Pečemo medenjaki z glazuro: recept s fotografijo

Ingver piškoti z ledu, recept bo katerih se nadalje razpravljali, kar je idealno za novoletno ali božično mizo. Treba je opozoriti, da nič težko pri pripravi takega poslastico ne. Morate le, da pravilno zgnetemo testo, da so izdelki, bake in jih okrasite. Mimogrede, to je bilo zadnje dejanje je odvisno, kako bo videti vaš sladico. S posebno glazuro za ingver piškotkov, lahko zelo okusna in lepo zdravljenje, od katerega ni mogoče zavrniti niti za odrasle niti otroka.

Tako je v tem članku, smo se odločili, da vam predstavimo nekaj podrobnih načinov kuhanja okusno domačo peko. Poleg tega, vas bomo o tem, kako in povem uporabo kaj za okraševanje takšnih izdelkov.

Ginger piškotki z glazura Recepti s fotografijami končnih dobrote

Preden se odločite za sladico, se morate odločiti, katera zelišča in začimbe želite dodati v njej. Seveda, da je obvezna uporaba ingverja. Kot pri drugih začimb, je priporočljivo, da jih izberejo po svoji volji in okusu.

Torej, kako narediti ingver piškotke z glazura? Recept (klasična) obravnava to zahteva obvezno uporabo dišeče dodatke, kot so vanilina. Zahvaljujoč njemu, bodo peciva izkazalo, zelo okusna. Mimogrede, tanjši si testo razvaljamo je crisper je sladica.

Torej, da bi medenjaki piškotke za novo leto, morajo biti rezervirana naslednje komponente:

• medu sveže tekočine vseh vrst - 4 velike žlice;
• pesek fini sladkor - pol skodelice;
• Ne žarka maslenega olja - približno 120 g;
• bela moka mehke - 2 polni skodelici;
• ingver (koren) zmeljemo (poliran) - približno 3 sladice žlice;
• pecilni prašek - žličke;
• vanilija aromo - majhno žlico;
• Prahu cimet - majhno žličko (uporaba neobvezno);
• fina morska sol - po okusu;
• piment zdrobi - nekaj velikih ščepca (uporabite izbirno);
• stroka zdrobljeni - 3 brsti (uporaba neobvezno).

Gnetenje testa ingver

Začetek pripraviti božične medenjaki piškotke mora biti testo. Za je potrebno v ta namen bele moke za presejanje v kovinsko posodo, nato pa dodamo, da je pecilni prašek, vanilijo, ingver koren, nariban na majhnem Rende, morsko sol, mleti cimet, piment in prahu strok popkov. Če je okus zadnjih treh komponent niste zadovoljni, jih ne morejo uporabljati.

Priprava sipek del testa, bi morali začeti pripravljati drugega. Za to je potrebno, da se ublaži jedilnega olja pri sobni temperaturi, nato pa ga z moko in roke temeljito zmeljemo v fin drobtine. Kar medu in tekočega sladkorja, morajo biti povezan v kovinsko posodo in talijo pri nizki temperaturi. Dobljeni sirup je potrebno samo dodati pšenične moke z maslom.

Intenzivno zmešamo vse sestavine, ki jih potrebujete, da bi dobili mehko in elastično maso, kar je priporočljivo, da se na pol ure v hladilniku.

Oblikovanje izdelkov

Preden se pečemo Gingerbread božične piškote, bi bilo pravilno ustvarjajo. Za to predhodno mesil kruh je potrebno odstraniti zvitek iz hladilnika in debelino 5 mm. Nastala plast je treba zmanjšati na slikah (hiše, božična drevesca, zajčki, moški, in tako naprej.), S pomočjo pecivo noži. Če taka naprava ne, si lahko navadne skodelico ali kozarec.

