Goveja obara s suhimi slivami - recept

Suhe slive odlično dopolnjuje okus mesa in narediti okusno CLC. Zato vam ponujamo najbolj okusne jedi iz govejega mesa s suhimi slivami. Poleg tega so vsi načini priprave je zelo preprosta in ne bo veliko časa.

Goveja obara s suhimi slivami v paradižnikove paste

sestavine:

goveje meso - 0,7 kg;

slive - 160 g;

čebula - nekaj kosov;

tomastnaya pasta - 3-4 žlici tabele;

moke - 4 žlice čaja;

sol, poper;

bujon kocka - 1 kos;

lovorjev list - nekaj kosov;

rastlinsko olje.

Najprej moramo oprati meso in ga narežemo. Potem boj ga z rahlo in roll v moki. Nato prizharit meso v olju na srednjem ognju. Dodamo nasekljano čebulo in pražimo približno 4 minute. Nato dodamo paradižnikov pire, nato dodamo približno 700 ml brozge. Zdaj, pokrijemo in kuhamo približno 45 minut. Ko je meso skoraj kuhano, je treba dati lovorjev list, obrezovanje, potresemo poper, začimbe in sol. Kot je jed najbolj vroči kuhan krompir ali riž.

Goveji Pijani v vinu

Za pripravo boste potrebovali:

Goveje - 0,5 kg;

slive - 170 g;

olivno olje;

čebula - nekaj kosov;

Bolgarski poper - 1 kos;

začimbe in poper;

koriander, žafran, kardamom;

rdeče vino - 1 skodelica;

vrelo vodo - 1 skodelico;

apneno par kosov.

Meso je treba oprati in narežemo na koščke, nato prepražimo na oljčnem olju, dodamo čebulo, papriko, narezano. Potem vse, kar potrebujete vreti nekaj časa približno 15 minut in dodamo slive. Nato zalijemo z vinom in kuhamo približno 30 minut, medtem ko je meso dušena, da zmešamo poper, žafran, kardamom (nekaj semen), limetinega soka, sol in prelijemo z vrelo vodo nad vsem. Pustite stati približno 7 minut. Nato dal meso v posodo pred serviranjem prelijemo omako začimb.

Goveja obara s suhimi slivami. recept

sestavine:

goveje meso - 1 kg;

nafta - 2 žlica;

slive - 0,5 kg;

meso juha - 100 g;

Bow - nekaj kosov;

cimeta - 1/3 čaj žlico;

paradižnikove mezge - pol skodelice;

moke - 1 žlica umetnosti;.

sladkor - pol skodelice;

sol, kis.

Najprej narežemo meso na rezine, sol in mladic. Potem, širijo v ponev in dobavyalem pasaže čebulo, cimet, paradižnikov pire, nato nalijemo vso juho in kuhamo približno 24 minut. Zdaj smo obrat porjavi moko juho in širjenje v ponvi, kjer se meso dušena. Ko je pripravljena, dodamo sladkor, kis (žlico) in pustimo vreti še nekaj minut 8. govedina dušena z slive pripravljeni! Ta jed se hranijo s svežo zelenjavo in solate.

Goveja obara s slivami in klinčki

izdelki:

Goveje - približno 1 kg;

maslo;

slive - 450 g;

Nageljnov - 20 g;

kisle smetane - pol skodelice;

kis, sol, začimbe.

Meso pranje, nato narežemo na kocke. Če govedine s kostmi, je treba ločiti. Zdaj prepražimo rahlo in dal v kastryullyu. Dodamo kislo smetano in rahlo ocvrte čebulo. Nato vlijemo juho ali vodo in nato dušimo pol ure. Med kuhanjem dodamo vodo ali juho, če je to potrebno. Potem, ko je govedina pripravljena, dodamo malo kisa. Odlična mesna jed je pripravljena!

Goveja obara s suhimi slivami v limoninim sokom

sestavine:

goveje meso - 0,8 kg;

slive - 350 g;

čebula - 1 kos;

kečap (lahko uporabite paradižnikovo omako) - pol skodelice;

limoninega soka - 2 žlici;

cimet - 1 čajno žličko;

sladkorja - 1 žlico umetnosti;.

rastlinsko olje;

sol.

Meso je treba oprati in narežemo na kose majhne. Nato prepražimo in premik v ponev, ki bo obara jed. Čebula je treba očistiti in narežemo na drobno. Nato jo prepražimo na nizkem ognju. Zdaj dodamo čebulo ketchup ali paradižnikovo omako in kuhamo nekaj več polaka, po katerem se vsebina posode za postavitev meso. Pour govedina s paradižnikovo omako z vodo in kuhamo pol ure. Zdaj morate dobro sperite s suhimi slivami in dodamo k mesu. Nato dodamo limonin sok, sladkor in cimet. Vse dobro premešamo in kuhamo, dokler razpis. Goveja obara s suhimi slivami v limonin sok je pripravljen!