Okusne palačinke z gobami

Ko govorimo o palačinke, potem pa nihče niti ne pride, je običajno krompir jed lahko precej nenavadno z dodajanjem drugih sestavin. Torej, poskusite preprost in hkrati zanimiv recept za krompirjeve palačinke z gobami in rib.

Palačinke z gobami in rib

Za njihovo pripravo so potrebne naslednje sestavine.

Za testo:

• nekaj več kot kilogram krompirja;
• Dve žlici žlici moke;
• pol skodelice rastlinskega olja;
• malo soli;
• kislo smetano.

Za nadev:

• 250 gramov ribjega fileja;
• 15 gramov gliv (sušen);
• dve žarnice;
• eno jajce;
• sto gramov masla;
• malo soli;
• malo popra.

Kako pripraviti te palačinke z gobami in rib? Najprej morate pripraviti nadev. Za ta gliva namočeno v hladno vodo za približno dve uri, nato pa fino narežemo na njih in ocvrta skupaj s čebulo. Ribji fileti morali pomakniti skozi mlinom za meso in prepražimo. Potem vse, kar potrebujete, da jo zmešamo z jajci (sesekljano), soljo in poprom.

Krompir so moje, čistijo in zbadanje na majhnem Rende. Potem, malo sev na to in dodamo sol in moko. Vse dobro premešamo.

Na segreto ponev vlijemo sončnično olje in nežno razprši mešanico žlico krompirja, da nastane oladushek, navzgor kot oladushek dal žlička mletega in zgornji nazaj krompir maso.
Fry palačinke na obeh straneh do zlato rjave barve.

Končni palačinke smo premik na ponev, nato nalijemo v kislo smetano in dal na sedem do deset minut v pečici.

Misliš, palačinke lahko postrežemo le s kislo smetano? Spet narobe. Izkazalo se je, da lahko postrežemo tudi paradižnikovo omako. In tukaj je palačinke z gobami, recept, ki vam bo prijetno presenečeni.

Palačinke z gobami v paradižnikovi omaki

sestavine:

• Šest krompir;
• 20 g gob (sveže);
• eno čebulo;
• moka (po potrebi);
• rastlinsko olje;
• malo soli.

Sestavine za omako:

• Štiri žlica paradižnikove paste;
• dva paradižnika;
• dva stroka česna;
• kozarec vode;
• talne žarnice;
• hmelj-suneli;
• poper in malo soli.

Postopek priprave.

Gobe temeljito izperemo in namoči. Nato v isti vodi, da zavre njihovo mehkobo. Po tem, se vrže nazaj jih v cedilo in narežemo na trakove.
Olupite čebulo in jo pražimo in shinkuem do zolotavogo barve. Nato dodamo gobe v njej, malo soli ga. Zmešamo krompir (nariban na velikem Rende), moko, čebulo z gobami in soli. V vročem sončničnem olju prepražimo palačinke na obeh straneh do zlato rjave barve.

Pripravite omako. Razredčena pasta brozga (voda se lahko kuhana). Mi zmeljemo paradižnik, nato čebulo, česen in zelišča. Če se preveč gosto maso, dodamo malo vode. Nato dodamo začimbe, sol in premešamo.
Postrezite palačinke z gobami s toplo paradižnikovo omako.

Ko je na cesti zelena, hočem, da ga dodate na vseh običajnih jedi na dnevni meni. Za tiste, ki radi na zelenicah, in ne more živeti brez torte, pite ponujajo naslednje recept.

Pecivo, krompir z gobami

Potrebne sestavine:
• krompir;
• eno jajce;
• čebula (zelena);
• Vse zelenice;
• gobe;
• sol;
• poper;
• moka;
• Rastlinska olja;
• Vsak kisle smetane (po želji).

Postopek za pripravo pit.

Najprej morate pripraviti najpogostejši krompirjev pire in premagati eno jajce v njem. Medtem ko se krompir ohladi, si lahko pripravite nadev. Če želite to narediti, cut gobe in jih prepražimo, dodamo zeleno čebulo in drugih zelenicah. morali tudi polnila poper in sol. Kuhamo, dokler razpis.

Dobre roke, potopljeni v moko, traja nekaj krompirja in da ji Patty. Sredi naših pecivo širijo žličko polnjenje in izdelavo peciva. Eslipirozhok slabo oblikovana, morate dodamo malo moke. Pripravljen pita rahlo zapakirano v moki in popecite v rastlinskem olju na obeh straneh. Postrezite s kislo smetano je bolje.

Sedaj, ko ste na strani običajne krompir, si lahko pripravite ne samo palačinke ali pite, ampak prave kulinarične mojstrovine.