Recepti za testo

Pogosto ljudje zamenjujejo testo recepte z metodami kuhanja ničesar s testom.
Najprej smo ugotovili, da je testo - ni ločen jed, in pomožno osebje, posebej pripravljen izdelek.
Testo - to tekočine za testo doslednost, ki jih lahko pripravimo v vodi, mleko in celo pivo. Priprava testa je mogoče z uporabo kvasovk, kar daje poseben okus, potrebne za nekatere vrste jedi.
Recepti za testo se razlikujejo v nekaterih sestavin, odvisno od tega, ali je izdelek všeč, kako se bodo uporabljali, in o želeni okus končnega jed.

Recepti testo - je metode za pripravo testa, ki se uporablja za potapljanjem v različnih proizvodih in njihovo nadaljnje vroče v ponvi. Kot cvrtje živil lahko kosa: ribe; meso; perutnina; sadje; zelenjava.
Debel testo je najbolje uporabiti za debelo skorjo (za zelenjavo in meso), tekočina - za tanko skorjo.
Okusite testo se lahko spremeni s sladko ali slano, da kislo ali nekvašenega. Regulira okus sestavin, kot so: soli; sladkorja; medu; limone.
Skupne sestavine za katero koli testa so moka in jajca. Vse ostalo se doda testo za okus in namen kuhanega testa.
Fry jedi v testo mora biti v veliko olja, je mogoče v fritezi.

Kako kuhati zelje v testo - dva preprost recept

Recept 1 - zelje panirani
sestavine:
Zelje, malo tesen glava
soli
Sestavine testo:
Egg - dva piščanca
moka
Zelišča, suha mešanica
Jedilnega olja, rastlinska
Priprava:
Kochan prerežite na pol in ločite liste. Zaradi enostavnosti lahko zapusti delitev glave se poparjene v vreli vodi, nato pa zapusti ločenih in zlahka ločiti od storžev.
Pre-dal na štedilnik lonec slane vode in zavremo.
Spodnji v ponvi ločeni zeljni listi in kuhamo do mehkega.
V posebni posodi pripravimo testo. Skleda premagal jajca, dodajanje soli, vode, moke in listje. Vse komponente je treba dobro premešamo, dokler gladko. Testo mora biti srednje gostote, kot dobro kremo.
pan predgretje olje (rastlinsko), veliko število. Cvrtje mora biti globoko.
Vsak ločeni s zelje listne rez kose. Vsak kos potapljanjem v testo, dokler enakomerno prevleko iz celotne preskušanca površini. Takoj premik kos v ponvi z oljem, toploto.
Fry rezine z 2 straneh. Prepražimo na koščke dokler hrustljavo zlato rjave barve.
Končni jed Postrezite s kislo smetano in narezane zeleno čebulo.

Recept 2 - Cvetača v testo
sestavine:
Zelje, cvetača
Sestavine testo:
Egg - dva piščanca
moka
Sir, trdo
Jedilnega olja, rastlinska
Priprava:
Pre-set na štedilnik na srednje močnem ognju, lonec slane vode in pustimo vreti.
Advance rešetke sir na Rende, za kasnejše škropljenje gotovih jedi.
Zelo dobro pranje pod tekočo glavo vode cvetače. Daj voda odteče, rahlo suha.
Previdno z nožem razdeliti glavo na koščke socvetja.
Ločene kosov cvetače prestaviti v ponvi s vrele vode. Kuhanje socvetje zelje za deset minut. Po kuhanju, da bi dobili kosov zelje iz ponve in prenese na brisačo, da se posuši.
Pripravite testo. Če želite to narediti, razdeliti beljake od rumenjakov. Stepemo posebej. Stepeno rumenjakov sol okus. Beat rumenjake spet dodal moko. Morali bi dodati stepene beljake in dobro premešamo. Testo mora biti srednje gostote, kot dobro kremo.
Vsaka vremo in sušimo z socvetje zelja celoti potopljeni v testo in premik v predhodno segretega olja v globoki ponvi ali ponvi. Razrezane zelje v testu morajo prosto plavajo, popolnoma potopljen v olju. Prepražimo na koščke dokler hrustljavo zlato rjave barve.
Končni kosov zelja po praženje ven na krožnik. Potresemo s sirom, ki so pripravljene vnaprej. Jed je pripravljena, da bi jedli.

Recepti za testo v veliki meri odvisna od tradicije nacionalne kuhinje vsakega naroda. Vendar pa je hrana v testo vedno zasedajo vreden mesto na vsakem počitniškem mizo.