Eliranega jezik

Eliranega jezik sprejeti za pripravo na dopust, vendar se ni nič
preprečevanje, in si privoščite na kateri koli dan, ki je urejen majhen praznik. jed je
je edinstven v svojem okusu, privlačen videz in
pripomoček. Jezik, ki je glavna sestavina vsebuje hemoglobin
in mnogi elementi v sledovih. Mnoge gospodinje se bojijo, da še približati
priprava hrane, čeprav to ni tako zapleten proces. Eliranega jezik omogoča nobenega lastnika pokazati domišljijo pri oblikovanju -
dodajanje različne zelenjave, lahko daš Posodo različnih barv.

Za pripravo prigrizkov potrebujemo jezik, kuhana korenje, kuhana jajca, želatina, oljk ali oljk. Jezik mora biti kuhano dokler razpis, to pomeni, dokler ne postane mehka. To lahko traja do 3 ure. Ob koncu kuhanja, morate dodati lovorjev list. Za eliranega jezikom obrnil bogatejši okus po kuhanju v juho dodamo čebulo in korenje v celoti očistiti. Ko je jezik pripravljen, je treba odstraniti iz brozge, nalijemo hladno vodo in olupljen. Aspik jezik pripravili z želatino, ki je bila prej potrebna za namakanje v hladni vodi. želatina čas nabreknejo od približno 30 minut, nakar je treba segret do popolne raztopitve.

Juha, ki je bila kuhana v jeziku, morate seva skozi sito ali Gaza in nato
dodajte želatino. Na dnu obrazca so navedeni v vrsticah rezine kuhanega jezika,
in njima maline ali olive, Slika narezana kuhana korenje, krogi
jajca in zelenicah. Previdno vlijemo v želatinske brozge ohladimo. žolca
Jezik pripravljena po popolni strditvi. Služijo prigrizki so v isti posodi,
kjer jo ohladimo.

Za nadzor obliko polnila, je potrebno za nekaj sekund v vročo vodo, nato pa flip. Pripravite žele kot govejega in svinjskega jezika. Pred pripravo žolca prašičji jezik, je zaželeno, da namočite v hladno vodo za eno uro. Če želite okrasite jed, lahko uporabite kuhana gobe narežemo na tanke rezine, grah, brokoli in celo koruzo in beluši.

Nič manj učinkovito pogledal na praznični namizni mesa žolca. Če jo kuhamo potrebujete 250 gramov. file kuhani ali paro
govedine, juha, želatina, kuhana korenje in peteršilj. govedina cut
tanke rezine ali trakovi. Modeli vlijemo malo juho
želatino v njej raztopimo in pustimo, da se ohladi. Na zamrznjeno širjenja žele
lepo rezine korenje in zelišča, vlijemo malo juhe. po
Pour drugega sloja ležale žele rezine govejega in popolnoma
napolnjena z juho. Zamrznjene žele plesni potopi v nekaj
sekund v vrelo vodo, nato pa navzdol v posodo okrašena listov
solata.

Polnilo se lahko iz različnih vrst mesa. Tradicionalni ruski predjed pripravimo iz kuhanega jezika in govejega mesa, šunke, kuhanega piščančjega mesa in jajc. Za je priprava te jedi zlijemo v kalupe bitni brozge želatine raztopljena v njej, ohladimo. Na žele razpona plasti
razrezane meso, dodamo sesekljan česen in jajca, narezan kroge. Nalijemo preostalo brozgo ohladimo. Postrezite to tradicionalno rusko predjed s hrenovo omako.

Toda boj proti svojim gostom na kraju samem lahko polnjenje iz gosjih jeter z vinom. Za ta gosja jetra s prostimi filme in kanalov, namočeno v mleku 2 uri. Jetra prepražimo nekaj minut, nato dodamo suho belo vino in dušimo do mehkega. V končni juhi dodamo malo limoninega soka in želatina je ogrevana. V oblike z ravnim dnom je položen lepo zmanjšanje jetrne rezine in prelijemo juho z želatino.