Hrana in pijača, Nasveti za kuhanje
Priporočila hostese: kako narediti sok v sokovem štedilniku
Poleti in jeseni za številne gospodinje so zelo napeta obdobja. Konec koncev je za ta čas potrebno pridelati zelenjavo, jagode in sadje. Kako želite vse to ostati v kakršni koli obliki čim dlje! Danes tehniko prihaja do pomoči človeka, ki omogoča obdelavo vseh teh bogastev z minimalnim časom in naporom. Samo znati morate uporabljati vse te naprave. Na primer, bomo razumeli, kako narediti sok v predelovalcu sokov, kar je nepogrešljivo v sezoni zelenjave in sadja. Z njim lahko naredite veliko obdelovancev za zimo.
Zahvaljujoč pasterizaciji, posebni tehnologiji za pripravo pijač, priprava sokov v procesorju sokov omogoča dolgo časa ohranjanje arome in okusa sadja, jagodičja in zelenjave ter vse njihove uporabne lastnosti. Posledično dobimo terapevtski in dietetični izdelek, ki ga lahko dolgo časa hranimo. Ta pijača je zelo koristna za otroke in odrasle, zdrave ljudi in bolnike. Naravni sokovi, ki bogatijo naše telo z mikroelementi in vitamini, prispevajo k znatnemu izboljšanju prebave, dela krvnih žil in srca.
Preden ugotovite, kako narediti sok v sokovem kuhalniku, morate poznati načelo delovanja. Sestoji iz dejstva, da se jagode in sadje segrevajo s paro, hkrati pa obstajata dva postopka: pasterizacija in liza. Naprava je izdelana iz nerjavečega jekla in pokrov je izdelan iz ognjevzdržnega stekla, ki ima posebno odprtino za sproščanje pare.
Toda zdaj bomo razmislili, kako narediti sok v sokovem kuhinjskem aparatu, na primer iz jabolk. Odrezali smo sadje in jih dali v zgornji bunker. Če bodo kosi plodov narejeni, se bodo počasi segrevali in počasi sproščali sok, ki ga bodo tudi razredčili z vodno paro. Če so majhne, se bodo hitro pretvorili v pire krompir in zaletili na česalo enote. Posledica tega je, da se bo parni dostop do plasti ustavil, donos sokov bo postal slabši in bo utekočinil. Pravilna velikost kosov je najpogosteje dosežena eksperimentalno. Mimogrede, jedi, v katerih bo sok teče skozi cev, morajo biti topli, saj bo končni izdelek ogret.
Nadaljnja navodila o tem, kako narediti sok v sokovem štedilniku. Na svojem podstavku nalijemo vodo, najmanj dva litra. Privedite do vrenja. Nato na dnu stavite sokovnik in nakladalni lijak s sadjem. Zgornje pokrijte s pokrovom in ga ogrejte na majhen ogenj. Gumijasta cev je prekrita s posebnim objemko. Da se izognete zgorevanju dna spodnjega rezervoarja, se prepričajte, da voda ne zavre.
Postopek izolacije soka traja povprečno eno uro. Odstranite sponko in izpraznite tekočino v čiste kozarce ali steklenice, predsterilizirane. Sok lahko dobite sok, ki bo sladek. Za to je treba istočasno s sadjem ali jagodičjem preliti sladkor v lijak.
Zato smo obvladali, kako narediti sok v sokovem štedilniku. Takoj po njegovi pripravi je priporočljivo temeljito izprati napravo z vročo vodo. Ne uporabljajte trdih predmetov za odstranitev lestvice. Temne elemente zavrite 15-20 minut v raztopini sode.
Similar articles
Trending Now