Zelenjavna juha: recept, zlasti kuhanje in ocene

Prijeten okus, svetloba in rafinirani zelenjavna kremna juha z razpisno teksturo velja prehransko obrok, za katerega je bil pogosto vključena v sestave različnih diet. Zaradi posebne doslednosti, da je juha popolnoma absorbira v telo, ga preobremenjevanja z vitamini in ne pusti občutek teže v želodcu. Še posebej priljubljen pri ljudeh, ki gledajo svoje teže, kremno juho s smetano. Najboljši recepti so kremne juhe predstavljene v tem članku. Poskušajmo odkriti vse skrivnosti kuhanja.

Skrivnosti kuhanje okusne kremne juhe

Zdi se, da ni nič lažje pripraviti to juho. Varijo navadnih juho in stepeno mešalnikom, dokler kremasto. Dejstvo je, da ima svoje skrivnosti o tem, kako kuhati zelo okusno zelenjavno juho.

Kremna juha recept lahko vključuje več sestavin, ampak samo eden, ki je osnovna in postopek kuhanja, je pomembno, da ne prekine svoj okus.

Tekoče sestavine, ko je treba za stepanje jedi dajemo počasi v kremna juha ni obrnil preveč vodena.

Če se je še vedno izkazalo tekočino, bo pravilno doslednost pomaga belo omako z maslom, moko in mleko.

Zelenjavna juha z rižem

Nežen in hranljiva juha je lahko odlična možnost za krepko kosilo otrok. V sestavi, se ne razlikuje od običajnega zelenjavna juha, ampak kuhano v tem receptu prvo jed ima lepo kremasto konsistenco.

Zelenjavna juha, katere recept je prikazano v nadaljevanju, se uporabljajo samo za sveže, tako da se kuha v majhni količini za samo enkrat.

Korak za korakom kuhanje jedi:

1. Voda sol kuhamo žlica riža krog.
2. Young squash (100 g) smo olupljenega, zmleta in kuhamo še mehkem stanju. Zelenjavna juha po kuhanju, ki ga želite obdržati v volumnu 300 ml.
3. Bučke in riž stepeno mešalnikom, dokler gladko.
4. V ponvi stopljenim maslom (10 g), po katerem je pražena v enako količino moke. Po Doda se 50 ml mleka, omako in kuhamo do gosto konsistenco.
5. Posoda je preusmerila na riž, zelenjavni pire, dodamo shranjeni zelenjave juhe, sol in poper po okusu.
6. Pripravljen kremna juha razredčimo do želene konsistence (40-50 ml).
7. Stregla z okusom kruhove kocke.

Rastlinska kremna juha s smetano: recept

Vsak zelenjavna juha, obogaten s smetano, da postane veliko okusnejša kot pri redčenju svoji redni zalogi. Nudimo kuhati eno od najbolj priljubljenih kremno juho z bogato gob okus.

Zelenjavna juha s smetano in gobe kuhane v naslednjem zaporedju:

1. Najprej kuhamo do kuhanega olupljenega krompirja (gomolje 4). Po pripravi juho obdržati.
2. Gobe (300 g) in prepraženo čebulo v rastlinskem olju, dokler storiti.
3. Z mešalnikom krompir in gobe in čebulo se zdrobijo v stanje celuloze. Med stepanje smetane zelenjavi lije 20% maščobe (500 ml). Dodaj sol, poper in juho, če je usklajenost juha pregosta.

Krema juha s smetano in gobami nanese na mizi opečenega kruha.

Krema bučnega juha

Svetel, zdravo in okusno bučno juho za ta recept je pripravila na podlagi piščančjo juho. Lahko pa jo zamenjate s kremo z nizko vsebnostjo maščob, boste dobili zelo nežno zelenjavno juho.

Recept priprave je, kot sledi:

1. Majhen kos buče (200 g) in korenje olupljene, narežemo na majhne kocke, napolnjene s piščančje juhe in kuhamo 15 minut.
2. V tem času, v žlico olivnega olja, ocvrta do zlato rjave barve čebulo.
3. Nato v ponev z bučo in korenček premaknilo čebulo, dodamo sol, rdeči poper po okusu.
4. Vse sestavine se zmanjšajo za pire z mešalnikom. Če je potrebno za doseganje želenega skladnost kreme doliti.

Zelenjavna juha: recept prehrana

Ta nizkokalorična dieta juha - pravi skladišče vitaminov. Prehrana strokovnjaki priporočajo, da se vključi v različne diete in zdravniki svetujejo, da bi jedli v gastritis in želodca. Glavna sestavina rastlinskega kremne juhe - komarčka korenin z edinstveno kemično sestavo.

Korak za korakom kuhanja juho je, kot sledi:

1. Root koromač narežemo na majhne kocke in širijo v ponvi z maslom (20 g). Dodati je treba, da se z malo vode, pri čemer je trdna koromač 15 minut mehko in nežno. Pred kuhanjem zelenjave, da se sol in poper.
2. Beli del pora se reši polovičnih obročev dodamo komarčku 5 minut in pogasimo s korenom.
3. Poleg zelenjavo dodamo na kocke narezan krompir, prelijemo z vrelo vodo in dušena dokler razpis.
4. Od je ponev z zelenjavo voda odteče, po katerem se masa zdrobi mešalnikom, dokler uniformi. Da bi dobili mehko kremo juho, mora biti dobljeno zmes skozi sito.
5. Natrgan juho vlijemo v čisto ponev, takoj po vrenju dodamo 200 ml smetane v njem (20%).
6. Odstranite juho iz toplote in okrasite s svežimi zelišči in postrezite.

Kremna juha z brokolijem

Z namenom preprečevanja raka, razjed želodca, srca in ožilja ter drugih bolezni, je priporočljivo, vsaj nekaj dni na teden, da bi jedli brokoli. In vse vitamine, vsebovanih v zelje, se presnavlja v celoti, bi bilo bolje, da bi ji zelenjavna juha.

Recept za hrano je, da naredite naslednje zaporedje:

1. Jasno žarnica in velik gomoljev krompirja lupine in narežemo zelenjavo na kocke.
2. Brokoli socvetje razčleniti (400 g), ali odmrznjen.
3. Zelenjavo operite pod tekočo vodo, je ležala v ponev, pokrijemo z vodo in kuhamo 15-20 minut, dokler razpis.
4. Prihranite ½ skodelice juho, in preostali tekočina odteče.
5. Grind zelje, krompir in čebulo potopna mešalnik, postopno dodali v procesu stepanje smetane (150 ml) in shranjenih brozge.
6. Na fin Rende naribamo vsako trdi sir (100 g).
7. Dodajte sir do končnega juho in premešamo.
8. Postrezite s krušnimi kockami ocvrte v ponvi.