Uporabno sirotka: njegova struktura in obseg

Sirotka, do pred kratkim, se je zdelo le preostala surovin. Toda potem, ko so ponovljene raziskave znanstvenikov so pokazale, da visoke stopnje fermentiranega izdelek mleka, ki ima čudežne lastnosti in hranilno vrednost. Danes mnogi proizvajalci dodati v serumu različne okuse in naravna barvila, ki okusnejša pijača in bolj privlačni za potrošnike. V tem članku bomo govorili o svojih koristnih lastnosti in aplikacij.

Sirotka: uporaba in sestavek

Sestavek kislim mlečnega izdelka vključena 93,7% vode in 6,3% beljakovin. Ta preostala tekočina je skoraj brez maščob. Glavna sestavina laktoza - da sestoji iz vsaj 70%. Zagotavlja tudi višji telesne proteina dušikove spojine, kot so arginin, lizin, levcin, metionin, histidin, triptofan, in treonin.

Tako tekoče in suho mleko sirotka je bogata z več mikrohranil: kalcij, fosfor, magnezij, kalij. Opozoriti je treba, da je vsebnost vitamina v proizvodu najmanj naravnem mleku (A, B, E, C, PP). Približno 200 hranilnih snovi, aminokisline in vitamine, prisotne v fermentirane tekočine mleka in mlečnih izdelkov.

Je pokazala, da je sirotka odlično odžeja, pomaga naše telo boj proti prostih radikalov, ima antioksidativno učinek. Redna uporaba te surovine ter spodbuja normalizacijo pravilno delovanje notranjih organov, na primer:

- izboljša jetra in ledvice;

- pozitiven učinek na črevesno peristaltiko ;

- odpravlja škodljive toksine in da oddaja žlindre;

- pomirja centralni živčni sistem;

- izboljša cirkulacijo;

- preprečuje razvoj ateroskleroze;

- lajša vnetje kože in sluznice.

Načini uporabe

Sirotka se aktivno uporablja v kozmetiki, je pridobljen iz visoko-emulzije, grmišča, losjone za telo in lase. V kratkem obdobju hranilnih snovi, ki jih vsebujejo surovine, pomaga preprečiti prhljaj, znatno okrepi lasne korenine in odpraviti seborejo in obnoviti strukturo lasne čebulice.

Sirotka - to je prava zakladnica vitaminov, ki spodbujajo pomlajevanje kože. Za odpravo gube se pogosto uporabljajo maske, ki vsebujejo dragocene snovi seruma. Učinkovito tekočine v boju proti pege: v zadostni meri uporablja na problematičnih področij mešanice skute in sirotke v razmerju 1: 1 in vzdržuje 15 minut, nato sperite s toplo vodo. Hitro beljenje kože lahko losjon limoninega soka in sirotke (1:10).

Boj proti debelosti

Mlečni napitek , ki ga strokovnjaki za prehrano, pogosto dajemo zmanjšanje teže, saj prikazuje telo odvečne vode in normalizira prebavo. Prav tako je nizkokalorična in nizko vsebnostjo maščob, kar je najbolj pomembno v prehrani. Če nujno izgubiti nekaj dodatnih kilogramov, nato pa enkrat na teden pijačo samo mleko sirotke in nič drugega ne jedo. Tako boste lahko čistijo telo in odpraviti maščobne obloge. Pijača lahko dodamo kumare in zelenice za večerjo in pijačo namesto prehranjevanja. Če v enem mesecu jesti nizkokalorično večerjo, lahko izgubijo težo 3 kg, ne da bi ogrozili njihovo zdravje.