Testenine z gobami - odlična alternativa za meso paste

Testenine - izdelek je okusna, ampak tudi izjemno hranljiva in koristna, ne samo. Še posebej, če testenine iz durum pšenice. Zaradi tega so popolnoma varne za naše sliki. Torej, ljubitelji praznik na italijanskih testenin ali pečenje la lazanjo, veselite se!

Glavni in morda najbolj privlačna lastnost testenin je njihova vsestranskost. Prav tako se lahko v kombinaciji s čimerkoli. Ljubitelji mesne bodo cenili različne enolončnice, lazanja in testenine z mesno omako. Tisti, ki so zaskrbljeni sliki fit sveže testenine z majhno količino maščob, na primer, s paradižnikom in piščančjih prsi ali testenine z gobami. Sladokusci privoščite kanelonni z morskimi sadeži. No, vegetarijanci ne bodo mogli odreči dišeče testenine z zelenjavo in začimbami.

Ločeno oda ljubezni testenin lahko posvetil testenine z gobami. Če še vedno niste poskusili to občutljivo in zelo okusno jed, da vaše brbončice so bili prikrajšani za veliko stvari. Testenine z gobami je nemogoče, da pokvari ali pa jih Zgaditi, saj je zaradi velike paleto okusov in različnih receptov, ki jih je mogoče nenehno eksperimentirajo pri pripravi te jedi. Dodajte smetano, kislo smetano, zelenjava, sir, šunka, oreščki, piščanec, naredite vse vrste omak, in ne preneha presenetiti svoje družinske slastne jedi. Poleg tega gobe - odlična alternativa za meso, če ste iz kakršnih koli razlogov, ne da jesti.

Testenine z gobami prepričani, da uživajo svoje otroke, čeprav so ves čas muhasti in nočejo jesti. Vendar pa je treba spomniti, da je veliko gob - alergene, ki lahko povzročijo neprijetne reakcije. Zato bodite previdni, še posebej kar gobe za otroke.

Na voljo je kot nalašč recept za ljubitelje gob in testenin, dodajte v meniju enostavno eleganco in Pikantnost, opozarja rodovitne zemlje Italije. Torej, vam predstavi testenine z gobami v italijanskem jeziku.

Za to jed potrebujemo:

• Seveda, testenine iz durum pšenice - 400 gramov;
• bele gobe - 500 gramov;
• olivno olje;
• bela Muscat vina;
• trdi sir - 200 gramov;
• nemasten krema - 200 ml;
• pinjol - 100 gramov;
• sveža zelišča;
• sol, italijanske začimbe;
• voda.

Začnemo z gobami. operemo, cut ni zelo fino in širijo v globoko, segreto olivno olje, ponvi, rahlo prepražimo nad visoko vročino, nato nalijemo malo vode in vina, kuhamo. Medtem skuhajte testenine, špagete ali perje, do mehkih, 3-4 minut. Po 15 minutah v gobe dodamo smetano, sol, začimbe in zelišča, dušimo 5 minut. Krema se lahko nadomesti z nizko vsebnostjo maščob kislo smetano, če se bojiš sliki. Testenine z gobami in kislo smetano - ne manj okusna in okusne kot v enakem jed s kremasto omako. Nato zmešamo testenine z gobami, tri sir na vrhu in potresemo z orehi. Čakamo za nekaj minut, premešamo in postrežemo testenine z gobami in sirom, posuto s svežimi zelišči, s kozarcem belega vina.

Ta jed bo pravi dodatek za vrhunsko romantični dan, še posebej, ker ga je mogoče enostavno obvladati tudi kuhati brez kvalifikacij. Imate samo eno uro prostega časa, preprostih izdelkov in vedno dobre volje, da je bil testenine z gobami še posebej okusna. Moški na note.

O testenine lahko govorimo v nedogled, kot tudi glive, hvalili briljantno izum človeka in narave. Ampak ne govori, ne bo nadomestila vašo kuhinjo napolni z opojno, jeza aroma, krožnik paro, povzroči želodčne izločke za delo z dvojno silo, testenine in hvaležnega, vesel obraz ljubljene osebe. In kaj morate kulinarični genij samouk?!