Piščanec v dvojni kotel. Kuhanje Nasveti

V zadnjih letih, ljudje se trudijo živeti zdravo življenje, premikanje več, športom, pazi na prehrano. Zdaj so parniki postala zelo priljubljena. Ti lahko kuhamo karkoli: meso, zelenjava, žita.

Na primer, piščanec v dvojni kotel pripravlja v istem času, kot v ponvi, ampak koristi tega jed toliko bolj.

Berite dalje, pa boste izvedeli, kako okusno in zdravo lahko pripravite jedi iz piščanca v dvojni kotel z zelenjavo in zelišča.

Recept № 1

Mariniran piščanec v dvojni kotel z zelenjavo

sestavine:

• piščanec (prsi) - dva kosa;
• orehi - 150 do dvesto gramov;
• sojina omaka - ona (mogoče) žlica;
• zelišč (peteršilj, bazilika, koper) - nekaj vejic;
• Curry - žlička (en);
• koriander (razlog) - bitni (par odvzemi);
• krompir - štiri do šest kosov;
• cvetače - dvesto gramov;
• fižol brokoli - 150 do dvesto gramov.

Kako kuhati piščanca v dvojni kotel? Preberi več.

Najprej morate narediti marinada za piščanca in zelenjavo. Če želite to narediti, to pa vse zelenice in sesekljan dovolj fino. Po tem, očistiti in zdrobljeni orehi. Zelišča in matice iz v skledo (globoko), je treba prišteti še sojino omako, curry in koriander. Vse temeljito pregnetene. Kolo zlili pol litra vode. To marinade je dal piščanca. Medtem ko je vložena, so zelenjava očistiti in oprati, in tudi postavi v marinado za deset, mogoče petnajst minut bo.

Ko so, da zelenjava določena v spodnjem delu dvojnega kotla ponev in piščanca - na vrhu, malo potresemo svojo omako. Cook je ta jed boste potrebovali približno dvajset do petintrideset minut.

Recept № 2

Piščanec v dvojni kotel s krompirjem v foliji. Jed je zasnovana za parno štedilnik s tremi ravnmi.

sestavine:

• piščanca (noge) - Šest trkanje;
• krompir - dvanajst kosov;
• sol, začimbe - po svojem okusu;
• majoneza - šest žlic;
• zelišč (koper, čebula).

To piščanec v dvojni kotel pripravimo kot sledi:

Prva očistiti in izperemo krompir. Nato sprejeti folijo, odrezani od svojih šestih enakih kosov (na petintrideset centimetrov). Center je vključen nogo piščanca, ki je pre-začinjeno in soljene, ki se nahajajo krompir (par kosov), poleg nje, ki je narežemo na osem kosov in tudi okusom. Vse to se maže z pol žlico majoneze in služil z zelenjem. Folijo zavit. Torej, kar morate storiti za vsako nogo. Jed se kuha v dvojni kotel približno petdeset minut.

Recept № 3

Piščanec v dvojni kotel s krompirjem, korenje, papriko in druge zelenjave

sestavine:

• piščanec (prsi) - dva (če je majhna - tri) delnice;
• poper (zvon) sladko - trije ali štirje koščki;
• krompir - osem do deset kosov;
• čebula (žarnica) - dve žarnice;
• korenje - dve (srednje) kosov;
• zelje (barva) - dve ali tri pesti;
• začimbe (sol in začimbe) - po okusu.

Priprava jedi:

Predhodno je treba očistiti in oprati vse zelenjave.

Potem jih je treba zmanjšati:

- krompir - veliki krogi;

- čebulni - obročki;

- korenje - krogi. Ko mladi, je lahko malce debel (kot krompir), in če dolgo časa je, da je bolje, da narežemo na tanke rezine, saj ne more v celoti paro;

- poper - vsakih osem do deset kosov (kot debele slame).

Prosalivaetsya krompir in se širijo v spodnji zmogljivosti. Preostalih - se nahaja na vrhu. Laid na vrhu je ohrovt, nato korenje in čebulo s poprom (vse soli). Nahaja se na vrhu piščanca, soljeno in začimbah.

Pripravite jed traja približno eno uro.

Postrezite piščanec z zelenjavo lahko s svojo najljubšo omako, narezanih zelišč in sveže zelenjave solato.

Svetloba solata za glavno jed.

sestavine:

• solata - deset listov;
• paradižnik češnja - pet do šest kosov;
• kumare - dva;
• čebula (peresnika) - na zahtevo.

Priprava:

Solata odmor. Češnja narežemo na štiri dele (vsak). Kumare narežemo na krogih. Čebulo sesekljamo. Sezona solata lahko limonin sok in sol ali olivno olje.

Dober tek!