Sadje Maniola: koristne lastnosti in aplikacije

Trenutno na policah supermarketov začeli pojavljati čudno sadje za Rusi z nenavadnim imenom Maniola. Orange čudež hitro našel svoje privržence. Vendar pa veliko ljudi še vedno ne vedo, kaj manioly, kaj koristne lastnosti, ki jih imajo, in kaj jedi lahko pripravimo s tega sadja.

Kaj je manioly

Maniola - hibrid na mandarine in pomaranče. Včasih se imenuje Mineola ali medu zvonec. Maniola - sadje, najprej vzgojena v ZDA, zdaj pa se goji v številnih državah, še posebej v Turčiji, na Kitajskem, v Izraelu.

Podolgovate oblike sadje ima zelo tanek, enostaven za lupine svetlo oranžne barve. Celuloze manioly zelo sočno, sladko, s komaj opaznim kislosti. Koščic sadje vsebuje zelo malo, običajno ne več kot 1-2 cel sadež.

Koristne lastnosti minioly

Maniola - sadje, bogato z vitamini in minerali. Njegova glavna prednost - folne kisline, ki je zelo pomembna za žensko telo. 100g manioly vsebuje približno 80% RDA. To je ta snov preprečuje razvoj prirojenih okvar pri otrocih. Poleg tega, sadje Maniola vsebuje antioksidante, hlapne, kalcij, beta-karoten, železo, kalij, ksatin, naravno vlakno, lutein, hesperidin, vitamini A, B, C.

Maniola: zdravilne lastnosti

Maniola sadje, kot vse agrume, je zelo koristno, da se ukvarjajo z različnimi vrstami bolezni. To sadje je močan antioksidant, ki zmanjšuje raven holesterola, normalizira krvni obtok, krepi krvne žile. Vlaken, ki v zadostnih količinah Maniola vsebuje sadje, pomaga odstraniti holesterol, izboljša delovanje želodca, normalizirati prebavo.

Zelo uporabno sadje, in za ljudi, ki gledajo svoje teže. To je posledica dejstva, da je sadje Maniola vsebuje velike količine prehranskih vlaknin, ki so oteklih v želodcu, ki ustvarja občutek sitosti in prispeva k počasnejši izhodne ogljikovih hidratov. Jedo samo eno sadje, lahko pozabite na občutek lakote za 3-4 ur. V tem primeru, sadje spada v skupino nizko kalorično. 100g manioly le 70 kcal.

Kontraindikacije za uporabo

Kljub velike koristi, sadje Maniola ima kontraindikacije. Omejiti uporabo morajo biti ljudje z anamnezo bolezni jeter, ledvic, trebušne slinavke. Jejte sadje previdno, v majhnih količinah, da je bolan s rana na želodcu, pankreatitis, gastritis z visoko kislost. Strogo je prepovedana uporaba sadja za ljudi, ki trpijo za alergijami na citrusih.

Kako izbrati in shraniti Mineola

Ta vrsta pripada citrusov zimsko sezono, saj Mineola zori od januarja do marca. Pri izbiri sadja, morate upoštevati naslednje funkcije:

• lupine mora biti svetlo oranžno barvo in žametno strukturo;
• na površini sadja ne sme biti madežev, zarez;
• sadje ne sme biti preveč mehko, na gostota to je podobna mandarine.

Mineola hranimo v hladnem prostoru. Če imate dolgo shranjevanje, vsako sadje ovit v debel papir in skrbno dal v hladilnik zelenjave prostoru za.

Maniola pri kuhanju

Sveže sadje Mineola uporabljajo v sladicah, glavne jedi, solate. Na primer, v Združenih državah Amerike raje sok iz minioly, medtem ko je na Kitajskem, je dodal, da riževe jedi in solate. Bolgari so se prilagodile popolnoma jesti sadje. Meso jedo sveže, in da marmelado iz skorje. Olje iz kože uporabljenega sadja za aromatične žgane pijače.

Vitamin solata z Mineola

Diverzifikacijo mizo počitnice, lahko uporabite veliko sadno solato, ki bo med drugim pomagal nasičena telo z vitamini in minerali.

Pripravljamo potrebne sestavne dele:

• Maniola - 5 kos,.
• grozdje - 1 kup povprečje;
• zelena jabolka - 3 kos;.
• malo maščob kisle smetane ali jogurt - 4-5 Art. l.
• jagodni sirup - 30 ml;
• limonin sok - 20 ml.

Kako pripraviti vitamin solato?

Manioly in jabolka olupljena. Grozdje operemo, obsushivayut, je veliko sadja prerežite na pol in širijo v skledo solate, dodamo rezine manioly in narežemo na kocke jabolk. Po pripravi plodovi začnejo pripravljati omako. V globoki posodi zmešamo kislo smetano (jogurt), jagodni sirup in limonin sok. Rahlo stepemo in prelijemo sadje najdemo v skledo solate, premešamo. Po želji lahko dodamo malo sladkorja. Okrasite z vejic mete solato.

Kurd iz manioly

Ta lahka krema z citrusov dišave je idealna kot polnilo za cevi, pecivo, tartlets. To lahko postrežemo tudi s palačinkami ali preprosto širijo na kruh.

sestavine:

• Maniola - 2 kosa;.
• Jajca - 4 kos;.
• limone - 2 kosa;.
• masla - 150 g;
• sladkorja - 1 skodelica.

Priprava zraka krema manioloy sledi.

Citrus temeljito izperemo in brez lupin. Z limonino lupino se odstrani zelo previdno, saj lahko beli del Kurd dajejo grenak okus. Najlažji način, da to storite z uporabo Rende. Nato stisnite sok iz sadja, jo dodajte jajca in Mešalnikih dokler gladko. Po postopoma uvedli sladkor. Nastalo citrusa jajce zmes čaka na vodni kopeli ter nenehno, segrevamo do gosta mešanju. Vroča smetana dodamo maslo in premešamo močno žvrkljanje rahlo. Masa mora dobiti mehko in enakomerno. Vsi letalski Kurdi manioloy skoraj pripravljena za uporabo. Ostaja le, da se ohladi, vlijemo v kozarce in jih je mogoče uporabiti v druge namene. Naj izdelek mora biti na hladnem. rok uporabnosti ne več kot 2 tedna, čeprav je ponavadi bolj hitro pojedli.