Kuhanje solato "francoski" z jabolčnim, piščanca in čebulo

Služi francoski je rafinirano kuhinje, nežen slog in jedrnatost. Obravnava v državi, je bilo že večkrat počaščen z nagrado Michelin. Mi ne bo seznam celotno paleto tradicionalnih jedi izdelkov, povej o luči in nizko kalorično solato "francoski".

Z jabolka, meso in zelenjava pripravljena kuhamo hladno malico. Vrhunec jed je njegova vsestranskost in enostavnost priprave. Kot lahko sestavine služijo piščanec, morski sadeži, korenje, sir, gobe - sestavine, potrebne dopolniti z jabolko, ki daje prijetno kislost in šetraj. Ponujamo potopite v ozračje avtentične francoske kuhinje in jo doživeli sami.

Solata "francoski" z jabolki in korenjem

Ne glede na prehranjevalne navade, okus prigrizki bodo pritegnili vse, brez izjeme. Mimogrede govor, lahko solata vročiti v dnevih na tešče, brez majoneze in dodajanjem različnih zelišč. To zahteva niz sestavin:

• Dva velika "Simirenko" jabolko;
• korenje v višini dveh delov;
• sir - 150 g;
• dve jajci.

Za nadev: 50 ml kisle smetane in. Svetlost lahko dal zeleno po vaši presoji. Nekateri dodamo orehe.

postopno tehnologija

Skuhamo trdo kuhana jajca. Tako da so lažje čiščenje, malo pretresite končni izdelek v ponvi, nato pa pokrijemo s hladno vodo. S to metodo je mogoče hitro ločiti lupino od beljakovin. V globoki posodi za zbadanje na grobo Rende jajca. Obstaja tudi dodate sir in korenje, pre-pobožal.

Očistite jabolka, odstranite jedro in vpliva na ostale proizvode. To je še vedno, da zapolni solato "francosko" z jabolko in korenje z mešanico kisle smetane in majoneze. Lahko prisolit in premešamo po želji. Priboljški ima poseben okus, zato je priporočljivo, da se uporablja kot samostojni prigrizek.

Solata "francoski" z jabolki in čebulo

Druga metoda se razlikuje bolj prefinjen okus, kot je širjenje plasti. Potrebovali bomo:

• tri jajca;
• Sir - 150 g;
• kislo-sladka jabolka - 2 kosa;.
• lok pero - snopa;
• majoneza.

organizacijski proces

V pripravljeno posodo (ravno), ki so razporejeni nariban jabolka. Na vrh je prekrita s sesekljano zeleno čebulo, nato Masiranje sir in jajca. Vsako plast promazyvayut majoneza. Če želite, da bi dobili več glasnosti "zelenjavno pito", nato nadomestnih plasti večkrat. Okrasite solato "francosko" (z jabolk in čebule), šopek kopra.

Lahko dodamo češnjev paradižnik med plastmi ali rezine šunke. Namesto majoneze, dodamo kislo smetano. Da bi povečali občutek ozračje francoske kuhinje, objavili, da snack tradicionalno hrano "fricassee" ali celice.

"Francoski" solata s piščancem

Želite nekaj bolj zadovoljujoče? Dodajte piščanca. Pomivalni iskrico z novimi barvami in dolgo gašenje lakote. Potrebni deli:

• tri jajca;
• piščančjih filejev - 300 g;
• Sir - 200 g;
• jabolka - 2 kos,.
• maščobe kisle smetane in - 60 ml;
• 10 gramov limoninega soka in šopek peteršilja.

pravila za kuhanje

V 15 minutah ohladimo uparjeni file, narežemo na tanke trakove. Z jabolko lupino, zbadanje. Da ne potemnijo sadje, posuto z limoninim sokom. V ločeni plošča tri sira. Prav tako bomo nadaljevali z jajci.

Začnemo oblikovanje solato "francosko" z jabolko: sredi ravno jed ali namestiti posebno obliko plastično posodo majoneze. V prvi vrstici bo piščanec, poskušali postaviti gosto plast, ki pokriva omako. Naj se širijo jabolko sadje dal sir.

Končni sestavina, da so jajca. Liberalno mast polnjenje. Previdno odstranimo peteršilja vejo obliki dekoriranje in odstranjevanje hladilne komore 2 uri. Snack Izkazalo se je zelo mehko in sočno. Če kuhate jed za mizo počitnic, jo okrasimo z rdečim kaviarjem - dobili spodobno in lepo.