Najbolj okusne gobe: recept

Z nastopom jesenskih gospodinje začeti pripravljati sezonske jedi iz zelenjave in svežih gob. so tudi priprave za zimo, valjanje v steklene kozarce gozdnih darila. In danes želimo, da vam povem, kako narediti najbolj okusne gobe, kakor tudi deliti nekaj skrivnosti njihove priprave.

Marinirane gobe "Fast"

Kajti to jed ustrezala ne le gobe, ampak gobe, ki jih najdete v vseh trgovinah.

sestavine:

• Mali gobe - en kilogram.
• Voda - pol skodelice.
• Kis - tretjina stekla.
• Nagelj - pet popkov.
• Črni poper - Deset grah.
• Lovorjev list - dva kosa.
• Salt - žlico.
• Sugar - ena žlička.

Kako kuhati najbolj okusne marinirana gob:

• Sperite, premikanje in očistite gobe.
• Pripravite marinado. Za to vlijemo v lonec z vodo, kis, dal sol, sladkor in začimbe.
• Postavite posodo na štedilnik in prinašajo marinado do vrenja.
• Dodamo gobe in jih kuhamo 20 minut.
• Ko bodo določeni čas, je treba hitro ohladi vsebino ponvi. Če želite to narediti, lahko postavite posodo v bazen z mrzlo vodo.
• Ohlajene gobe prenese na banko in pošiljanje v hladilniku.

V dveh urah se lahko napolnite s priboljški oljem in čebulo, nato postrežemo. Hladilnik lahko stojijo take gobe približno mesec dni. Uporabite jih kot prigrizek ali kot sestavina za krepko solato.

Najbolj okusne marinirane gobe v zimskem času

Če ste fanatični podpornik "tihi lov", se prepričajte, da uporabite naš recept. Z njim se lahko pripravijo na zimske gobe, gobe, maslo, jurčki in drugo gozdno bogastvo.

Prave izdelki:

• Vse močne gobe (brez črva luknje) - en kilogram.
• Eno in pol skodelice vode.
• Dve žlice soli.
• 70 ml ocetne kisline (30%).
• Tri čajne žličke soli.
• 15 grah iz črnega popra in dišeče 10.
• Lovorov list.
• Dve čebulo.

Nadalje ponujamo najbolj okusne marinirane gobe recept:

• Operite gobe, premikanje in rez, če so velike. jih Nato kuhamo v majhni količini vode za pet ali deset minut.
• Po tem, vlijemo v drugo ponev in pol skodelice vode, dal poper in sesekljan čebulo. Zavrite vodo in dodamo kis.
• Postavite gobe v marinado in jih kuhamo še pet minut.
• Pripravite kozarce, jih dal pripravljene gobe in jih napolnimo s filtrirano marinado.

Zavihajte banke in jih v skladišču v temnem prostoru.

marinirane gobe

Katere so najbolj okusne gobe? Seveda, belo! Če se zgodi, da pokličete v košarico gozdnih jurčki močna, nato pa jih kuhamo po našem receptu.

izdelki:

• Kilogram belih gob.
• Eno čebulo.
• 60 ml kisa (6%).
• 200 ml vode.
• Žlička poper (grah).
• Štiri lovorov list.
• Štiri grah piment.
• Štiri bud posušene nageljnovih žbic.
• Ena čajna žlička soli.

Torej, pripravite najbolj okusne marinirana gob:

• Gobe, pranje in izpiranje. Če so majhne, jih uporabite cela. Če je velika, nato pa narežemo na rezine.
• Postavite pripravljene gobe v ponev in jih napolni pol kozarca vode. Zavrite vodo in nato postopoma zmanjšati segrevanje.
• Petnajst minut kasneje razvijejo gobe v cedilo in juho, dodamo sol, začimbe in lovorov list.
• Še enkrat bi vsebino ponev, da zavre. Po tem, odstranimo žlico lava stanja in prelijemo kis.
• Vrni gobe v marinado in jih kuhamo še deset minut, ne smemo pozabiti, da odstranite peno prikazuje.
• Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje.
• Opazi z vrelo vodo čisto steklo kozarec in mesto v dnu čebulo.

Pripravljene gobe Put v pripravljeno posodo, pokrijemo z marinado in plug pokrov. Ko se marinada ohladi, lahko gobe se dajo v hrambo v hladilniku.

