Prosena kaša z bučnimi, mleko: vse za kuhanje skrivnosti v

Skoraj vse, kar je na mamo zajtrk in babice kuhano dišeče mleko kašo in juhe. In seveda, vsaka družina je imela svoj recept. Še eden od priljubljenih je bila vedno prosena kaša z bučo, mleko. Vendar pa vsi ne ve, kako ga pravilno kuhati, tako da je proso kuhano in buče postanejo mehke. Da je treba tako tudi, da vse prednosti izdelkov.

Seveda, priprava vsako jed začne s pravilno izbiro sestavin. In prosena kaša z bučnim, mleko - ni nobena izjema. In bi morali začeti z proso. Ta križa na napačne izbire in zdravljenja lahko močno poškoduje okus jed njihove grenkobe. Dejstvo, da je dolgotrajno skladiščenje na površini prosene olja sprosti, in daje slab okus. In, da se znebite tega, kar potrebujete za izpiranje žit večkrat, najprej v toplo vodo, nato pa vroče. je izsušena.

Enako pomembno je bučno sama. Najbolj primerne sladke sorte, ponavadi imajo svetlo oranžne barve. In seveda, ne bi smel imeti zunanje okvare ali poškodbe na tirih. Če boste našli boljši način za uporabo Butternut squash. Seveda pa mora mleko biti sveže. Vendar bo to kmetiji ali v trgovini, iz paketa, ni važno. Seveda, višja bo vsebnost maščobe, boljši nahranijo in bo proseno kašo s buče, mleko. Še vedno potrebujemo sol, sladkor in maslo za oskrbo z gorivom.

Ko ste izbrali prave izdelke, se bo odločil le na njihovih deležev. Za žit srednje viskoznosti ponavadi traja 1 skodelica žita 3 skodelice mleka in 500-600 g surovega bučo. Sol, sladkor in maslo po okusu dal. Zdaj, ko veste, vse pravice nasvete, ki jih lahko varno kuhamo kašo proso z bučo.

Postavi v vrelo mleko. Pumpkin čiščenje, odstranimo semena in narežemo na kocke. Dodaj v mleku vrelišča. Še enkrat zavre. Pisanje počasi kuhajte 5-10 minut dlje in vlijemo v pripravljene proseno zrna. Cook kaša, občasno premešamo, 30-40 minut, dokler ni kuhano proso. Ogenj zaprli, dodamo sol, sladkor in maslo po okusu, premešamo. Ovijte lonec z odejo ali brisačo in pustimo stati 15-20 minut, proseno kašo z bučo, paro mleko, je postala mehka.

To je, morda, vse skrivnosti, kako kuhati najbolj okusne kašo iz otroštva. Toda tudi to se lahko razlikujejo recept z dodajanjem jed po kuhanju rozine ali sesekljane marelice. To je treba storiti, ko je kaša skoraj pripravljena. Seveda, suho sadje nujno dobro pranje. In že v končnem jed, lahko postavite medu namesto sladkorja. Mimogrede, nekoč tako tudi rusko ljubico. Za tiste, ki ne mara buče, lahko dodamo začimbe - cimet ali ingver. Okus je povsem drugačen vrsti.

No, da se mleko prosena kaša z bučo obrnili praznično, ga lahko kuhamo v večini buče. Če želite to narediti, izbrati dobro močno sadje, narezana na vrh njem, odstrani jedro, pri čemer debelino stene 1-1,5 cm. Put proso, sesekljan buče, nalijemo mleko vrelo in v pečici. Pečemo dokler kuhane buče pri temperaturi 200 ° ^C. V tem primeru bo 1 skodelica žitaric potrebujejo več kot 1 skodelico mleka.

Ne glede na to, kako pripravljen prosena kaša z bučo, vedno dobili okusno in zdravo jed naenkrat. Ampak ne vsak recept iz dnevnega menija ponaša podobne lastnosti.