Dišeči svinjina z zelenjavo

Na nobeni mizi mora biti prisotno meso. Mesne jedi zelo veliko. Še vedno raje kuhati svinjine. Pametna in spretne roke za gospodinje myasko se izkaže, okusno, sočno in tayaschim usta. Še posebej dobro s svinjino in zelenjavo, ki dajejo poseben Pikantnost na krožnik.

Pripravljamo kmeta. Svinjina z zelenjavo v lonec

Pripravite zdravo jed iz mehkega svinjskega mesa, je zelo preprosta. Če želite to narediti, si funt tega dragocenega mesa, 3 krompir, 150 g. fižol (prednostno ohranjeni) 3 čebule, rastlinsko olje, lovorov list, sol in poper, in vodo.

Meso narežemo na majhne koščke, dobro soljeno in poper, nato pa pošlje na pekač. V prisotnosti majhne količine svinjine, sploh ne potrebujete dodati olje. Takoj, ko je skorja na mesu, je čas, da se odstranijo in premik v pripravljene lončke.

Čebula drobno sesekljane in za meso gre v ponvi. Medtem, v lonec ploščo s sesekljanim krompirjem, nato pa - fižol, in potem, in čebule. Vsi ti sloji so napolnjene z vodo. Lahko uporabite tudi juho, vendar ni nujno.

Vse, kar je v loncu, je treba skrbno in poper in celo dodate tam lavrushku. Treba je nekaj drugega in posodo pokrijemo. Če želite to narediti, lahko samo narediti cmoke testa iz kozarca hladne vode, jajca, sol in 3 skodelice moke. To razvalja majhno Patty in so zajeti lonce. Priprava jedi v pečici približno eno uro. Po tem, miza dobi okusno zdravljenje, da ima kruh na vrhu.

Svinjina z zelenjavo. Recept bavarska kuhinja

Dokaj hitro lahko pripravite elegantno mesno jed gostov prihodu. To svinjina z zelenjavo bo prosim vse gurmanske. Po receptu za pripravo mesa 600 g na liter brozge, žličko sladkorja in kisa 3. Poleg tega je treba korenje, zelena malo, čebula, maslo (dobesedno 60g), 2 žlici hren (nariban), česen, lovorjev list, rastlinsko olje in začimbe (sol, nageljnove žbice, poper, koriander).

Korenje z zeleno reši tanke trakove. V tem primeru, čebule - pol obroči. Kot take so vse te zelenjave pošlje v ponev, kjer ocvrt v rastlinskem olju.

Medtem, mora zaloge doseči zavre. Takoj dodamo k osnovni začimbe, kis in nastalo zmes zelenjave. Na kratko gaza v juho izpustijo tudi, nageljnove žbice, poper, lovor in koriander. To je šele nato dal v tekočino kose mesa in česna. V tej obliki, svinjina in zelenjava red 10 minutah pogasili. Po tem, da iz mesa na krožnik.

Majhna količina brozge (2 skodelici) s hrenovo stepeno in kremasto olja (40g). Toda zelenjava v cedilo nasloni. Na praznična jed vlije majhno količino pripravljene omake, padec zelenjave v njem, in na vrhu dal kos myaska. V takem jed postrežemo na mizo.

Svinjina z zelenjavo v kitajščini

Kitajske jedi, ki so že od nekdaj cenjen zaradi svoje izvirnosti. Danes gospodinje so vabljeni, da poskusite kuhati svinjine s pikantnim okusom Pekingu. V ta namen so potrebni naslednje sestavine:

• Funt svinjine;
• 2 paprika (prednostno drugačne barve);
• 100g ananasa (konzerviran);
• 2 žlici škroba;
• Rastlinsko olje.

To bo potrebno pripraviti tudi marinado sojine omake (3 žlice), sladkor (0,5 žličke) sol (TSP), stroka česna, paste paradižnika (1 žlica) in majhno količino ananasa sok.

Za začetek, cut svinjine na majhne kocke ali kocke. Zatem je obdelali zmes sojine omake s soljo in sladkorjem. Pustite stati v hladilniku takšnega mesa za 1 uro.

Nastale kosi morajo rub česen, nato vrtijo v škrob. Torej meso prava ponev, kjer ocvrte na vseh straneh v rastlinskem olju. Po katerem je končni izdelek pošlje globoko posodo.

Medtem v ponvi pečen reže v trakove papriko in ananas. Obstajajo tudi dodati paradižnikovo mezgo, malo poper in sok. V tej omaki lepo zložene svinjina, ki je za nekaj minut, z druge ocvrte zelenjave.

Original jedi so vedno primerni za praznično mizo. Ne bo samo nahraniti vse goste, ampak tudi za njihovo zdravljenje, in presenečenje.