Mushroom micelij gobe. Najbolj okusno recept

Za to jed lahko pojavljajo v različnih gob. Super prigrizek za zimski praznik, pripravljene iz teh proizvodov:

• Eno in pol kilograma rjavega jurčki cap in Aspen gobe.
• En korenček.
• Dve čebulo.
• Dva paradižnika.
• 300 ml rastlinskega olja.

jajca recept je na voljo tukaj:

• Pripravite se predelujejo gobe, jih prerežemo in kuhamo v slani vodi približno eno uro.
• Po tem, kose spet sesekljajte z nožem in ga poslati na ponev, ne pozabite, da vlijemo vanj malo več rastlinsko olje. Fry gobe potrebujejo še eno uro.
• Na drugi ponvi prepražimo nariban korenček, na drobno narezano čebulo in paradižnik, prej so izvzeti iz kože.
• Povežite izdelkov v ponvi in jih kuhamo skupaj za nekaj časa.
• Sterilizirajte steklene kozarce in jih postavite v gobjega micelija. Nato jih kape zapreti, ga obrniti na glavo in ohladimo.

Snack lahko poskusite nekaj dni ali pustite shranijo na hladnem do zime. Nato vam bomo pokazali, kako pripraviti solate za zimo z gobami. Najbolj okusni prigrizki boste lahko ponudili gostom med božičnimi prazniki in prijazno praznik.

Gobova solata z zelenjavo

Preprosta jed za mizo počitnic, bomo pripravili iz teh izdelkov:

• Eno in pol kilograma kuhanih gob.
• Pol kilograma zelja.
• 500 gramov čebule.
• 500 gramov korenja.
• En kozarec paradižnikovo omako.
• 400 ml rastlinskega olja.
• 50 gramov kisa, sladkorja in soli.
• Začimbe.

Kako kuhati najbolj slasten solato z gobami? Predjed recept lahko najdete spodaj:

• Kuhane gobe narežemo na večje kose.
• Operite in očistite zelenjavo. Korenje naribamo, kocke čebulo in fino Pare zelje.
• Postavite pripravljene hrane (razen zelja) v ponev z debelim dnom in jih kuhamo, ne smemo pozabiti, da se meša pol ure.
• Na koncu dodamo, da je sol, sladkor in paradižnikovo mezgo. Cook gobe in zelenjavo za nadaljnjih pet minut.
• Put zelje, zmanjšajte ogenj na nizko in kuhamo hrano za 40 minut.
• Ko je čas potekel, dodamo kis v ponev in začimb.

Razporedi solato na obdelanih bank, jih povaljamo, obrniti in zaviti v odejo. Naslednji dan, odstranite gobe za shranjevanje v primernem hladnem.

Mushroom solyanka za zimo

Ta solata gre popolnoma v skladu s kuhanim krompirjem in kozarec močne pijače. Torej ga pripravite vnaprej:

• Dva kilograma kuhano gob (beli jurčki ali Aspen gobe).
• En kilogram korenja.
• Dva kilograma svežih paradižnikov.
• En kilogram čebule.
• Dve kilogramov zelja.
• 100 gramov soli.
• 200 gramov sladkorja.
• 300 gramov rastlinskega olja.
• 100 gramov 9% kisa.
• Pol čajne žličke popra.

solata Recept:

• Gobe, narežemo na rezine in kuhamo do mehkega.
• Olupljen čebulo in na kocke narezan paradižnik, korenje naribamo, sesekljamo zelje na tanke.
• Pour rastlinsko olje v velik lonec in potopimo zelenjavo (brez zelja).
• Kuhajte izdelki približno 40 minut, nato pa jih dodamo k zelju. Zelenjava s soljo in začinite z začimbami.
• Po nadaljnjih 40 minut, dal jim gobe in nalijemo kis.
• Prenos raznolik v sterilizirane kozarce četrt ure, in zaprejo veke.

Ko je solata popolnoma ohladi, in ga pošlje v trgovino v temnem in hladnem prostoru.

Gobe v kislo smetano

Ta klasični recept mora biti na strani na vsaki hostesa.

Sestava jedi:

• 500 gramov gob.
• Žlico masla.
• Eno čebulo.
• Žlico olivnega olja.
• Tri stroka česna.
• Sol in poper po okusu.
• Ena žlička bele moke.
• Četrt skodelice kisle smetane.
• 150 gramov naribanega sira.

Kako kuhati najbolj okusne gobe? Foto in recept najdete tukaj:

• Postavite posodo na ogenj, taline maslo v njem, in oljčno olje.
• Rezina gobe in mladice arbitrarno.
• Po nekaj minutah dodamo, da je čebulo in česen.
• Ko so gobe ponudba in višek tekočine izhlapi, sezono s poper in soli proizvodov.
• Kislo smetano zmešamo z moko in jo vlijemo v ponev. Warm up Posodo nekaj minut in odstranite z ognja.
• Pečico segrejte.
• Postavite posodo v obliki, potresemo s sirom in pečemo v pečici, pošljite naslednjih 20 minut.

