Kuhamo česnovo omako. Kako narediti česnovo omako doma?

V tem članku vam bomo pokazali, kako narediti česnovo omako doma. Z njeno pomočjo lahko daste poseben okus k vsaki mesni, ribji ali zelenjavni jedi. Tudi omako se lahko uporablja kot marinada ali pikantno preliv.

Česen-sojina omaka

V nekaj minutah pripravite okusno in dišavo oblačilo. Če želite, lahko spremenite glavni recept z dodajanjem svojih najljubših zelišč ali začimb. Torej kuhamo česnovo omako. Kako narediti polnjenje:

• Lupino in fino sekamo pet ali šest česna česna.
• Postavite ga v majhno skledo, dodajte ščepec soli in dva kositra paprike. Tukaj pošljite posušena zelišča.
• V skledo dodajte tri žlice oljčnega olja in sojino omako.
• Zmešajte živila.

Upoštevajte, da če pustite omako nekaj časa, se bo olje povečalo. Zato je treba pred uporabo dobro potresati.

Sosna smetana s česnom

To oblačilo popolnoma ustreza vsem mesnim jedem, vendar se bo najbolje kombiniralo z domačimi mesnimi kroglicami. Naredite domače česno omako s pomočjo naslednjega recepta:

• Zmešajte 100 g kisle smetane in dve žlici majoneze.
• Odstranite tri olupljene česenove nageljne skozi stiskalnico.
• Združite pripravljeno hrano, dodajte jim sol in posušeno baziliko po okusu.

Kot vidite, lahko to polnjenje v nekaj minutah skuhate. Če obstaja želja, se lahko razmerja kisle smetane in majoneze spremenijo v skladu s svojimi okusi.

Beli česnovo omako

Ta izvirna omaka se lahko uporablja za pripravo pice, pa tudi za meso ali ribe. Opozoriti morate, da je vroče ali toplo. Dejstvo je, da po ohlajanju tvori trdo skorjo. Če shranjujete gorivo v hladilniku, pred uporabo ga predgreti. Torej, kako narediti česnovo omako? Njegov recept je podrobneje opisan spodaj:

• V ponev raztopite dve žlici masla, nato pa na njej tri žlice bele moke.
• Ko mokica začne spreminjati barvo, jo postopoma prelijete na 250 gramov mleka.
• Izdelke temeljito premešamo z mastjo, da se izognemo pojavu grudic.
• V omako dodajte tri zdrobljene česna česna (lahko ga preidete skozi stiskalnico) in nato tekočino pripelite do vrenja.
• V ponev postavite 100 gramov naribanega sira, italijanskih zelišč in malo morske soli.
• Ko se omaka zgosti, ga dajte 50 gramov posušene bazilike in ponovno dobro premešajte.

Odstranite posodo iz vročine in takoj uporabite pripravljeno česnovo omako. Kako narediti druge okusne oskrbe z gorivom, vam bomo povedali spodaj.

Klasična omaka za shawarma

Če želite kuhati meso in zelenjavo v pita kruha, potem ne morete storiti brez recepta. Okusna omaka bo jedu dala poseben okus, naredila jo bolj intenzivno in pikantno.

• V globoki skledi zmešajte 200 gramov ryazhenke, 150 gramov kisle smetane in dve žlici majoneze.
• Dodajte jim žlico sladkorja in žlico soli.
• Od četrtine limone iztisnemo sok.
• Očistite 12 česnovih čajevca in jih prenesite skozi stiskalnico.
• Dodajte mletega popra in hmelja-suneli.

Premešajte hrano in nato uporabite omako za ta namen. Lahko podmazujejo pita kruh in ostanke pustijo v žafran.

Medena česna omaka

Ta izdelek je idealen za perutninske in mesne jedi. In se lahko uporablja za pečenje izdelkov ali neposredno na mizo. Začnemo kuhati česnovo omako. Kako hitro doseči minimalno število izdelkov? Recept je preprost:

• V majhni skledi postavite štiri žlice tekočega medu.
• Narezek tri česna česna.
• Združite izdelke, dodajte sol in zemeljski poper.

