Kuhanje cmoke z zeljem na družinski večerji

Cmoki - univerzalna jed, ki je narejen iz nekvašenega testa. Ta neverjeten način priprave pekovskih izdelkov vključuje uporabo različnih polnil. Ampak v vsakem primeru je zelo okusna jed, ki jo lahko ponudi za večerjo za vso družino ali zabavo gostov na večerjo.

Cmoki z zeljem so kot nalašč za večerjo hitro. Predhodno kuhani in zamrznjeni predoblik ravno dovolj, da zavre in okusno, ki izpolnjujejo jed je pripravljena. Vendar pa bi bilo delo za pripravo polizdelkov. To je precej dolgotrajen proces, ki zahteva potrpljenje.

To je edinstven okus cmoki s svežim zeljem. Najprej, da nas preizkusite. Običajno uporabljajo sveže testo. To je kuhana na različne načine.

Na ta način bo potrebno:

• 700 g moke;
• 1 jajce;
• 100 g sončničnega olja;
• kozarec tople vode;
• sol.

Zmešamo maslo in jajce. Če so gospodinjski aparati, lahko zmes stepeno z mešalnikom ali mešalnikom. Dodamo vodo in sol, dobro premešamo. Nastalo zmes počasi dodamo moko in gnete testo. To je prekrita s prtičkom in začnite kuhati zelenjavo, da stvari cmoke z zeljem. To bo zahtevalo:

• 500 gramov svežega zelja;
• 1 velika čebula;
• 1 korenje;
• rastlinsko olje;
• začimbe;
• sol.

Pare zelje, drobno sesekljajte čebulo in korenje namažejo na grobo Rende. Zelje ocvrt v rastlinskem olju. Ločeno prepražimo kuhar, ki je dodal, da je zelje. Rastlinski zmes mešamo in pogasimo z dodatkom soli in poper v prahu. Če želite, lahko dodate malo paradižnikov sok ali paradižnikov pire. Pripravite se polnjenje začne cmoki z zeljem mraz. Sveže zelje more nadomestiti kislo. V tem primeru je nadev pripravljen brez dodajanja paradižnika.

Vse je pripravljeno za Skulptura cmoke. Testo je razdeljen na 4 dele. Eden od njih valjanih mm ravne na mizo, potresemo z moko. Nato cut stekla kroge testa. Za vsak sklad rastlinskega nadev. prepognite na pol, tesno pritisne ob nasprotnih robovih. Cmoki z zeljem so v obliki majhnih trikotnikov. Njihova oblika postopoma vozni preostalo testo. Ko je v celoti porabljena, kuhamo v ponvi soljeni vodi.

To kuhamo 7 minut, tvorjen cmoki z zelja. Po kateri njihov premik z reži, žlico v skledo in dodamo maslo ali posebej pripravljene s čebulo in slanino ocvirki. Kot je mogoče videti na fotografiji, cmoki in zelje so zelo tekne.

To jed lahko paro. Če želite to narediti, uporabite parnik ali lonec vrele vode. Določil je cedilo. To je na stojalu, bo paro cmoke z zeljem. Paro čas je 10 minut. cmoki z zeljem in dobljeno mehko zrakom pri določenem postopku. Ti so postregli z maslom ali kislo smetano. Ohlajeno obrok lahko enostavno ogreje. Za to spread končal posodo, napolnjeno z oljem ali ocvirki, v glinenih loncih, ki so se znašli v ogreti pečici. Nekaj minut kasneje segreti jed, ki se vroči. Če želite, lahko del oblikovali cmoki se zamrznejo.