Kuhanje doma Waldorf solata

Waldorf solata - okusno in sočno predjed, za pripravo katere boste potrebovali najmanj časa. Da bi takšno jed lahko različne načine. Dva najbolj priljubljenih možnosti.

Waldorf solata: recept s piščancem

Torej, sočno in flavorful predjed je kot nalašč za družinsko večerjo. Pri njegovi pripravi ni nič takega, da bi lahko celo najstnik spoprijeli s tem procesom.

Torej, kaj so sestavine, ki jih potrebujete za pripravo, da bi solata z jabolki? Waldorf solata zahteva:

• piščančjih filejev ohladili - 150 g;
• orehi olupljene - 50 g;
• jabolčno zelena velika - 1 kos;.
• petiolar zelena - 50 g;
• kalorij majoneze - 60 g;
• naravni jogurt - 60 g;
• plitvo sol, poper - po okusu;
• Gorčice - 7 g;
• svežega limoninega soka - 2 veliki žlici.

sestavine za pripravo

Moral bi začeti pripravljati Waldorf solata z obdelavo vse sestavine:

1. Ohlajeni piščanca temeljito oprati, ki so razporejeni v vrelo slano vodo in kuhamo do mehkega. Nato je dovoljeno, da se ohladi, cut lupino, odstranimo kosti in narezana na kocke.
2. Orehi ustrezno urejeno, izperemo in posušimo v ponvi brez olja. Nato njihovo grobo zdrobiti z običajnim nožem.
3. Zeleno jabolko oprati, očistiti iz kože in semen škatle, nato sesekljan kocke in posut z limoninim sokom.
4. Zelena sprati, narežemo na srednjih in blanch v slani vodi.

kuhanje omake

Za Waldorf solata izkazalo, sočno in okusno, mora napolniti z omako. Za bila priprava zmešamo v skledi kalorij majoneza, ohladimo naravni jogurt in gorčice. dodati tudi sestavin in začimb (poper, sol), in malo limoninega soka.

Kako ustvariti in sedanje gostov?

Ustanovljena Waldorf solata je enostavno in preprosto. Če želite to narediti v globoki posodi nato razširil kocke vrele file, praženih orehov, zelenega jabolka in zelene dele. Temeljito zmešajte sestavine, njihova začinjena že pripravljeno omako. To je treba storiti pred neposrednih krme prigrizkov na mizo.

Dajanje solato v lepi kremanku, se uči gostov pred glavnim vročo jed. Vodenje vseh zgoraj navedenih zahtev, ste prepričani, da bi dobili zelo sočno in ponudbe predjed.

Korak za korakom recept za Waldorf solata brez mesa

Če ste vegetarijanec, ste pripravili ta solata je lahko in brez uporabe piščančjih prsi. Opozoriti je treba, da je odsotnost tega dela ni tako opazna.

Torej, za samostojno prigrizek jed potrebujemo:

• sveži koščic češnje - približno 100 g;
• olivno kalorij majoneze - približno 100 g;
• sladkorna pesa - 1 žlička;
• debela mastna krema - približno 100 g;
• sveže stisnjen limonin sok - 2 veliki žlici;
• zelena jabolka pomeni vrednost - 2 enote;.
• korena zelene - 400 g;
• Rdeče grozdje - približno 100 g;
• orehi olupljene - 20 g;
• črni poper, sol - po vaših željah.

Priprava korak procesa

Če želite Waldorf solata, moramo globoko skledo. Je razširil kalorij majonezo, debela maščobe kislo smetano in prelijemo sveže iztisnjen limonin sok. Vse te komponente so intenzivno zmešajte zmešajte.

Get dovolj puhasto in homogeno maso, dodamo k korena zelene, ki je že olupljen in namažejo na grobo Rende.

Tudi ločeno pranje in čiščenje zelenih jabolk. So seseklja na majhne kocke in širjenje v splošnem embalaži. Poleg tega je preliv dodamo sveže rdeče grozdje. To je ločen od vejah, skrbno oprati in razrezali na pol.

Ko so vse sestavine predelane in so določena v skledo, da so dobro premešamo. Degustacija solatni okus, ki mu dodamo malo sladkorja, poper in fine soli.

Kako predstaviti družinsko mizo?

Priprava Waldorf solata, ki se je razširil po posameznih sladoled sklede. Vsak, ki služijo prigrizki okrašena s sveže češnje, koščic (lahko uporabite zamrznjene, vendar pa mora biti odmrznitev), kot tudi orehe. Zadnji del je tudi skrbno obdelan. Njegova razporejene ostankov rastlin, dobro izperemo v cedilo in nato posušimo v mikrovalovni pečici ali v ponvi brez olja. Ob koncu zdrobljenih orehov tolkushkoy v dokaj velikih drobtin.

Za zapolnitev in okrasite Waldorf solata najbolje pred hranjenjem v družinskem obroku. Če smo ustvariti prigrizek vnaprej, lahko pušča in izgubijo svoj videz.

Če povzamemo

Naučite se kuhati Waldorf solata doma, in da bo okusno in lepo prigrizek na vaši mizi. Mimogrede, ta izvirna jed lahko varno uporablja tudi za praznično večerjo.