Hrana in pijačaRecepti

Vložene paradižnik v loncu za zimo. Recept vložene zelene paradižnike v ponvi

Ko se sezona začne nabiranje zelenjave, je vsaka ženska išče načine, kako prihraniti čim več uporabnih lastnosti. Nekateri ljudje menijo, da je najbolj pravilno spravilo - to kisanje. Prej, je edini način za pripravo zelenjave za zimo.

Članek opisuje več načinov, kako bi vložene paradižnik v ponev, njihove uporabne lastnosti. Poskusite najti svojo lastno različico obdelovanca.

Prednosti vloženih paradižnikov

Do danes je znanstveno dokazano, da tak spravilo proizvaja številne koristne lastnosti. Ko zelenjava kvass, da sprosti mlečno kislino. To razgrajuje maščobe, in na račun telesa absorbirajo hrano.
Bakterije, ki se oblikujejo v času fermentacije, so fermentirano mleko. Želodec in črevesje bolje, kot polna mikroflore delo. Trdil je, da so vložene zelenjave veliko bolj zdravo kupili jogurt. Vitamini je v celoti ohranjena, v nasprotju z ohranjanjem, ki jih je treba kuhanega.

Zaradi vložene zelenjave, krepi imunski sistem, krvni sladkor pade pod, izboljšuje prebavo. V slanici je tudi veliko uporabnih funkcij. Z njim, obstaja možnost, da je telo zdravo. Več slanico koristno obrišite kožo in oči gube, pomladitev človeško telo. Seveda, ko je prvič, se ne bo nič zgodilo, kar potrebujete, da se ukvarjajo z drgnjenje vsaj dva tedna, da bi dobili rezultate.

Receptov paradižnik kisle hladno

To je preprosta, okusna in razumno prigrizek. Supermarketi ponujajo različne vložene zelenjave. Vendar pa je njegov Kupim, domače in koristno. Vsak hostesa na svoj način naredi kisle paradižnik v ponvi.

Za škripcih paradižnik hladen pot, pripravo hrane:

• povprečna paradižniki - 1 kg 700 g;
• Česen - 5 strokov;
• hrenovo - List 1;
• dežnik koper - 1 kos;.
• češnje in ribez listi - 1 kos;.
• kis - 20 ml;
• Sol - 45 g;
• Sugar - '15

Sestavine so navedene na tri-litrski lonec. Da bi se pripravili na vložene paradižnik v ponev, Najprej si umijte zelenjavo. jih postaviti na brisačo, potem morajo biti suha. Na mestu, kjer se je steblo potrebno narediti punkcijo.

Na dnu posode dal hren in koper. Zdaj, polnjenje posode tesno paradižnik. Recept je napisan približno količino zelenjave: vse je odvisno od velikosti. Na tri-litrski lonec morda 1 kg 700 g, vendar, če je paradižnik večji, manj primerni, in obratno. Nadev dobro, vendar to ne pomeni, da morate pritisniti navzdol zelenjavo.

Vlijemo v ponvi sladkorjem in soljo, prelijemo paradižnik hladno očistimo (filtrirano) vodo. Zelo preprost recept za vložene paradižnike v ponvi. Lahko improvizirati z začimbami in izberite zase, kaj boste storili.

Vložena paradižnik z gorčico v ponvi

Ta recept hladno soljenje. Sestavine so iz izračuna na tri-litrski lonec. Za pripravo boste potrebovali:

• paradižniki - 1 kg 700 g;
• koper - 20-25 g;
• Lavrushka - 3 listi;
• ribez leaf - 2 kosa;.
• Cherry leaf - 2 kosa.

Za pripravo marinado:

• Sol - 20 g;
• poper (grah) - 5 kosov,.
• Sladkor - 37 g ali 2,5 umetnosti. l.
• suhega gorčica - 20 g;
• voda - 1 liter.

V ta namen bi bilo treba sprejeti rahlo soljenje nedospevshie paradižnik. Zelenjava neporchennye odločijo, da ne udrtine in razpoke.

Paradižnik tesno prilegajo v lonec. Prvič, boste morali dati na dnu paradižnika, nato lavrushki listi, ribez in češnje. Potem spet, postaviti paradižnik.

Sedaj pripravo slanice. Voda naj zavre, nato pa ga v sol, poper in sladkor. Pokipit 5 minut, nato izlije gorčico in mešamo slanice, dokler se vse ne raztopi. Odstranite z ognja in pustite, da se marinada ohladi.

Ko je zemlja postala sobno temperaturo, nato pa lahko prelijemo zelenjavo in damo v hladilnik. So bile zelo okusne vložena paradižniki v ponvi. Ta zelenjava dajejo pikanten okus.

