Kompot iz marelic - dišeče in okusne sadne konzerve

Sadje v prehrani ljudi imajo posebno mesto. To je edinstven izdelek, ki ima velike rezerve vitaminov. Med različnimi sadnimi marelic, zaradi visoke vsebnosti mineralov in vitaminov, so bistvenega pomena. Uporabljajo se v sveži, zamrznjeni, posušeni obliki. Konzervirane marelice kompot ima odlične lastnosti okusa.

Pripravite ga za prihodnjo uporabo na več načinov. Da bi dobili dišeče in polnega okusa pijača za konzerviranje uporabljajo sadja s kamni. Pripravite marelice kompot lahko beljenje ali postopek sterilizacije.

Takšno varstvo je narejena iz gosto, neperezrelyh sadja. Previdno sprani sadje damo v vnaprej pripravljene tri-litrskih kozarcev. Nalijemo v kozarce strmih s sadjem vrelo vodo in zajetih z njihovimi pokrovi. V petnajstih minutah marelic dobro ogreti. Poleg tega je voda iz kozarce previdno vlije v posodo je prinesel do vrenja znova in prelijemo je sadje še petnajst minut. Po lije toplo vodo se dvakrat sadje dobro ogreti in pripravljeni za končno fazo ohranjanja. Tekočina je izsušena od kozarce v ponvi in dodamo sladkor z njo. Napolnite z vre sirup segrejemo kozarce in jih povaljamo s kuhanim pokrovi. Pripravljen kompot iz marelic pusti da se ohladi. Banke že obrnjen na glavo.

Predoblik imeli bolj koncentrirane sadne okuse, sladkorni sirup, je bolje, da kuhamo od vode, ki se ogreva sadje. Marelični kompot zmogljivosti tri litre na pripravljenih pol kilogramov sadja, 300 gramov sladkorja in 1,5 litrov vode.

Metoda sterilizacije se šteje bolj zanesljiv pri pripravi kompot. Sestavine za to so enaki kot v prvem primeru. Kompot iz marelic, kuhanega na ta način, so shranjeni popolnoma doma.

od prvega metodo s tem, da pripravimo sadje sladkorni sirup se razlikuje zlijemo brez segrevanjem. Kozarci s sadjem, napolnjene s tekočino, pokrijemo in zajema kuhano previdno damo v posodo za sterilizacijo. Voda v rezervoarju je treba segreti do petinosemdeset devetdeset stopinj. Tri-litrski pločevinke je treba imeti v vročo vodo za približno trideset minut. Po sterilizaciji kompoti končal roll pokriva. Obrnemo navzdol, levo banke se ohladi.

Apricot predoblik lahko pripravimo z odstranjevanjem kosti iz sadja. Postopki za pripravo takšnega kompot enako kot pri jam. Sadje skrbno sortirani in izperemo. Odstranite semena in dal polovico v banki. Podatki Razlika za prihodnjo uporabo prazne, da kuhanih dušena s sadjem brez odstranitve kosti morajo biti porabljena v roku enega leta. A kompot polovici šteje obdelovancev daljše shranjevanje.

Kompot iz marelic - je ohranjanje, ki je čudovit različne menije v zimskem času. Če zvijemo bank pravilno, lahko sadje, se uporablja kot nadev za pite in pecivo.