Kako kuhati bučke

Zucchini - rastlina je precej nezahtevna pri gojenju in zato priljubljena. Lahko jih ocvrti, zamrznemo, napolnimo, kuhamo, v vsakem primeru se bo hrana iz bučke izkazala za slastno in zelo koristno. Obstaja veliko receptov s to zelenjavo, ki se razlikujejo ne samo pri pripravi, ampak tudi z dodatnimi sestavinami, ki se uporabljajo skupaj z glavnim izdelkom.

Za pripravo je bolje vzeti sveže mlado sadje s tanko kožo, ne več kot 15 centimetrov dolga in majhen premer. Govorimo o tem, kako pripraviti bučke, ne pozabite, da jih je mogoče uporabljati v solatah v surovi obliki. Da bi to naredili, se mlado sadje temeljito opere in razreže na tanke plošče, kot je kumare. Druga možnost je, da to zelenjavo drobite na večje. Te jedi so napolnjene z rastlinskim oljem ali majhno količino kisle smetane. Treba je opozoriti, da so shranjene veliko bolj uporabne snovi.

Večina gospodinjk ljubi, da popije bučke. Obstaja nekaj skrivnosti. Treba je opozoriti, da se manj olja uporablja za cvrtje, bolj okusna in nizko kalorična posoda se bo izkazala. Pred kuhanjem bučk na ta način jih opere, posuši na papirni brisači in razrežemo na tanke rezine. V ločeni posodi zmešajte majhno količino moke, soli in začimb. Vsak kos je v obeh straneh potopljen v to mešanico, na ogrevani ponvi. Namesto soli in začimb, lahko vzamete bujonsko kocko, ki pred potresom potresete posodo. Treba je spomniti, da so bučke pripravljene hitro, dovolj za 2-3 minute. Pred servisiranjem, zelenjavo posujemo z zelišči, sesekljanim česnom, lahko ga mastite z majhno količino majoneze.

Najbolj uporabna možnost, kako kuhati bučke, je njihovo gašenje ali vrenje. S to metodo ne bo samo veliko koristnih snovi, ki jih vsebuje sadje, ostalo, vendar posoda ne bo vsebovala toliko kalorij.

Obstaja več načinov. Eden od njih, ki je primeren za otroke, je naslednji. Majhna squash se razreže na 4-6 kosov, kar povzroči tanke trakove, ki spominjajo na čolne. Spusti se v vrelo vodo 3-4 minute, dobi, potresemo z rastlinskim oljem, limoninim sokom, potresemo z zelišči.

Z rižem lahko napolnite bučke , lahko postanejo polnopravni drugi tečaji, ki diverzifirajo dnevni meni. Za to je nekaj malih svežih paradižnikov prekrito z vrelo vodo, olupljeno in drobno sesekljano. V ponvi (bolje je uporabiti pokrovček ali majhen kotel), malo rastlinskega olja se vlije, paradižnik položi in ohladi 10 minut na srednji vročini. V tem času se prekajeno klobaso katere koli vrste razreže s slamo, dodane v posodo, ponev ostane na ognju še 10 minut. Medtem ko se pripravljajo sestavine, se koze razrežejo na majhne kocke, ostanejo skupaj z paradižnikovo pasto, posodo nasoljene in meša. Riże speremo, damo v posodo, nalijemo malo vode, vse ostane 15 minut na majhnem ognju. Kmalu pred koncem kuhanja se tukaj nahajajo sesekljana zelišča, začimbe in malo več soli.

Če govorimo o tem, kako kuhati kačji strup, potem je bolje, da prevzamemo vrste okrogle oblike, zato jih bomo lahko bolj zapolnili, vendar pa lahko običajno zelenjavo uporabite tudi z rahlo podolgovato obliko. Za polnjenje uporabite samo meso, skrbno očiščeno žlico, pomešano z ajdo, bisernim ječmenom, rižem ali drugimi kašami. Poleg tega lahko vzamete veliko zelenjave, gob, mletega mesa. Polnjene bučke se peče v peči za nekaj minut, potresemo z naribanim sirom.

Treba je opozoriti, da za kuhanje bučk, ni treba imeti nobenih posebnih kulinaričnih spretnosti, in jed je okusna in uporabna.