Hrana in pijačaRecepti

Krompirjev gratin z zelenjavo v pečici

Krompirjev gratin z zelenjavo bo pravi blagoslov za tiste, ki želijo, da razširijo svoj dnevni jedilnik. Ta preprosta, a zelo krepko jed lahko hranijo veliko družino. Okus tega zdravljenja je odvisna od vrste zelenjave so prisotne v njegovi sestavi. Na zahtevo, lahko dodamo gobe, jajčevcev, paprike, sir, smetano in druge sestavine.

Možnost z gobami

Po tem receptu je pridobljen zelo aromatičen krompirjev gratin z zelenjavo (pusto). Zaradi prisotnosti česna in olivnega olja, da pridobi posebno pikanten okus. In da bi bilo bolj razpisno jed, lahko pre-pyurirovat krompir. Za pripravo hranljivih in zdrav obrok boste potrebovali:

  • 700 gramov krompirja.
  • Srednje čebulo.
  • 300 gramov gob.
  • Strok česna.
  • Par žlici olivnega olja.
  • Sveže zelenicah.

Za vegan krompir pečenje z zelenjavo in gobe ni bila sveža in okusa, je treba dopolniti zgornji seznam živil z začimbami in soljo. Na splošno, za te namene, mlet črni poper in koriander.

Opis procesa

Olupljenih in sprani krompir kuhamo do mehkega v slani vodi. Tekočino smo nato zavržemo in zelenjavni pire pretvorimo in povezuje z začimbami in olivno olje. Na segreto ponev Passer prej zmeljemo čebulo. Pet minut kasneje poslati rezano rezine gobe so in še naprej prepražimo. Ko posoda presežne vlaga ne izhlapi, se doda sol, začimbe in mletega česna.

Na dnu namazani neodzivna oblike širijo ocvrte gobe. Top enakomerno porazdelite celuloze. Vse to se vlije rastlinsko olje in poslati v pečici. Priprava krompirjev gratin z zelenjavo v pečici, segreti na dvesto stopinj. Približno pol ure kasneje je odstranjen iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi. Pred serviranjem jo potresemo s sesekljanim zelišči.

Možnost z brokolijem

Ta tehnologija Izkazalo ponudbe in okusno krompirjevo pečenje z zelenjavo. Recept za to jed je tako preprosta, da lahko celo najstnik z njim ravnati brez težav. Razvajajo vaša družina okusno in krepko kosilo, vnaprej preverite, če imate vse, kar potrebujete. V tem primeru boste potrebovali:

  • 1,5 kilogramov krompirja.
  • 400 gramov brokolija.
  • Pri povprečni korenje in čebulo.
  • 30 gramov masla.
  • Sladke paprike.
  • 250 ml 10% Nepodoban smetane.
  • Surovi piščanca jajce.
  • Žličke soli.
  • Par ščepcev popra.

Poleg tega, boste morali, da zaloge na rastlinsko olje, tri žlice moke in svežih zelišč.

zaporedje dejanj

Oprane in brušeno krompir vlije slano vodo in kuhamo do mehkega. Medtem ko se je ona na štedilniku, lahko to storite ostale zelenjave. Brokoli razdelimo na florets in znižali na tri minute v vrelo vodo. Takoj zatem se je za kratek čas damo v ledeno vodo, da se ohrani lepo naravno barvo in vrže v cedilo.

V ponvi, namaščen z rastlinskim oljem, sesekljano čebulo in pol obroči mimoidoči in nariban korenček. Ko so mehke, dodamo kocke z enakimi papriko in popecite še nekaj minut. Nato se zelenjava poslal brokoli v prahu in dobro premešamo. Po petnajstih minutah v ponvi zlijemo na 100 ml smetane. Vse te soli, poper in kuhamo do gosta. Takoj po tem, zelenjava posuto s sesekljanim zelenice in odstranite z ognja.

S kuhanim krompirjem dekantiramo tekočine poveže s pregreto ostanki smetano in pretvorimo v pire. Dodamo Dobljeno maso in dobro zmešamo moko. V ognjevzdržnih obliki, namaščen z maslom, razširil polovico pireja in ga zravnal. Nahaja se na vrhu zelenjave in jih pokrijemo z razbijalo ostanki krompirja. Pripravimo posodo pri temperaturi dvesto stopinj. Približno pol ure kasneje je bil odstranjen iz pečice in pustimo, da se nekoliko ohladi.

Možnost s piščancem

lahko enostavno pripravo okusnega in aromatičen tehnologijo jed je opisan v nadaljevanju. To krompirjev gratin z zelenjavo je dobro, saj je lahko dostopna iz proračunskih komponent, ki so skoraj vedno v vsaki kuhinji. V času do krme svojo družino okusen in hranljiv obrok, vnaprej preverite, ali je vse, kar potrebujete v vašem hladilniku. V tem primeru, da imate pri roki, da bi:

  • 10 velikih krompir.
  • Pri povprečni korenje in čebulo.
  • 400 gramov mletega piščanca.
  • Povprečno pub.
  • Par zrelih paradižnikov.
  • 4 stroki česna.
  • Par surovih jajc.
  • 4 žlice majoneze.

Priprava tehnologija

Oprane in brušeno krompir kuhan v slani vodi. Nato se tekočina odteče iz nje, v kombinaciji z maslom in pretvorimo v pire.

Segreti pan ocvrte piščančje sesekljanih, zmletih čebulo in nariban korenček. Na dnu ognjevzdržnih oblike, v katerem se pripravi gratin krompir z zelenjavo, pire obstoječe širjenje pol. Vse to je prekrita s pečeno meso. Nahaja se na vrhu preostalih pire, na tanke rezine in bučke rezine paradižnika. Potem je prihodnost posode napolnjene z mešanico majoneze, surovih jajc in sesekljan česen, in poslati v pečici. Pečen vse na standardnih sto osemdeset stopinj. Dobesedno lahko v pol ure jed bi služil za večerjo.

Krompir pečenje z zelenjavo v pečici: recept s sirom

To se lahko kuhana zelo občutljiv, krepko in enostaven obrok na predlagano tehnologijo spodaj. To je relativno hitro in je zato lahko pravi blagoslov za zaseden gospodinje. Da ne bi raztezajo procesa in ne izgubljati časa za iskanje pogrešanih sestavine vnaprej, se prepričajte, da imate na dosegu roke vse, kar potrebujete. V morala vaša kuhinja so:

  • Kilo krompirja.
  • 100 gramov nizko talilno sira trdo.
  • 3 surove piščančje jajca.
  • 100 ml mleka.
  • 200 gramov zamrznjene zelenjave mešanice.

Poleg tega, boste potrebovali rastlinsko olje, sol, zelišča in začimbe.

Oprana in olupljen krompir z mrzlo vodo in dal na krožnik. Medtem ko se kuha lahko vzamete čas za pripravo drugih sestavin. V eni piala povezati surova jajca, mleko, nariban sir, sol in začimbe. Vse to je stepeno v mešalniku, dokler gladko.

Krompir esence odteka tekočina jajce dodamo k njej in mešamo dobro napolni. V ponvi, namaščen z ogrevano rastlinsko olje, rahlo ocvrti zamrznjene zelenjave. Ti so nato priključena na drozge in širi v obliki ognjevzdržnih obložene z pergament. Priprava krompir pečenje z zelenjavo, bo fotografija predstavljena v današnjem članku, v skladu s standardnimi sto osemdeset stopinj. Približno pol ure kasneje je posoda odstrani iz sušilnika, rahlo ohladimo, narežemo na kose in služijo.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.unansea.com. Theme powered by WordPress.