Zamrznjena piščanec s čebulo in korenjem: kuhanje receptov

Razmišljate o tem, kaj kuhati za zajtrk ali kosilo, mnogi gospodinje se spominjajo na mesne jedi. V tem članku bomo preučili, kako pripraviti piščančje meso s čebulo in korenjem. Opisali bomo več receptov.

Nekateri bodo imeli najmanj komponent, medtem ko bodo drugi sestavljeni iz širšega sklopa sestavin. Upoštevajte, da vaša piščanca, obdana s korenjem in čebulo , ne bo škodila vaši osebnosti . Vsebnost kalorij v posodi znaša približno 95 kcal na 100 g, zato lahko takšno posodo pripravite tudi za tiste, ki skrbno spremljajo sliko. Dišeča hrana ne bo nikogar pustila ravnodušna.

Prvi recept

Za pripravo te jedi boste potrebovali:

• En korenček;
• Tri čebule;
• Trije kosi sladkega popra;
• 800 gramov domače piščanca (stegna in drugi deli);
• 0,5 žlica soli.

Priprava okusne jedi z zelenjavo in mesom:

1. Najprej pripravite sestavine. Odlite čebulo in korenje.
2. Nato sesekljajte korenje na rdečo ali razrežite na trakove.
3. Nato rezite čebulo na polovice.
4. Piščančja stegna se v ponvi žarejo pred pojavom rdeče skorje.
5. Potem prenesite piščanca v ponev. Nato dodajte poper in sol.
6. Po vlijemo v vodo in kuhamo eno uro pri nizki toploti.
7. Nato dodajte korenje, čebulo.
8. Kuhajte pod pokrovom 50 minut (približno). Tako je, pripravljena piščanca s čebulo in korenjem je pripravljena. Posodo posodite z okrasom. Bon appetit!

Piščanec s korenjem in čebulo: kulinarični recept po korakih

Tako okusno jed s prijetnimi orientalskimi notami bodo cenili mnogi. Omaka te jedi je precej izvirna.

Za pripravo okusne jedi boste potrebovali:

• Krompir - 3 kosi;
• Tri korenja;
• 500 gramov piščanca (stegna);
• Bulb;
• Dve žlici paradižnika začinjene paste, sojina omaka;
• Dve kozarci vode;
• Tričke česna;
• Ena žlica soli in sladkorja;
• ½ st. Žlice suhih paprik.

Postopek priprave bistvenega obroka z mesom in zelenjavo:

1. Najprej odlepite čebulo, krompir, korenje, narezane na kocke. Naredite isto pri piščancu. Nato vsa sestavina pri nizki vročini olja v rastlinskem olju v ponvi (izberemo jedi z debelim dnom). Zaželeno je kuhati pod pokrovom, tako da sok iz piščanca ne gre nikamor, tako da se zelenjava zatakne v njej.
2. Nato zmešajte ločeno sojino omako in paradižnikovo pasto. Nato dodajte še sladkor, čili in zdrobljen česen. Temeljito premešajte, da se celotni sladkor popolnoma premeša.
3. Nato dodajte že rumene sestavine v ponev. Združite vse skupaj dve minuti.
4. Potem zlijemo vso vodo skupaj. Nato premešajte. Po potrebi dodajte sol. Kuhajte posodo približno pol ure, tako da zelenjava (korenje, krompir) postane mehka. Vse, jed je pripravljeno. Na mizi lahko služi.

Vkusna jed iz mesa s korenjem in gobami

Kako je piščanca kuhana s krušeno čebulo in korenje? Preprosto. Upoštevati morate navodila. Upoštevajte, da v tej posodi, poleg korenja in čebule, obstaja še ena komponenta - to so gobe. Zamrznjena piščanec s čebulo in korenjem je kot nalašč za zajtrk ali kosilo.

Če želite pripraviti jed, potrebujete:

• Ena čebula;
• 400 gramov piščančjega mesa;
• Dve koruzi;
• 150 gramov gob;
• Kisela smetana (štiri žlice);
• Poper (po okusu);
• Dva st. Žlice paradižnikove omake;
• Rastlinsko olje;
• Eno in pol kozarcev vode;
• Zeleni (peteršilj, koriander in drugo);
• Sol (po vaših željah).

Postopek kuhanja doma:

1. Najprej segrejte olje v ponvi, jo pražite na koščke. Kuhajte šest minut.
2. V drugem koruznem, prsni čebuli, narežemo na polovične obroče, pa tudi gobe (zdrobljene) in naribane korenje.
3. Na meso dodajte gobe in zelenjavo. Nato dodajte sol in poper posodo po okusu.
4. Nalijte vodo v ponev, dajte paradižnikovo pasto in kislo smetano. Zadržite pod pokrovom štirideset minut. Postrezite posodo s sesekljano zeliščo.

Majhen zaključek

Zdaj je postalo jasno, kako se kuhana piščanca s čebulo in korenjem. Preučili smo več možnosti za izdelavo tako zanimivega obroka. Kot lahko vidite, je ta jed je zelo enostavno narediti doma. Želimo vam srečo v kulinaričnih prizadevanjih in prijetnem apetitu.