Zeleni paradižniki. gredice

Zeleni paradižnik - najpogostejša rastlinsko kulturo, ki je pomemben za visoke vsebnosti vitamina C. količina hranilnih snovi v sestavku paradižnika odvisen od sorte, vendar vedno prisotne v njem vitamin C, b-karoten, jabolčna in citronska kislina, različne minerale in druge vitamini.

Zaradi te strukture, se vse bolj uporabljajo v klinične prehrane. Paradižnik, skupaj s pravilno prehrano in zdravila za pomoč ljudem z debelostjo, presnove in metabolizma sol motenj, pri boleznih želodca in črevesja, srca in krvnih žil.

Zeleni paradižniki bolj obogaten z vitaminom C, da jo ohrani, z uporabo različnih metod minimalno toplotno obdelavo. Jedi iz tega koristno in okusno zelenjavo, in so kot nalašč za malico v vsakem počitniškem mizi. Green paradižnikove jedi pogosto pripravljena brez toplotne obdelave, ne drugo, vključno nedokončana, tako da ves material v celoti.

recepti prazne

Zeleni paradižniki, marinirane v gruzijski

• kg zelenih paradižnikov;
• pol skodelice očistili oreh;
• česen po okusu;
• pol pod Feferon ;
• ena čajna žlička koriandra semena;
• eno čajno žličko posušimo meta;
• za polovico žlici bazilike in pehtrana;
• pol skodelice kisa.

Zeleni paradižnik operemo pod tekočo vodo, napolnite z vrelo vodo in pustite stati približno dvajset minut. Narežemo na štiri dele. Orehi, česen in poper grind dokler gladko, stisnite sok. V tem soku dodamo začimbe in kis, dobro premešamo. Paradižnik, dana v pripravljene kozarce, med paradižnik čaka matice z česen in poper. Pour sok na vrhu. Banke privijte in jih v temnem in hladnem prostoru. Ko se paradižnik porumenijo, jih lahko jedel.

Vložena zeleni paradižniki classic

V enem litru vode:

• devet sto mililitrov kisa;
• Dvesto gramov sladkorja;
• sto gramov soli;
• dve lavrushki;
• Deset stvari, piment;
• Deset gramov suhe vroče rdeče paprike;
• en kilogram čebule.

Paradižnik operemo in narežemo na rezine glede na centimeter debele čebule očiščenega in fino kosu. Paradižnik s čebulo v skledo in prelijemo z ohlajeno marinado teh sestavin. Sipati v hladilniku osmih ur in nato odcedimo marinado in paradižnik dal v kozarec, pour marinada vreti in paradižnik ponovno, ampak vroče. Banke privijte in pasterizirano do dvajset minut, odvisno od njihove velikosti.

Zeleni paradižniki, marinirane v poljski

• kilogram paradižnika;
• sto gramov čebule;
• Šestdeset gramov grobe soli;
• osem ml vode;
• Tri sto ml kisa;
• Petdeset gramov sladkorja;
• lovorjev list po okusu.

Paradižnik narežemo na rezine in ga položimo v skledo, potresemo s soljo in dal čebulo, narežemo na rezine. Postavite v hladilnik za en dan. Po infuziji paradižnika, spajanje Nastalo sok. Paradižnik s čebulo marinado v vrelo, kuhamo približno tri minute, in premik banke. Pasterizuem do dvajset minut, odvisno od bank zmogljivosti motorja.

Zeleni paradižniki s česnom, čebulo in korenje za malico

• kilogram korenje, čebula, papriko;
• Tri kilogramov paradižnika;
• sto ml kisa;
• sol;
• pol česen glave;
• poper;
• pol litrov surove nafte.

Paradižnik narežemo na rezine, čebule in poper plošč, česen drobno sesekljamo. Tri korenje na Rende. Zmešajte zelenjavo v ponvi, dodal olje in kuhamo, dokler storiti in dodal, kis in začimbe. Naj se ohladi, vztrajamo v dvanajstih urah in premikov v bankah. Banke pasterizuem, hranite v hladnem prostoru.

Pripravite jedi iz zelenega paradižnika ni le preprosta, ampak tudi dobro za vaše telo.