Kako shraniti limone doma? zamrznjeni limone

O uporabi limone je znano veliko. To citrusov pomaga telesu, da se brani pred okužbami dihal, tonzilitis, gripa, izcedek iz nosu in vročino. To je značilna visoka vsebnost vitamina C, ki je shranjena v plodovih tudi po daljšem skladiščenju. Zaradi tega so enako uporaben tudi pozimi in poleti limone. Glavna stvar - da se naučijo, kako jih pravilno shraniti, da se prehitro ne bo pokvaril. O tem, kje za shranjevanje limone doma, smo opisali v tem članku. Tu si bomo ogledali, kako pravilno zamrzne limono, da bo vse prednosti vitaminov v njej.

Kako shraniti limone v hladilniku

Limone lahko shranite v hladilniku kot celote ali zmanjšanje obliki. Vse je odvisno od tega, kje jih nameravate po uporabi. Načinov, da to storijo, obstaja nekaj, ponujamo tudi vam, da se seznanijo z dvema najbolj priljubljena. Torej, kako shraniti limone v hladilniku nedotaknjeno, v enaki obliki, v kateri se prodajajo v trgovini? Preberite si!

1. Prvi način je oprati in obsushennye agrumov dani v plastični posodi s pokrovom ali pakiranje v poseben poštne vreče. Kot take jih je treba poslati na predalu za zelenjavo in sadje, kjer so lahko do 4-5 tednov.
2. Drugi način je, da bodo cele limone shranjeni v kozarec vode. Zaradi tega bodo ohranile svojo sočnost in njihove kože ne bo imel dovolj časa, da se posuši. Torej, preprosto rečeno limone v kozarec, napolnite z vodo in poslali v hladilniku na srednji polici. Vodo je treba zamenjati vsak dan, in limone za uporabo, kot je potrebno.

Včasih je priporočljivo za shranjevanje limone, pre-zavit v svojem pergamenta ali mazanja. Ampak kot pravilo, te metode niso učinkovite in vam omogočajo, da shranite sadje pred poškodbami za obdobje ne več kot 1 mesec.

Drugi načini shranjevanja cele limone

Obstajajo tudi drugi načini za shranjevanje limone doma in brez uporabe hladilnika. V prvem primeru, vosek se uporablja kot konzervans, ki sadje skrbno zbadanje na vseh straneh. Vosek omejuje dostop kisika do površine, tako da sadje ne poslabša.

Lahko uporabite tudi drugo pot. Kako shraniti limone doma? Če želite to narediti, je sadje popolnoma zakopan v pesku, in od tam naprej bo, kot je potrebno. Namesto da bi se lahko peska pa se je prav tako v žagovine, nato pa se bo sadje morali vnaprej zaviti v maščobe neprepusten papir.

Kako ohraniti rezano limone s sladkorjem

Mnoge gospodinje raje obdržati citrusov, ki jih predhodno narežemo na segmente in vrinjeni s sladkorjem. Ta možnost je bolj kot kuhanje svežega sadja marmelado. Za ta limone reši tanke rezine debeline 5 mm in sladkorja zlijemo v razmerju 1: 1 (1 kg limon in 1 kg sladkorja).

Obstaja še en način, da limone v obdelovanec. Za to sadje z lupino zvijal z mlinom za meso in mešana v točno isto s sladkorjem v razmerju 1: 1. In v prvem in drugem primeru limon je treba shraniti v stekleni kozarec v hladilniku za dva meseca.

Konzervirani limone (soli)

Niso vsi ljudje primerni prejšnji način za shranjevanje limone, v kateri so pour sladkorja. Malo verjetno je, da se lahko nato uporabijo pri pripravi ribjih jedi in omake za meso. Vprašanje postane: "Kako shraniti limone v tem primeru?" Da bi ohranili edinstven okus in odstraniti grenkobo iz lupine hkrati, lahko limone inhibirana z uporabo običajne kuhinjske soli kot konzervans.

Na začetku, morate pripraviti litrski kozarec jo prej sterilizirati. Nato limone (6-8 kosov) temeljito speremo, odrezani obe strani koncev, čaka sadja na in rezine prečno rez. V dobljenih kosov za spanje ½ žlico soli in stisnjenih limon v kozarec. Ko se bo vse sadje zložene na vrhu njih bodo morali izpolniti več soli (1 žlica. Spoon). Zabitih limone v kozarec tesno potrebujejo, s pomočjo malte ali drugih sredstev pri roki, dokler se ni v celoti pokrita s sokom. Po tem, lahko banka roll up pokrov.

Kako shraniti limone doma? Če želite začeti z banko za en teden dal v temnem in hladnem prostoru, tresenje vsak dan, da je sol enakomerno porazdeljena. Potem boste morali preurediti posode v hladilniku in shranite do 6 mesecev.

Zamrznjene limone

Uporabne vitamini in minerali ostanejo v limone s katero koli metodo shranjevanja, vključno pri zamrznjeni. Kasneje v tem članku za podrobnosti o tem, kako za shranjevanje limone v zamrzovalniku.

Za začetek čisto sadja ali narežemo na tanke rezine in rezine so jih v eni plasti na peki, je iz pergamentni papir. V tej obliki, citrusov poslal v zamrzovalnik za 3 ure. Po tem, se lahko premakne v embalaži ali posodi in ga pošlje v zamrzovalnik za shranjevanje skozi vse leto.

Zamrznjeno limone se lahko uporablja pri pripravi različnih jedi in pijač, jo dodajte na čaj, in tako naprej. D. V ustih je skoraj ne razlikuje od svežega sadja.

Kako zamrzniti sok in lupinico limone

Mnoge gospodinje všeč več naslednje zamrznitve metoda citrusov. To je v tem, da je ločen zamrznjeno lupinico in sok, v nekaterih primerih, veliko bolj udoben kot običajno ledene limone.

Torej, za začetek z opran sadja lupine se odstrani tako, da se ne dotaknete belega dela lupine. To se takoj lahko zloži v posodo in ga pošlje v zamrzovalnik. Zamrznjeno lupina lahko dodamo v seriji, ki se uporabljajo pri pripravi omake in marinade in t. D.

Pred sokove limone (brez lupine) priporočljivo okleval z roko ali vožnjo na mizi. Nato se sok stisnemo iz njih z ročnimi sokovniki ali dveh vilic in zlijemo v kalupe za izdelavo ledu in nato pošlje v zamrzovalnik. Obseg ene celice ustreza na splošno 1 žlico tekočine. Od zamrznjenih limoninega soka lahko pripravimo raztopino za izpiranje z vneto grlo. To se lahko doda čaj, v solatni prelivi, in tako naprej. D.

Shranjevanje limone: koristne nasvete in predloge

In še nekaj nasvetov o tem, kaj , kako ohraniti limone doma. Tu so nekatere od njih:

1. Nikoli ne pustite sadje v paketu, v katerem so prinesla domov. Kot taki niso prolezhat tri dni.
2. Kako shraniti limone doma v sobi brez hladilnika? Celo sadje se lahko hranijo pri sobni temperaturi približno dva tedna, in cut - samo 5-7 dni, potem pa se začne, da se posuši in plesni.
3. Cut limone lahko shranite v hladilnik za približno 15 dni krožnik, če jo spustite navzdol za zmanjšanje sladkorja ali soli.