Kompot iz suhega sadja

Kompot iz suhega sadja - tradicionalna pijača iz Rusije in številnih državah vzhodne Evrope. V starih časih, je izraz "pijača" pomenilo ne samo tekočino za pitje, temveč sredstvo za "zasičenosti". To "nasičena" je dušena na prvem mestu, ne pa samo potešili žejo.

V tem članku, bomo izvedeli, kako pravilno pripraviti kompot iz suhega sadja, ki je v celoti v skladu s konceptom "pijača" in je hranljiva, okusna in zdrava.

Dušeno sadje vsebuje velike količine vitaminov, ki so še posebej pomembna v spomladi. V spomladanskem povpraševanje po hranil poveča, saj so nohti postanejo krhke, zbledi lase in kožo olupke off.

Glavna prednost kompot iz suhega sadja je, da vse hranilne snovi, ki so v njem, naravnega izvora, in ne "v konzervah", ki je nastala v laboratoriju. Za razliko od svežega sadja, to sladko desertno pijačo je precej poceni. In poleg tega, da je zelo okusno in enostavno pripravo in načinov, da ga kuhamo, obstaja veliko.

Kompot predstavlja brozge iz suhega sadja in jagodičevje (v danem primeru svežega) v sirupu. Običajno so ti plodovi uporabljajo, da bi to čudovito pijačo: jabolka, marelice, hruške, grozdje, suhe slive, suhe marelice ali suhe marelice. Večina jih je težko najti v trgovinah ali trgov. Lahko tudi borovnice, maline, brusnice, gorsko pepela in divje vrtnice. Medtem ko se ugotovi, te jagode, da je malce bolj zapleteno, vendar je kakovost okus prejetih kompoti ne pusti nikogar ravnodušnega.

Nekatere vrste zahtevajo limonin kompot (ali citronsko kislino), čaj (bolj dišeče sadje), nagelj (začimbe, da dobimo pijačo), melisa, in, seveda, sladkorja. In če dodamo malo škroba sadje - dobili okusen žele. Ampak več o tem naslednjič.

Kompot iz suhega sadja ima odličen okus in odlično žejo dušilca. To je mogoče pripisati predvsem brezalkoholnih pijač, ne pa tudi za hrano. Seveda, decoctions svežega sadja in hitro kuhani, in nič manj koristno, in po možnosti število kalorij, vendar je znano, da se posuši sadje vsebuje veliko vitaminov in mineralov. In kljub temu, da tako visoko kalorično sadje kompot A, je bil tisti, ki je najbolj zahteval. Od vseh svojih kalorij ni mogoče pripisati "prazno".

Mimogrede, kot kompote in odrasle in otroke. Kompot iz suhega sadja za dojenčke kuha največ mame, ker vedo, o njegovih prednostih. Pripravljena je enostavno. Izkoristiti moramo suho sadje (pre-oprane) in dodamo v lonec. So dodamo malo sladkorja, zavrite vodo in jo na srednjem ognju. Ko vre, mora biti pot odstraniti iz ognja in pustite, da se pivo kompot za nekaj ur. Pijača je pripravljena za uživanje. To lahko ponudi tako dojenčke in kiddies so starejši.

Torej, kako kuhati kompot za otroka sva razumela, zdaj želimo iti skozi drugo recept za kuhanje okusno juho.

Obstaja poseben recept kompot iz suhega sadja, ki omogoča, da se doseže bogatejši okus. Nič zapletena o tem ni le njena priprava traja malo več časa. In še vedno je treba držati določenih deležev izdelkov. Ampak končni rezultat je prepričan, da si tako vas in vaš dom.

sestavine:

• Suho sadje - 200-250 gramov;
• Sladkor - 0,5 skodelice;
• Voda - 100 gramov;
• Citronska kislina - 1 g.

Sprva, morate skrbno rešiti in umijte si suho sadje. Nato jih damo v lonec, nalijemo toplo vodo, dodamo sladkor, citronsko kislino. Postavite posodo na ogenj in daje zavre, nato pa izklopite, pokrijemo in pustimo, da napolni za 1-1,5 ure.

Po tem času, kompot spet dal na štedilnik in prinašajo na 2. časa vre. Po tem, še enkrat pustimo 1-1,5 infuzijo. Kompot iz suhega sadja, se lahko šteje, pripravljena po 10-12 ur.