Pripravljene gobe malo ohladimo, potresemo s sesekljanim zelišči in postrezite.

polnjene gobe

Original starter bo izgledaš na mizi počitnice. Za to boste potrebovali:

• Žlico masla.
• 200 gramov klobase.
• 450 gramov gob.
• Četrt skodelice lešnikov.
• Dva stroka česna.
• Ena šalotka.
• Žlička rožmarina.
• Poper in sol po okusu.
• Eno jajce.
• Žlico krušnih drobtin.

Najbolj okusne gobe pripravimo kot sledi:

• Klobase narežemo in prepražimo.
• Odrezani od stipe in jih sesekljajte z nožem.
• jih v ponvi skupaj s sesekljano čebulo, oreščkov in začimb. Sol in poper nadev.
• Daj nadev v končnem posodo, jo zmešamo z drobtinami in stepenim jajcem.
• Daj kape na pekač, je iz peki papirja. jim sol in potresemo s poprom.
• Put žlico polnjenje v središču vsake cap.

Pečemo, dokler kuhani prigrizek v segreto pečico. Pred serviranjem potresemo z rožmarinom polnjene gobe.

Pečene palačinke z gobami in piščancem

To občutljivo jed samo topi v ustih. Pripravite naslednje izdelke za njim:

• Tanke palačinke (ki jih potrebujejo, da pečemo v vnaprej).
• 800 gramov piščanca.
• 300 gramov koli gob.
• Eno čebulo.
• 350 gramov kisle smetane.
• Sveže zelenicah.
• 30 g sira.
• Dve rumenjake.

Cook najbolj okusne gobe:

• Kuhan file razstaviti vlakna in drobno sesekljajte gobe in jih potresemo z limoninim sokom.
• Čebulo olupimo in narežemo na pol obroče. jo prepražimo v rastlinskem olju, nato dodamo v ponev gobe.
• Ko se presežek tekočine uparimo, vlijemo 150 g kreme, čaka moko, sol in poper.
• Mix nadev je pripravljen s sesekljanim zelišč in piščanca.
• V središču vsake palačinka čaka pripravljeno mešanico in krat njihovih valjev. Postavite prazno v pekač z visokimi straneh.
• Za zapolnitev povezati preostalo kislo smetano, rumenjake in nariban sir.

Pečemo v pečici jed približno 20 minut.

Puff pecivo z gobami

Original predjed zelo hitro kuhan in prav tako takoj izgine iz tabele. Uporablja se za polnjenje najbolj okusne gobe - gobe, krasnogoloviki ali gobe.

sestavine:

• 500 gramov listnatega testa.
• 200 gramov piščanca.
• 100 gramov gob.
• Eno čebulo.
• 70 gramov sira.
• Majoneza.
• Zeleni.
• Sezam.

Recept pite je zelo preprosta:

• Cut kosov piščanca, nato pa ga kuhamo in zmeljemo z mešalnikom.
• Gobe in čebulo sesekljane, nato prepražimo, dokler kuhani v ponvi.
• Naribamo sir na fin Rende, zeleno sesekljamo z nožem.
• Zmešamo pripravljene sestavine in dodamo, da je malo majoneze.
• Razvaljamo testo v tankem sloju, dodaj nadev na enaki razdalji. Roll drugi list testa in ga postavite na prvo.
• Narežemo na kvadrate praznih in roke stisnite robove.

Put pleskavice na pekač, krtačo vsak s kislo smetano in potresemo s sezamovimi semeni. Pečemo v pečici zdravljenje četrt ure.

Julien

Najbolj okusne gobe, se lahko rezervira za mizo počitnice.

sestavine:

• 200 gramov svežih gob.
• 200 gramov sira.
• 150 gramov prekajene.
• Dve čebulo.
• Rastlinsko olje.
• 150 g kreme.

recept:

• Cut gobe in čebulo na majhne kocke.
• Fry sesekljano slanino v ponvi, nato dodamo pripravljene hrane.
• Dodamo sol in poper.
• Rešetka sir, kislo smetano, zmešamo z enim kozarcem vode.
• Oblike Julien premažemo z oljem in jih damo v pripravljeni nadev.
• Izpolnite vsak služijo s kislo smetano in potresemo z naribanim sirom.

Pečemo jed v pečici, dokler kuhani.

zaključek

Prepričani smo, da boste prišli v priročnih najbolj okusne gob receptov, fotografij, od katerih smo jih v tem članku. Uporabite jih pogosto in zapreti raduyte original jedi.