Kako kuhati okusno marmelado "Victoria": recept doma

Berry "Victoria" - to je prva vrsta vrtnih jagod. Kako jo vabi, da ga jesti naravnost iz grma! Od njenega hostesa narediti veliko prazne. In ta članek nam pove, kako kuhati okusno marmelado iz "Victoria". Recept bodo imeli več kot eno - vaša izbira. Ampak najprej ugotoviti, kaj to berry koristno. Konec koncev, je znan ne samo sladko in sočno okus.

Prvi razred jagoda "Victoria" in njegove koristne lastnosti

Jagode vsebuje veliko količino vitamina A, C, E, makroelementi (kalcij, žveplo, klor, kalij, fosfor, natrij, magnezijev) in elementov (jod, baker, fluorid, železo, bor, mangan, cink, selen) v sledovih. Bogate "Victoria" fenoli, ki so potrebni za srce in krepijo imunski sistem in krvne žile. Semena vsebujejo omega-3, izboljšanje spomina. Berry ima protivnetno, protimikrobno in beljenje lastnosti. Strawberry "Victoria" - to je odlično sredstvo za obraz in telo za nego kože. Dejansko je na tej podlagi so kreme, maske in losjoni. Nizka kalorij (100 gramov jagod vsebuje 36,9 kcal), zaradi česar je nujno potrebna v prehrani, saj ogljikovi hidrati, vključene v jagode ne poveča raven sladkorja v krvi. "Victoria" še vedno vsebuje snovi, kot so voda, vlaknine, pepela, maščob, beljakovin, organskih kislin. Vendar pa obstajajo kontraindikacije za uporabo. Berry je lahko povzročajo alergije, ni mogoče jedel na prazen želodec. To ne priporočam prekomerne uporabe majhne otroke in nosečnice ali doječe ženske. In zdaj, vam ponujamo na izbiro več možnosti za izdelavo marmelado iz jagod vrta.

Jam "Victoria": recept 1

Ključne sestavine:

• jagoda (en kg);
• citronska kislina (ščepec);
• sladkor (en kg).

Kako kuhati marmelado

Zberite samo zrel in gosto sadje. Nato počistite čašnih in sperite. Zavržemo v cedilo na steklo odvečno tekočino, sicer jagode lahko raztopi. V skledo in napolnite s sladkorjem (uporabite le polovico). Pokrivamo vse, kar je z brisačo. Smo se v hladnem sedem ur. Berry sok je treba dati. Mark združiti tekočine. Nato vlijemo v ponev in dodamo preostali sladkor. Skuhamo sirup. Zavremo. Potem smo premik jagode v ponvi. Kuhamo, dokler gosto maso. Ne pozabite, da se meša ali odstranite peno. Nato dodamo k marmelado ščepec citronske kisline in dobro premešamo. Nadalje razpadejo sušili na sterilizirane kozarce in zapre pokrov. Vse narejeno! Takšna priprava bo zadovoljen, da odkrijejo in uživajo v zimo. To lahko storite tudi petminutni marmelado, in nato poskusite. Vzemimo primer podrobneje.

Jam "Victoria": 2 recept

Ključne sestavine:

• jagodičevje (en kg);
• sladkor (500 gramov).

Postopek priprave

Mi zaspal jagode s sladkorjem in pustite čez noč. Naslednji dan smo se na močnem ognju. Mešajte. Zavremo in kuhamo še pet minut. Takoj vlije v bankah in zvitki.

Jam "Victoria": 3 recept (v multivarka)

Ključne sestavine:

• jagoda (en kg);
• sladkor (en kg).

Postopek priprave

Jagode očistijo in speremo z mrzlo vodo. Nato vlijemo v skledo za Multivarki. Pour sladkorja na vrhu. Zaprite pokrov in nastavite način "curka". Kuhanje za eno uro. Kaj je ta recept je dobro: tako dolgo, kot je marmelada kuhana, lahko greste o svojem poslovanju. Kot zvočni razlitje signala čista teža bank in roll up pokrovi.

Upamo, da so možnosti, zgoraj predstavljene da marmelade koristno za vas!