Pike - ribe, ki se ne zgodi veliko

Med velikim številom vrst sladkovodnih rib, ščuka je častno mesto. Takšno priljubljenost te ribe je pridobil za svojo odlično okus in minimalno prisotnost kosti. Pike - ribe, iz katerih lahko kuhamo ogromno okusne in preproste jedi.

Najbolj preprost recept za pripravo tega produkta je pečen ostriž. Ocvrte ribe vedno ljubil, saj odpira vse svoje arome. Za pripravo te jedi, je bolje, da se veliko ribo, ki je očiščeno lestvic, plavuti, ostre in vsebino trebuha. Ribe se lahko narežemo na in po grebenu in po njej. Izbira rezanja je odvisna od vaše želje. V pripravljene ribe kosov sesulo v moki in ocvrta v rastlinskem olju v vroči ponvi. Salt ribe boljši prav v ponvi.

Pike - riba, ki je precej različnih velikosti. Majhna smuč, dolžina 20 cm, zelo okusna ko so ocvrte v testu. Za to jed, očistiti ribe, nato pa pripraviti testo za cvrtje. Za njeno pripravo zahtevane jajc, moke, mletim poprom in soljo. Glede na število rib poveča količino testa za cvrtje. Egg Mešalnikih, jih dodajte v moke, poper, sol in dobro premešamo. Gostota testiranje z dodajanjem majhne količine vode pod nadzorom. Pike - ribe, kjer je testo zelo dobro hranijo, vendar vsi isti Doslednost bi moralo biti precej debela. Trupi smuč sesulo v testu in ocvrt v vroči ponvi, dokler kuhani. Ribe je treba vedno obrnejo na to, da dobimo enakomerno ocvrt.

Pike - riba, ki je kot nalašč za pečenje na žaru, v foliji na žaru. Za to jed gredi so odlični srednja (do 2 kg). Ribje trupi očistijo in izperemo. Pike - ribe, katere recept je podan tukaj, se izkaže, zelo sočno in nežno uporabo majonezo. Za pripravo jedi narediti mešanico maščobnih majoneze, sesekljane zelišč (peteršilj, koper, drobnjak), sesekljan paradižnik, paprika tleh, začimbe, sesekljan česen, zelišča in sol. V odsotnosti zeleno čebulo dovoljeno fino zmlet čebulo. Strogi razmerja v tem primeru ni, saj je zmes, ki lahko vsakdo kuhamo upoštevamo njene okuse. Vse sestavine zmešamo. To zmes polnjene s pike. Fish, recept ki jo nato previdno prevlečen z majonezo, slani in poper. Pripravljen riba zavita v več plasti folije in nato postavi na vroč žar ali žar. Ribe pri pripravah za celo peko metov. Najdaljši čas kuhanja - 40 minut, vendar pa je najbolje, da preverite ribe z nožem. Ponavadi je riba je skoraj pripravljena za začetek objavo Okusen aromo. Od te točke bi morali skrbno paziti na njo, ker bo gorijo na visoko vročino.

Še en preprost, a slasten recept za Razrokost - praženje polnjene ribje trupov v ognjevzdržnih posodi. Ta jed Izkazalo se je zelo sočno in nežno. Za pripravo bolje, da majhen smuč. Ribe očistimo, nato odrezal glavo in jo nežno z žlico in nož za čiščenje trebuh, tako da dobimo naravno žep za polnjenje. Trebuh polaganje mešanico sesekljane koper, nasekljano čebulo, mletega česna, začimbe, sol in košček masla. V odsotnosti nafte je mogoče zamenjati maščobe majonezo. Ta dodatek je treba dati ribe posebno sočnost. Trupi smuč vtremo sol, začimbe, poper, maslo ali majonezo in je določeno v odporno posodo toplote s pokrovom. Fish - smuč, priprava je opisana zgoraj, pripravimo v pečici ali mikrovalovni pečici dokler popolnoma kuhan.