Hrana in pijača, Recepti
Jajčevec s česnom
Zelenjava Jajčevec upoštevati življenjsko dobo na vzhodu. Visoka vsebnost kalijevih soli zaradi česar so koristni za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in žil. Jih je treba vključiti v prehrani tistih, ki imajo težave z ledvicami, jetri in prebavila. To zelenjave je potrebno za starejše. Zato, preprostih receptov, ki opisujejo, kako pripraviti jajčevcev s česnom, so pomembne za njih.
Jajčevec je priporočljivo (zaradi sposobnosti za razgradnjo maščob) v prehrani, vključujejo izgubo telesne teže, kakor tudi za preprečevanje zobnih oblog nastanek tveganja znotraj plovil. Z redno uporabo jajčevca normalizacije ravnovesja soli in kislinsko-bazično. Jajčevec prehrana prispevajo k izboljšanju presnovnih procesov. pripraviti jajčevci s česnom, rib ali ostrig omako. So ocvrte vključuje hladne in tople prigrizke, omake za mesne in ribje jedi.
recept 1
Okusno in zdravo jajčevci s česnom se lahko kuhana v ostrig omako. sestavine:
- 4 jajčevci smo razrezali na pol vzdolžni in reši plastike nekoliko debelejše od 2 cm;
- 3 žlica česen v prahu;
- 1 skodelica vode;
- 5 čajne žlice sladkorja;
- 1 žlica zdrobljena papriko;
- Eno čajno žličko koruznega škroba;
- 2 žlica ostriga omaka;
- 2 žlica lahke sojine omake;
- 2 žlica repičnega olja.
Ponev segrejemo olje. Spread jajčevcev in pogasiti do mehkega, nekaj minut 4. Nalijemo vodo, dal rdečo papriko, česen. Pokrita s pokrovom in kuhane, dokler ne absorbira vodo. Zmešamo sladkor, koruzni škrob, ostrige in sojine omake v skledo (dokler sladkor raztopi). Vlije v jajčevcev, jih je treba enakomerno pokriti. Kuhamo, dokler debela.
recept 2
Jajčevec v česen omaki ostrem ovinku zaradi čili omako. Pijani jajčevci s česnom, lahko pripravimo iz proizvodov:
- 2 srednje jajčevci smo razrezali na koščke (ne postrgali kože);
- 2 žlici mletega česna čaj;
- 1 čajno žlico sesekljane ingver;
- 1 čebula, narezan zelo fino;
Za omako:
- 5 čajne žlice temne sojine omake;
- 4 žlice čajna sojine omake;
- 1 žlico riževe jasmin ;
- 1 čajno žličko balzamičnega kisa;
- 1 čajno žličko kisa iz rdečega vina;
- 1 žlica suhega Sherry jedilnica;
- 1/3 skodelice piščančje juhe;
- ½ čaj žličko sladkorja;
- Pol skodelice mleto svinjsko;
- ščepec popra;
- ščepec soli;
- 1 žlica rastlinskega (koli) olja;
- 1 žlička CHILI;
- Eno čajno žličko koruzni škrob zmešamo z eno žličko vode.
V ponev omako pripravimo: 3 minute v olju praženi mleto svinjina in riž. Vlije v piščančjo juho in obara minut 5. Dodajte sojine omake, balzamični kis, vino in še naprej kuhamo kuhamo še minuto 2. začimbe s sladkorjem, poprom, soljo in čili omako. Mešamo in počasi zlijemo škrob, zmešamo z vodo. Pustite na majhnem ognju, dokler se prvi znaki vrenja.
Melancane rezine vržejo v vrelo vodo in kuhamo 2 minuti, odstranjenih iz vode, v mešanici z česen, čebulo in ingver, rezerviran za 3 minute, nato premik v omako in dušeno jajčevci v njem, dokler kuhani.
recept 3
Ta preprost recept, za katerega je pripravljen jajčevci ocvrti s česnom. Izkazalo se je osupljivo okras za meso ali vegetarijanski predjed. sestavine:
- 1 velika jajčevca, narežemo na kocke (koža ni odstranjen);
- In pol rdeče čebule, zmleta;
- 6 strokov česna z nožem;
- 3 pekoče paprike (ki se uporablja pri celih semen);
- ¼ skodelice vode;
- 3 žlica olja;
- Pol skodelice sveže bazilike;
- 2 žlici sojine omake;
- sol;
Za omako:
- 1 žlička ribjega staleža;
- 2 žlica ostriga omaka;
- 1 čajno žličko rjavega sladkorja;
- Eno žličko tekočega koruzni škrob zmešamo z 2 žlica vode.
Pripravite omako: Zmešamo vse sestavine, razen koruznega škroba, mešamo z vodo. V ponev na srednje močnem ognju segrejemo olje, dodamo čebulo, pol česen, papriko in jajčevci s. Zarodu mešanjem Gužvati 5. nalijemo del vode, sojine omake, in še naprej kuhamo približno 5 minut (dokler jajčevca mehkobo). Dodajanje preostalo vodo, preostali del česna omako in kuhano. Cook, mešanjem škrobne suspenzije smo prelili v vodo, začinjeno s soljo. Omaka mora zgostitev enakomerno. Končni jed je posuta s svežo baziliko, jajčevci s česnom postrežejo z rižem jasmina.
Similar articles
Trending Now