Krema bučnega juha

Jeseni tovornjakarjev imajo pogosto težave s tem, kaj storiti z bučo. Raste velika, vsi zadovoljni, vendar nihče ne ve, kaj storiti z njim. In ko smo jo srečali v promet ali v trgovinah ne moremo predstavljati, kaj storiti z njim. Sam po sebi, buče je zelo uporaben prehranskih izdelkov, iz katerih pogosto pripravljene zelenjave pleskavice, različne enolončnice, da kaša in pečemo pite, kot tudi dodatek za okus in mehkobo v mleto govedino. Ampak malo ljudi ve, da je mogoče pripraviti kremo za bučno juho, ki pa ni le okusna, ampak tudi zelo koristno, in ne more biti nobenih omejitev kalorij v njem zelo malo. Lahko ponudimo nekaj receptov.

Krema bučnega juho: prva možnost

Za štiri osebe, boste potrebovali naslednje nabor sestavin: funt bučno celuloze, dvajset gramov masla, nariban sir, žajbelj, sol, kos bele štruce. Pojdimo do kuhanja. Bučna kaša treba temeljito speremo, nato spečemo v pečici ali paro zmehča. Tolkushkoy simpatij, da se zgodi pire. To je mogoče storiti s pomočjo multipraktiku. Pire buče, da dajo v ponvi, dodamo sol enaka in rahlo toplo, tako da "se je razširil." Dodamo parmezan, žajbelj in maslo, nato pa vse mešano. Tople na majhnem ognju.

Medtem ko je juha se segreva, je mogoče, da se štruco, in kuhamo iz njega kruhove kocke za juho. Prepražimo rezine v olivnem olju ali nazdraviti. Podrgnite s česen kruhove kocke in jih lahko narežemo na tanke trakove. Odstranite juho iz toplote, vlijemo v sklede. Okrasite vsak služi s žajbelj listi, in potem direktno v ploščo, da se držijo več pasovih krekerji.

Svetlo oranžna krema bučnega juha je njen videz navdihuje zdravje in optimizem, in njen okus je zelo nežen in lahek. Ta recept je prav gotovo ni edini.

Kremna juha iz buče: drugi recept

Ta možnost je tudi zelo zanimivo, veliko družin je zelo priljubljen. Ta juha je odlična sorta brezmesne mizo. V svoji sestavi vključuje naslednje produkte: 600 g buče, 200 g hruške bitno pora, 120 gramov krompirja, zelenjave juhe - 400 ml oljčnega olja in bučnih semen. Naj kuhamo. Za to, morate najprej očistiti buče in ga narežemo na majhne koščke. Sesekljamo por, nato pa jo propasserovat s sesekljanim dotlej rezine v olivnem olju. Krompir in hruške, je treba očistiti iz kože, narezane na manjše kose, nato dodamo v ponev k buče. Prenehajo vse pet do sedem minut, nato pa dodal, da je sol, poper in juho. Vse skupaj kuhamo približno trideset minut. Pripravljen juha Mešalnikih mešalnik, vlijemo v sklede, okrasimo z maslom in bučnih semen.

Če vas zanima, kako kuhati bučno juho, nato pa si oglejmo drugo možnost. Lahko izkoristite francoski recept. Torej, smetana bučno juho. Take naslednje izdelke: 1,2 kilograma buč, štiri krompir, malo olja, četrt litra debele smetane ali smetane, popra in soli. Najprej morate očistiti zelenjavo olupljen, nato pa jih narežemo na kocke. Melt maslo v veliko ponev, dal narezano zelenjavo, Fry nekaj minut s stalnim mešanjem. Po tem, vlijemo vso vodo, bi morala zajemati zelenjavo, nato pa kuhamo, dokler, dokler bučno mehčanjem. Dal vse, kar je v skledi, zmeljemo k usklajenosti pire krompir s pomočjo mešalnikom, dodamo juho, nato dobro premešamo. Začinite s soljo in poprom. Nato vlijemo v pekač in postavite na majhnem ognju. Dodajte smetano, med nenehnim mešanjem. Takoj, ko med vrenjem, juha je pripravljena, se lahko odstrani z ognja.

Pumpkin - odlična možnost za juhe, zato poskusite in uživajte. Dober tek!