Kuhanje juha kislica

V pozni zimi, naša telesa še posebej primanjkuje vitaminov. Seveda, lahko kupite v lekarni embalažo tablet, vendar je bolje, da si privoščite sveže zgodnje zelenjave in nadoknaditi pomanjkanje hranil, pripravlja juho kislica. Prva zelena - je prava zakladnica vitaminov in mineralov. V njih je celotna sila prihod pomladi, prebujanje narave. Prav vam bo zaračunal z energijo za cel dan. Poleg tega, da je precej možnosti proračun, predvsem zaradi dragih izdelkov ni treba kupiti za to juho.

Korak 1: Priprava baze

juha zelena Si lahko pripravimo v vsakem juho: govedina, piščanec in še vegetarijanec, gob. Da bi dobili okusno juho, da je bolje, da ne, da se raztopi v vreli vodi, govejih kockah in kuhamo realno osnovo vseh pravil kuhanja. Razmislite o tem, kako pripraviti govejo juho. V velikem loncu, potrebujemo pol kilograma ali 700 gramov mesa. Opomba, ne juho set, in sicer govejo celuloze. Treba je narežemo na majhne kocke in jih pustimo, da vre. Ko zavre, odstranite peno oblikovan, sicer bo juha bo oblačno.

Korak 2. Zelenjava Bookmark

Šest srednje velika krompirja čiste in narežemo na rezine in metati juho. Dve čebula čebulice narežemo, prepražimo na maslu. Dodaj v ponev drobno narezano korenje, celo problanshirovat, nato pa v prihodnjem zeleno juho. Na tej stopnji, možne različice. Če se ne more stati čebulo, jo vrgel v desno pot v celoti. Nekatere ženske uporabljajo ta preprost trik: v najlonske mreže dal čebulo, peteršilj, zelena, korenje in druge zelenjave, ki so nagrajeni za okus in ne okus. Ti so ponavadi dajo v juho, kuhano in nato odstrani.

3. korak: čarovniške preko zelenice

Juha iz kislica pridobljena okusnejša, bolj smo se na različnih zelenicah. Velik kup Kislyak moramo nujno, ampak v ponvi ne boli kot cilantro, peteršilj, koper, zelena, bazilika in origano. Ne bojte se, da ne pretiravajte. Zelišča dodamo kadar se krompir skoraj kuhan (rezina z lahkoto prebode z vilicami). Po nekaj minutah, vlijemo v juho mehurčkov tri vnaprej stresemo v skledo jajca, sezono z zelišči in solimo. Postrezite to jed v Rusiji, podala Zrno kisle smetane.

Juha z kislica - pomlad juha

Z iste proizvode lahko pripravimo na spomladansko juho. Na seznamu sestavin izključimo le krompir. Meso se kuha ločeno s korenasto zelenjavo in celih čebulo. Kislica cut fino in dušimo do mehkega v malo juho. Nato Kislyak in kuhana korenine namažejo skozi sito. Nastalo goščo se previdno dodamo k brozgi. Jajca kuhana trdo kuhano pol stopnjo na potrošnika. Ne vrzite v lonec, in jih neposredno v posodo že.

Juha iz kislica v pečici

Ta recept ponuja vrenja ves krompir, odstranite gomolje in ohladimo. Kislica (300-400 g) smo fino reši. Enako je naredil s 3 čebulice in korenin peteršilja. Pour vse majhno količino juho s krompirjem (ali juho) in kuhamo z rastlinskim oljem. Krompir narežemo na večje kocke, zmešamo z dušeno korenasto zelenjavo in kislica, nalijemo vročo juho ali juho, dal v litega železa ali gline pot v pečici. Ko serviranjem potresemo s sesekljanim kuhanim jajcem in koper. In če je, skupaj z kislica ste dodali vrhovi pese, boste imeli okusno spomladansko juho.