Kako kuhati okusno MeatBall juho: recept mesne kroglice

Seznanjeni z vsemi kosilo, sestavljen iz prvega jedi (juha, vrelo ali boršč), drugi obloge in zelenjave solato. Vsaka gospodinja ve, kako težko je, da si doma in služijo jed, ki bo za vse družinske člane, zlasti majhne otroke, fastidiousness v prehranjevanju, ki je znano, da vsako mamo užival. Danes smo povedati o tem, kako bi mesne kroglice za juho, recept, ki ga bo imel več možnosti v našem članku. Lahka juha z zelenjavo in mesom kroglice natančno kot finicky otroke in odrasle, ki ne bo upošteval svoje kulinarične talente.

Kako narediti mesne kroglice za juho: Recept številka 1 - klasičen

Za pripravo okusnega in sočno mesne kroglice, ki jih potrebujete naslednje sestavine:

- pol kilograma mesa, katerakoli prikladna: govedina, svinjina, ali mešanica le-teh;
- 50 ml mleka;
- drobtine pol štruce (skorja je treba zmanjšati);
- po okusu malo soli in popra.

Kruh namočite v mleku, bi bilo dovolj, da se spustite na tekočino za 5 minut, nato pa se spremeni v mehko gladko pasto z roko ali mešalnikom. Zmešamo z mletim mesom, soljo in poprom. Mimogrede, če želite, da so se obrnili na zrak, slastnih mesne kroglice, preskočite meso z mlinom za meso 2-3. Kuhanje mesne kroglice vam ne bo vzelo 20 minut: navlažite roke z vodo ali beljaku in maso Fashion majhna, orehov kroglice. Ni nujno, da vsakič, pripravi juho, da novo serijo. To je povsem mogoče, da zamrzne kroglice in uporabo slepi kasneje. Če želite to narediti, nadaljuje, kot sledi: Put mesne kroglice na desko za rezanje in trgovina v zamrzovalnik za nekaj ur. Po tem času odstraniti iz hladilnika in dodaj po obrokih v vrečah, vsakih - 15-20 kosov. Enostavno in priročno.

Meatball juha: Recept številka 2 - še posebej za otroke

Če je vaš otrok v nobenem ni hotel jesti prvi obrok, nato pa ga ponujajo tukaj tako nenavadno jed, kjer mesne kroglice ne plavajo na površini, ampak prave "hobotnice". Da bi se ta čudež, boste potrebovali:

- 300 g mletega mesa, po vaši izbiri;
- 10 kos. špageti (ja, dokler tanka makaroni 10);
- četrtina balona;
- sol, jajčni rumenjak in mletega črnega popra.

Drobno sesekljajte čebulo ali ga naribamo na grobo Rende, dodajte mleto meso pomešano s jajčni rumenjak, sol in poper. Moral bi dobili homogeno maso mesa. Zdaj lepim MeatBall juho. Recept vsebuje majhno skrivnost: moraš dobiti "hobotnice", najprej ustvaril majhno mesa žogo, po dolgem 1 Break makaroni na 3 dele in jih preprosto prebodite MeatBall. V postopku kuhanja špagetov vrejo, in robovi so pridobljeni koloboks lepe noge, špageti. Otrok bo ljubezen to nenavadno juho. Zdaj, ko vem, kako kuhati mesne kroglice. Imejte v mislih, da so ponavadi kratki v ponev za 15 minut pred koncem kuhanja. In če ste pripravili mesne kroglice za prihodnost, kot je opisano v številu receptov 1, okusno in enostavno juho lahko kuhamo v le pol ure.