Če želite kuhati meso v peči, lahko recept dopolnite z nekaj žlicami sojine omake. Končano meso bo dobilo sijajno senco in bo izgledalo odlično na mizi.

Kako narediti česnovo omako z majonezo

Ta univerzalna obleka za solate in druge tečaje je zelo preprosta. Dodajte vse potrebne izdelke v posodo za mešalnik in jih premešajte, dokler ne prehajajo gladke. Torej, potrebujemo:

• Majoneza - po okusu.
• Eno piščančje jajce.
• Sončnično olje - 150 ml.
• Gorčica - pol čajne žličke.
• Zelenjava - 15 gramov.
• Česen - 2-3 stroka.
• Sol je ena čajna žlička.
• Sladkor je pol čajne žličke.
• Limonski sok - dve žlici.

Konec proizvoda prelijemo v omake in prinesemo na mizo.

Omaka "Santan"

Ta okusen dodatek za manti se lahko pripravite za kruh ali druge mesne jedi. Hitro je pripravljen iz najpreprostejših izdelkov. Tukaj preberite recept za omako:

• Segrejte srednjo mastno ponev brez olja.
• Na njej narežite žlico mletega paprike in čajno žličko čilnega popra. Poskusi, da ne prekomerno začimbite, saj lahko to uniči okus končane omake.
• Ostro mešanico prenesite v skledo, dodajte osem sesekljanih nageljnovih česen in žlička paradižnikovih pasti.
• V ponev segrejte 150 gramov rastlinskega olja in ga zavrite v posodo.
• Premešajte hrano, pokrijte jih s pokrovom in počakajte, da se omaka ohladi.

Pred uporabo ponovno napolnite.

Pizza omaka

Popularna italijanska jed je pripravljena na različne načine. Tokrat predlagamo uporabo dišeče česnovo omako. Kako narediti slasten jutranje, si lahko preberete tukaj:

• V globoki skledi pomešajte 400 gramov kisle smetane in 400 gramov majoneze.
• Dill, peteršilj in zelena čebula (en snop) se fino zmešamo z nožem.
• Odlepite glavo česna z lupine in jo prenesite skozi stiskalnico.
• Povežite izdelke.

Takoj uporabite omako, če jo želite razširiti na testo. Če se odločite, da ga boste pripravili na že pripravljeno pico, ne pozabite, da ga hranite v hladilniku vsaj pol ure.

Kako narediti kremno česno omako

Bogat okus tega čudovitega izdelka ne bo pustil ravnodušnega celo strogo kritiko. Poleg tega je pripravljena precej preprosto:

• Segrejte ponev, nato pa nalijte žlico olivnega olja vanj in položite žličko masla.
• Pražite česen (v razrezani obliki naj bo dve žlici).
• Dodajte dve žlici moke in kuhajte, dokler se barva ne spremeni.
• V izdelke vlijemo dve kozarci kremaste maščobe in žlico močne mesne juhe.
• Omako zmešajte z omako, da preprečite nastajanje kep.
• Začinite s poprom, soljo in nato nalijte pol kozarega naribanega sira.

Ogrejte omako nad ognjem, nato jo nalijte v primerno skledo in jo pripnite mizi.

Česna omaka za krompir

S prihodom poletja je čas za sveže zelenjave in lahke prigrizke. Zato smo za takšne jedi izbrali odlično dopolnilo - česnovo omako. Kako narediti to doma? Če želite to narediti, morate samo zbirati potrebne sestavine v globoki posodi in mešati. Kateri izdelki bomo tokrat potrebovali:

• Dve česna čreda.
• Kopalni koper.
• Sol, origano in poper po okusu.
• 100 ml smetane.
• 100 gramov predelanega sira.

Sesajte sir, fino sekanje česna in dodajanje preostalih izdelkov k njima. Posodo postavite v vodno kopel in premešajte, dokler omaka postane homogena.

Bomo srečni, če potrebujete recepte, ki smo jih zbrali v tem članku. Uporabljajte omake za svoj namen, kot tudi prelivi za različne jedi in marinade za meso.