Juhe za mesno juho

Kaj bi lahko bilo okusnejša od domače juhe do mesno juho, vložene kot prvo seveda! Samo odstranite iz toplote, tople, dišeče in hranljivo. Vsaka dobra gospodinja bo pripravila odlične juhe in boršč, vendar se zdi, da je nekaj preprostega, in včasih tako poželjiv prosim svoj dom in obleka ni ravno standardna juhe na brozgi mesa.

Juha s slanino in sirom

Juha se lahko uporablja popolnoma koli.

Na dnu velik lonec, dal košček masla, potem ko je stopljeno, dal v lonec naslednje sestavine že sesekljane 100 g slanine, čebula srednje velikosti, 4 zelena, korenje. Vse skupaj kuhamo 10 minut, ne pozabite, da mešamo.

Po odmerjenem času poslali v ponvi pol skodelico fižola (pred kuhanjem, da ga pustimo vreti pol ure), 400 gramov krompirja, ene majhne bučke. Nalijemo pol skodelice juhe, pokrov in kuhamo pol ure vse skupaj.

Nato dal 200 gramov že narezanega zelja, nekaj paradižnik, pol skodelice riža, soli, in po izbiri dodamo začimbe in kuhamo 20 minut. Pet minut do kuhano vlijemo v juho 100 gramov sira.

Juhe za v juho te vrste mesa v lasti italijanske kuhinje, vendar ni nič takega, da so v skladu z močjo vsakega lastnika.

Zelenjavna juha na juho meso z bučo

Kuhamo govejo juho iz mesa s kostmi. kuhanje čas 1,5 ure, po katerih je končni juho skozi sito in ga dal nazaj na ogenj.

V vrelo juho Chop pol kilograma zelja, štiri ni prevelika krompir, funt buče in izpolnite pol kozarca proso (lahko uporabite navaden riž). Daj nekaj listov lovorja in nadalje kuhamo. Fry čebulo in korenje in jih v juho, kuhamo 15 minut in zmanjšajte ogenj off. Juha je pripravljena! Potresemo z zelišči in postrezite.

shurpa

Te juhe do mesno juho kot shourpa ali Lagman so uzbekistanske jedi, ki pa so zelo priljubljena med našimi rojaki.

V velikem kotlu ali velik lonec naj jagnje na kosti, in celo čebulo, pustimo vreti približno eno uro, nato dodamo tri korenje, narežemo na večje kocke in pol kozarec predhodno namočeno graha.

Zdaj morate pripraviti zazharku. Če želite to narediti, cut majhno količino maščob ovčjega kocke in ga pošljite na ponvi, dodamo, da je malo rastlinskega olja in počakajte, da rahlo porjavi. Nato dodamo eno veliko sesekljano čebulo, ko se bo čebula dobil zlato barvo, predložiti v obravnavo tri narezan paradižnik in tri stroka zdrobljenega česna. Fry sestavine za približno 10 minut in odstranimo iz toplote.

V tem času, ki je stal na ogenj brozge, da dajo 800 gramov krompirja, narežemo na četrtine. Sol, dodamo vse orientalske začimbe in kuhamo 10 minut, nato položite v ponev zelenjave zazharku. Potem ovčje juha juha še 20 minut, in shourpa pripravljen.

Domače juha "Panadel"

Zavremo juho iz mesa ali zrezek. Pripravljen-made seva skozi sito in ponovno dal na ogenj.

Vzemite pol belo štruco, jo narežemo na rezine in prepražimo, nato dodamo v juho. Tam pošljete tudi funt narezan krompir. Po tem, juho in njena vsebina vlijemo v mešalnik in obrniti žganci. Spet vlijemo v ponev in jih na ogenj.

Dober takt rumenjak v pol skodelice smetane, vlijemo to zmes spravimo v vrelo juho, počasi med mešanjem. Zdaj je čas, da dodamo sol in začimbe. Nazadnje je v majhnem kosu juhe (50 gramov), masla in prelijemo 100 gramov sira, narezano na fin Rende. To ni Slip, juho, ko je treba mešati. Pred služijo v vsakem skledo dodamo na zelenicah in predlaga zdravico.