Vložena paradižnik suhem postopku

Ta recept je kot številne gospodinje. To je hitro in enostavno. Vendar pa je oblika neprikazljivega v paradižnikih, tako da niso primerni za praznično mizo. Vendar pa so vložene paradižnik za zimo v suhem načinu pot dobimo zelo okusno.

Za pripravo potrebnih sestavin v tri-litrski lonec:

• paradižniki - 1 kg 700 g;
• Sol - 1 kg;
• hrenovo - 2-3 listov;
• Dill - 3 dežnik;
• češnja listov - 6 kosov;.
• ribez listi - 6 kosov.

Vložena paradižnik v ponev suhi način, da bi dobili okusne in kot nalašč za malico. Operite zelenjavo in sadje steblo blizu zobotrebcem, da majhen nadkoly.

V ponev damo na dno hrenom, koper dežniki, češnje in ribeza listov. Nato položite paradižnik dobro. To je potrebno, da pour sadja sol. Zdaj pokrijemo s hrena zelenjavo.

Ko pripravo sadja, naj na vrhu tiska za zatiranja. Bodite pripravljeni paradižniki v toploto za 24 ur. potem jih lahko damo v hladilnik. Vložena paradižniki v ponvi pripravljen na suhem postopku. Ta način omogoča, da shranite veliko koristnih snovi.

Recept Babičina za vloženih paradižnikov

Ne glede na to, kako soljeni zelenjave, vendar obstaja prepričanje, da je stara spravilo najbolj okusna in dokazano. Za njihovo pripravo je treba sprejeti 10 litrov vode, 1 kg sladkorja, 400 g soli, 1H. L. tleh rdeča paprika, ribez listi - okoli 15 kosov, in kis bistvo .. Paradižnikov eno tri-litrski jar traja približno 1 kg 700 g vse odvisno od njihove velikosti. pripravimo tudi hrena. Je potrebno, da so zelenjava bolj trdna.

Za začetek, pripravimo marinado. V vodo dal sol, ribez listi, sladkor, rdeča paprika, dajo na ogenj, da zavre. Po slanico ohladi na sobno temperaturo, zlijemo v marinado kis bistvu. Lahko improvizirati z začimbami na vaši presoji.

V stari kis smo uporabili zelo redko, tako da Kwasi zelenjava dlje. Zato je za hitrejše kuhanje dodal. Sedaj lahko ponev in jih na dnu pekla. Dodate lahko kopra, gorčico ali kaj drugega. Poglej po vaših željah. Vendar pa ni nujno, da dajo veliko začimb, saj bo preveč razvajali svoje kumarice.

Paradižnik prelijemo hladno slanico pripravljeni in jih poslali na mraz. Na ta način, vložene paradižnik za zimo v loncu hranijo najmanj dve leti. Vendar le, če so zelenjavo temeljito oprati.

Vložena zeleni paradižniki v ponvi

Ta recept je izvirno in pikanten okus. Poskusite pripraviti ne samo rdeče, ampak zelene paradižnike. So idealni za praznično mizo ali drugo jed.

Če želite, da vložene zelene paradižnike v ponvi, kuhamo hrano:

• koper - 100 g;
• Sladkor - 20 g;
• ribez in češnje listi - 4 listov;
• poper (grah) - 14 kos;.
• Sol - 30 g;
• paradižniki - 1 kg 700 g na liter treh.

Pripravimo slanice: v litru vode raztopimo sladkor in sol, dodamo začimbe vreti. Nato pustimo, da se ohladi. Medtem, pour kuhana zelenjava (hladno) vodo za 30 minut. Nato jih Opazi z vrelo vodo in dobro dal v lonec.
Paradižnik prej zmanjšati ali punkcija bližini peclja. To je zagotoviti, da ne poči.

Nato jih napolnimo s hladno marinado. Pokrijte in shranite v hladilniku, shrambi ali na balkonu. Zeleni paradižniki vložene v ponvi pripravljen. Ne pozabite, da prebode zelenjave, saj vpliva na Naočit videz sadja.

Nasveti

Kuharji priporočamo, da izberete fermentiran le trdne paradižnik. Pri zelenjavi je pomembno, ni vodena in meatiness. neke vrste "smetano" Torej povsem primerna. Bodite prepričani, da jih razvrstite po velikosti. Če sta enaka, potem kvas enakomerno.

Če bo perespevshie paradižnik, nato pa po soljenje zgodi zelenjavno kašo, ne zelenjave. Ne glede na to, kaj ste izbrali zelenjavo (zeleno ali rdeče), bi morali biti trdna. Bodite barvne paradižnik. Na praznični mizi, so videti super.

Z začimbe in dišave lahko improvizirati. Poleg tega, da česen ali koper, lahko poskusite zelišča, ki so v kombinaciji s paradižnikom (šetraj, pehtran, rožmarin, zelena). S temi sort začimb, da bi dobili original recept vloženih paradižnikov v ponvi.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.unansea.com. Theme powered by WordPress.