Tabela dekoracijo rib: krap pečen v pečici

Skoraj vsi kuharji dolgo cenijo odlične lastnosti okus ribe. Carp je dober prehranskih izdelkov, zaradi svoje nizke kalorij, jedi iz te ribe so idealni za tiste, ki opazujejo tešče. Ribe lahko kuhamo, pečenka na ražnju ali na žaru, in krap, pečen v pečici, se bo rešil vse koristne lastnosti.

Koristne lastnosti

krapa meso v velikih količinah vsebuje maščob in maščobnih kislin, ogljikovih hidratov, proteinov, vitaminov in mineralov, kot so kloro, molibden, magnezij, kalcij, kalij, fosfor, in mnogi drugi. Okus mesa teh rib je zelo nežen, sladek in svetlo nasičena.

Obdelava krap pred kuhanjem

Za pripravo traja veliko trupa, kot majhne ribe vsebujejo veliko kosti. Pri obdelavi krapa, še posebej med kuhanjem, je najbolje, da uporabite sveže ali žive ribe. Zamrznjena krap hitro izgubi svoje lastnosti okusa.

Obdelava je preprost krap.

Najprej očistite ribe na tehtnici. Potem bi rez na trebuhu in skozi njo, da se odstranijo vse drobovino. Škrge je treba odstraniti, da bi se preglednost juhe. Jajca in mleko, sperite in razveljavilo. Proizvajajo drobovja ribe ne sme poškodovati žolčnika kot žolčno krap grenka, in če pušča, lahko hitro pokvari meso. Brez drobovja, sperite in uporabljajo pri kuhanju.

Uporaba krapa pri kuhanju

Ne pozabite, da daje prednost ribje jedi, vas bo ne le vaša prehrana pestra, ampak prinašajo tudi veliko koristi za svoje zdravje. Tudi če uporabljate mleto krapa, potem boste dobili odlične zrezke ali zarebrnice. Širok izbor različnih receptov za kuhanje krapa v pečici. Meso po taki pripravi bo izkazalo, zelo sočno in okusno.

Nato se boste naučili, kako kuhati v pečici za krapa. Želite, da bi dobili krapa v pečici? Recept za to jed je preprosta in skoraj vedno univerzalna. To spremeni samo sestavine jedi, s katerimi si raje speči ribe. Ampak vam svetujemo, da kuhamo krapa, pečen v pečici, na ta način, kot bo opisano v nadaljevanju.

Torej farsharovanny oovoschnym solata krap, pečen v pečici.

V nasprotju z vsemi kanoni priprave rib, v tem primeru niso moja krap. Samo obrišite z bombažno ali papirnato brisačo. Nato ga očisti od zunaj in od znotraj, odstranjevanje lestvice in drobovje. Po tem, malo prisolit ribe notri in ven, jo podmazuje z majonezo in pustite na mizi.

Dokler se riba impregniran z majonezo, morate pripraviti solato. To bo zahtevalo čebulo (3-4 kom.) Je isti znesek mas popra. Prav tako boste morali paradižnik, dva je dovolj. Teh komponent, pripravimo solato z običajnimi majonezo preliv. Treba je omeniti, da so začimbe (sol, poper, itd) Če želite dodati več, kot bi jih običajno uporabljajo za solate.

Če še niste pozabili, naš namen - krap, pečen v pečici, ne zelenjave solato. Zato smo se vrača v divji krap, ki nas čaka na mizi. Mi naše solate in napolni trebuh rib te zelenjave premešamo z začimbami. Ribe je mogoče zmanjšati tako iz hrbta in delu trebuha, ni važno. Vendar, če reši od zadaj, nato krapa, skupaj z vsebino solato ne zahteva šivi.

Če niste leni, lahko naredite eno od zaključna dotakne. le morali narediti nekaj šivov debela nit povezati polovici hrbta ali trebuha krapa. Nadalje, vse ribe jih na pekač in pečemo približno eno uro. Če ste se ukvarjajo z glavnega izdelka, je bolje počakati, da je pripravljena približno pol ure.

Če je izkazalo krapi, ki tehtajo več kot 5 kg na vaši mizi, potem trup, ne sme prilegajo v pečici. Nato lahko preprosto skrajša rep in ga dal zraven ribe v ponvi. Peka predhodno maščobe rastlinskega olja ali vystelit pred teče folijo.

V tem članku, lahko sklepamo, da je krap, pečen polnjene zelenjave solata pripravljena dovolj hitro. Ta riba bo ljubezen vse člane vaše družine in celo majhne otroke. Dober tek.