Torta s karameliziranim jabolka: recepti

Domače pecivo, polnjene s sadjem Izkazalo se je izjemno lahka, mehka in okusna. Danes v kulinarično pozna številne recepte, kot so sladice. Vsi so v njihovo dobro, ampak posebno pozornost je treba nameniti torto s karameliziranim jabolk, ki se bo razpravljalo v današnjem članku.

Možnost s kislo smetano

Ta preprost recept bo pravi blagoslov za zaposlene ženske, ki nimajo časa za več ur stoji na štedilniku. To vključuje uporabo lahko dostopnih izdelkov, ki so večinoma vedno prisotni v skoraj vsaki kuhinji. Da bi se ustreže njegovi družinski dišeče zraka pecivo, vnaprej preverite, ali imate pri roki:

• 2 piščančja jajca.
• 3 žlici sladkorja.
• Kozarec moke in kislo smetano.
• Žličko vanilje ekstrakta in cimet.
• 40 gramov masla.
• 3 žlice rjavi sladkor.
• 3 zrela jabolka.
• ½ žličke sode bikarbone.

Opis procesa

Da se bi izkazalo, okusno in razkošno kolač s karameliziranim jabolk, za katere recept se šteje v tem članku, morate pravilno zgnetemo testo. Če želite to narediti v eni skledi zmešajte jajca in sladkor ter jih nato zmešajte z mešalnikom. Končna masa se pošlje in smetana soda, že pogasili z limoninim sokom ali kisom ali limoninim sokom. Vsi so dobro premešati, dokler gladko, dodamo ekstrakt vanilije in počasi vlije presejano moko. Je pripravljen za testo še enkrat stepeno z vrtečim mešalom pri nizkih hitrostih, ter odstranite na stran.

Zdaj je čas za jabolka. So oprane, olupljene in narežemo na kocke. Pripravimo s to metodo sadja ocvrtih v ponvi namazali z ogrevanim masla Dodamo in mletega cimeta sladkor in nežno mešamo do popolne raztopitve zrn.

V pekač testo vlije na njem enotno plast širjenja plodov karamele in poslala v pečico. Pripravite sladico na sto osemdeset stopinj približno štirideset minut. Porjavi kolač z karameliziran jabolka odstranitvi iz peči, ohladi in služijo.

Možnost kvašenega testa

Na tej nezahtevne receptu lahko hitro kuhamo brezmesne sladico, v katerem bo struktura biti brez mleka, brez jajc, brez masla. Da bi se ustreže svoje ljubljene bujne in okusno pecivo boste najverjetneje ne bo celo iti v trgovino z živili. Zagotovo boste našli v kuhinji:

• 50 g svežega kvasa.
• 500 ml filtrirane vode.
• 4 žlice medu.
• 900 gramov prvovrstne moke.
• 120 mililitrov rafiniranega rastlinskega olja.
• Ščepec soli.

Vsi zgoraj komponent bo treba zgnetemo testo, iz katerega se bo nato pečen dišečo domačo torto s karameliziranim jabolka. Recept vegetarijanska predpostavlja prisotnost dodatnih sestavin. Da pripravimo nadev, boste potrebovali:

• 120 gramov rjavega sladkorja.
• 2 žlički mletega cimeta.
• 700 gramov sladke zrelih jabolk.

Tehnologija temelji Turn

Postopek priprave tega sladica je razdeljena na več faz. Najprej morate opraviti izpit, od katerih bo pečen in okusno medenjaki torto s karameliziranim jabolka. Za ta namen, eno jed povezavo tople pitne vode, med in kvas. Po nekaj minutah pour rastlinsko olje, prelijemo presejano moko in sol zarezo. Vse temeljito gnete, dokler homogeno maso, ki ne držijo na dlani. Skledo z končnega testa pokrito s čisto bombažno krpo in čisto na toplem. Ko se bo podvojila, je udaril dobro in dopusta spet približal.

V tem času lahko pozorni na polnjenje. Za priprava v ponvi širijo opran, olupljen in narežemo na majhne kocke jabolka, jih pokriti s sladkorjem in pogasiti požar na minimum. Ko so plodovi obrnil v celuloze, so odstranjeni iz ognja in pustimo, da se nekoliko ohladi.

V celoti je končal testo razdeli na dva približno enaka dela. Eden od njih je razvalja v tanko plast. Širjenje zgornji del polnjenja jabolčne, cimet, ovit role in narežemo na trikotnike napravo. Prav tako prihaja z drugim delom testa. Nastali trikotniki, polnjeni s sadjem širjenja v ognjevarnega obliko, in spodnjo steno, ki rahlo namazati z oljem. Po tem, naslednji torto s karameliziranim jabolka damo v pečico. pečemo na sto osemdeset stopinj. Po približno štirideset minut sladice odstranjeni iz pečice, ohladimo in jih hranili na čaj.

Možnost iz kupljenega testa

Ta recept vam omogoča, da hitro in brez težav speči slastno plast torto z jabolki (karameliziran), je prepričan, da bo na straneh vašega osebnega kuharske knjige. Če se želite prijaviti za večerne čaj z okusom torte, kar potrebujete, da zaloge na vseh potrebnih izdelkov. V tem primeru boste potrebovali:

• Kilogram zrelih jabolk.
• Lupina dveh limon.
• 300 gramov sladkorja.
• Par čajne žlice škroba.
• Pol paket masla.
• Embalaža je revija vlečeno testo.

algoritem

Najprej naj bi jabolka. So oprane, očiščene kože in narežemo na tanke rezine. Nato se posuje s sladkorjem, naribano limonino lupino in za kratek čas odstranjen s strani.

Spodnji ploščati neodzivna oblike obilno namazati maslo. Vlije sladkor na vrhu, in pošljemo v ogreti pečici. Samo po petih minutah, ko se pojavi spodnji sloj tvori karamel, jo odstranimo iz peči in rahlo ohladimo.

Jabolka vrže v cedilo in počakajte, da odteče sok pojavil z njimi. Nato se posuje s škrobom in enakomerno porazdelimo na dnu obrazca. Razvaljamo testo na vrhu dal plast, posuto z vodo, dobro pritisniti ob robove sadja in posodo. Nato jo prebodemo na več mestih z vilicami, in poslati v pečici. Pečen sladica za približno petintrideset minut. Ko pridobi prijetno rjavkasto obarvano, oblike odstrani iz pečice in ohladimo.

Skoraj končal torta s karameliziranim jabolk v listnatem testu je obrnjen tako, da so bili plodovi na vrhu. Tik pred serviranjem ga porabili dodatno manipulacijo. Vrh sladica namazati z drugo plastjo vroče karamele, pripravljeno iz 15 g masla in 100 g sladkorja.