Nekateri recepti, kako kuhati maline marmelado

Okus malinovo marmelado nazaj v otroštvo, ko je moja babica, ki okusne zaloge za zimo. Ta sladica več koristi kot drugi, in razpoloženje po samo čudežno poveča. Trenutne razmere to dovoljujejo, in se ne trudim, da bi maline marmelado v multivarka. Da bo mogoče zaprositi za pomoč v primeru hladno - veliko število salicilat v teh jagod zagotavljajo naravno protivnetni učinek na telo in odstrani toploto. Ampak to zimo imeli kaj za jesti ali izboljšati svoje zdravje, morate vedeti, kako kuhati maline marmelado. Obstaja veliko načinov, in najbolj uporaben - tiste, ki zahtevajo minimalno toplotno obdelavo.

Kako kuhati maline marmelado?

Nekaj preprostih pravil, naj se učijo pred kuhanjem. Najprej kuhamo v vrednosti svežih jagod - tako dobili okusno in dišeče. Posoda za marmelado mora biti iz emajla in nerjavečega jekla. Pred kuhanjem je treba jagode, da natančno iti skozi znebiti listov, žuželk in drugih gozdnih legla. Enostaven za čiščenje jagode lahko tako - jih spustite v vodo, nekaj soli v višini žlico soli na liter tekočine. Četrt ure vse napake pojavljajo, in malin bo dovolj za izprati majhnih porcijah v cedilo pod tekočo vodo. Po tem manipulacije je veliko lažje odgovoriti na vprašanje, kako kuhati maline marmelado. Obstaja veliko načinov, vendar pa je glavni pogoj - ne, da si prizadevajo za dolgo časa za kuhanje hrane. Torej uniči vse vitamine in hranilne snovi, in jagode so spremenili v navadne sladice s sladkorjem. Bolje je, da se omeji najmanjši možni čas.

Kako kuhati maline marmelado za pet minut?

Za pripravo so uporabne v petih minutah sladkarije vzeti kilogram jagod in kilogram sladkorja. Nalijte čisto maline s sladkorjem in pustimo stati nekaj ur, da se poudari sok. Nato postavite posodo z bodočo marmelado na ploščo in zavremo, občasno premešamo. Držite pet minut za ogrevanje, nato nalijemo v vnaprej sterilizirane kozarce in zapreti tesno. Tako lahko naredite marmelado iz katerega koli sadja. Vendar pa je recept, ne zahtevajo vrenje.

Kako kuhati maline marmelado še hitrejši?

Vzemite enako količino jagod in sladkorja. Potresemo maline v primernem ponev s polovico sladkorja, pustimo stati nekaj ur. Zamenjajte toploto in zavremo, nato pa takoj izklopite ploščo in počakajte, da se mešanica popolnoma ohladi. Spet zavre in izklopite toplote, dodamo preostali sladkor in mešamo, dokler se ne raztopi. Pripravljen sladica vlijemo v sterilizirane kozarce in roll up. Za bogatejši okus, lahko pustite marmelado po kuhanju za nekaj ur naravnost v skledo, v kateri je pripravljen, in nato nalijemo v posode za shranjevanje. Ta sladica bo ohranila vse prednosti jagod in bogatega okusa. Najboljše zdravilo v dolgi zimi je le težko predstavljati.