj čaka na počasno požarno ponev, tretjino ali celo četrtino napolnjena z vodo, zavremo zadnji. Nato ga namestite v cedilo in kraj, v katerem naše burgerje. Tesno zaprite pokrov in paro približno 15 minut Ponudite bolje z rižem ali krompirjev pire.