Krupa bulgur: recept

Bulgur - na paro pšenični zdrob, ne zdrobi pšenice jedra. Jedi, pripravljene iz njega, okusne in zdrave, bogata z vlakninami, kalij in železo. Če ste prebrali do konca članka, boste izvedeli, kako lahko kuhamo bulgur način. Recept ne obstaja sama, se odločite za vaš okus. Po vseh žit v kombinaciji z mesom, zelenjavo, piščancem, ribo. bulgur se pogosto zamenja z rižem v juho ali pilaf. Torej, začnimo kuhanje.

Bulgur: recepti multivarka

kaša žita

Ključne sestavine:

- bulgur (200 g);

- olje;

- majhno korenje;

- sol;

- vode (400 g).

Priprava tehnologija

Potrebujemo multivarka. Naribamo korenje. Na dnu skodelice vlijemo olje. Postavite korenje in bulgur spanec. Recept za malo truda ni potrebna. Pokrijemo z vodo in nastavite način »Krupa". Kako uporabljati alarm, dobili kaša, dal v posodo in začinite z maslom. Nadalje bomo pripravili pilaf, kjer je ena izmed sestavin bulgur. Recept sposodil iz turške kuhinje.

Bulgur pilaf

Ključne sestavine:

- bulgur (200 g);

- rozin;

- voda (650 ml);

- buča (250 g);

- rožmarin;

- meta;

- piščanec (200 g);

- Začimbe za pilaf.

- rastlinsko olje;

- čebula;

- sol.

Priprava tehnologija

Narežemo čebulo in mesne rezine. Nalijemo olje v posodo Multivarki. Put piščanec s čebulo. Cut buče, zmešamo z mesom. Pobrati ječmen. Dodamo začimbe, rozine, rožmarin, sol in meto. Nalijemo vodo za vse. Zapri multivarku in dal način "pilaf".

Bulgur: recepti na štedilniku

Bulgur z zelenjavo

Ključne sestavine:

- paradižniki, češnja je boljša (6 kom.);

- bulgur (1 skodelica);

- graha ;

- sol;

- voda (2 skodelici);

- česen;

- mleti poper;

- maslo;

- bučke (1 kos.);

- zelena;

- paprika;

- koruza;

- sir.

Priprava tehnologija

Najprej pripravite Bulgur. Vzemite posodo, vlijemo zrna in polivanje z vodo. Nato zažgali. Kako zavre posodo, dodamo ščepec soli. temeljito premešajte, ogenj umirili in kuhamo s pokrovom na. Naša bulgur bo pripravljen v 15 minutah. Naj nam zelenjavo. Rezina bučke kroge, poper rezine in češnjev paradižnik na pol. Ocvrti v olju pri vseh 7 minut veliko toplotno. Dodajte začimbe, česen in sol. Fry za še 7 minut. Prej kuhana bulgur dodamo k zelenjavi in ne pozabite, grah in koruzo. Pokrijemo s pokrovom. Naj stojijo 5 minut. Kako Authentic, potresemo z zelišči in naribanim sirom. Post lahko in meso bulgur. Recept, kot vidite, je presenetljivo preprosta.

Mesne kroglice z bulgur

Ključne sestavine:

- govedina (250 g);

- jajce;

- poper;

- bulgur (100 g);

- čebula;

- sol;

- zelena

Za omako:

- rastlinskega olja (2 žlici);

- paprike;

- voda (l);

- paradižnik pasta (4 žlice);

- sol.

Priprava tehnologija

Rešetke čebulo, zmešamo z mletim mesom, jajcem in bulgur. Dodamo začimbe in mešamo. Nadaljnje lepim iz mletega mesa kroglice. Za omako, prepražimo paradižnikovo mezgo v ponev pred kamor želite, da se ogreje olje. Dodaj tople vode. Dodamo sol po okusu, pour papriko in zavremo. Nato vrgel mesne kroglice v Simmering omako, zmanjšati ogenj in kuhamo 30 minut. Postrezite mesne kroglice z omako in potresemo z zelišči in sirom.

To je tako enostavno in zelo preprost za kuhanje različnih jedi z bulgur. Izberite koli recept in zdravljenje ljubljene. Dober tek!