Proces peko v pečici

Kako pečemo medenjaki piškotke za novo leto? Če želite to narediti, vzemite posodo, ga premažemo z oljem ali salse, in nato nežno položite vse izrezljane izdelkov. V takem polizdelki potrebno poslati v segreto pečico za 7-12 minut. Opozoriti je treba: debelejši izdelek bo, dlje jih je treba peče. Vendar je overdry Piškotek tudi ni priporočljivo. Treba je le rahlo porjavi, postane dišeče in zelo okusno.

Pravilno na mizo

Zdaj, ko vem, kako kuhati božične medenjaki piškotke. Ko so toplotno obdelati, jih je treba previdno odstranimo iz ponve in ga dal na skupni plošči. Cool izdelki na hladen zrak, da je varno, da nadaljuje s svojo dekoracijo. Služijo piškotke pripravljen za novoletni mizi mora biti s čajem ali druge pijače.

Ginger piškotki z glazura: recept z jajcem

Obstaja veliko možnosti za pripravo take dobrote. Classic je bil predstavljen zgoraj. Če želite bolj bistveno sladico, priporočamo uporabo naslednje posebne način. Mimogrede, zaledenitve za ingver piškotkov tudi nekaj receptov. Mi jih še malo opisati.

Torej, potrebujemo:

• bela moka mehke - približno 400 g;
• olje ni žarko maslo (lahko uporabite kakovostno margarino) - okrog;
• Sveže piščančje jajca - 2 kosa;.
• pesek fini sladkor - približno 180 g;
• visoka vsebnost mlečne maščobe - 10 ml;
• koruzni škrob - veliki žlico;
• ingver v prahu - 1,5 sladice žlice ;
• pecilnega praška - 1,5 sladice žlice;
• cimet, sesekljane - (ni mogoče dodati) nekaj ščepcev.

Izdelava testa

Medenjaki z glazuro, recept, ki razmišljamo, je bolj bujno in zadovoljujoče, kot tisto, kar je bilo predstavljeno zgoraj. To je posledica dejstva, da so jajca, ki se uporablja pri pripravi testa.

Torej, za mešanje osnov, potrebnih za mehčanje jedilnega olja pri sobni temperaturi, dodamo, da je pesek s sladkorjem in dobro stepemo z mešalnikom. Poleg tega mora dobljeno maso dodamo eno piščančje jajca in ponovite postopek mešanja. Na koncu na osnovo zahteva postopno vstop sipek zmes presejanega pšenične moke, koruznega škroba, ingver, zdrobljenega na Rende, snov za razpustitev in cimeta. Kot rezultat dolgega in aktivno mešanje naj bi dobil elastično maso.

Proces tvorbe izdelkov

Ginger piškotke z glazura Izkazalo se je okusna in lepo, ne glede na to, kaj sestavine, ki jih uporabljajo za preskus. Toda preden začnete pečenje in okrasitev teh proizvodov, ki jih je treba dobro oblikovana. V ta mesil kruh je treba uvedla debelino plasti 5-8 cm, nato narežemo na vsakem sliki. Če takšno zdravljenje, kar delate za novoletni mizi, je najbolje, da kuhamo piškote v obliki božičnih dreves, snežaki, moški, hiše in tako naprej. Če ste se odločili, da samo, da si njihovi gostje okusno sladico, je mogoče zmanjšati izdelek v obliki krogov in kvadratov.

Kako speči?

Zdaj veste, da je zelo enostavno, da oblikujejo svoje lastne medenjaki piškotke. Kako kuhamo ga v pečici? V ta namen bi morali vsi rezljani izdelki se preselili v namaščen pekač, ki se nato zahteva, da pošlje v pečici. Pečemo sladica priporočljivo za ¼ uro pri 204 stopinjah. V tem času se bo piškotek dvignila in rahlo porjavi.

To je bil z domačo sladico mizo

Po medenjaki specialiteto vypechetsya v pečici, je treba odstraniti in položite na krožnik. Ko so vsi izdelki popolnoma ohladi, jih lahko začnete okrasitev. Kako in s pomočjo katerih je opravljeno, bomo malo bolje pojasnil.

Postrezite zdravljenje pripravljen za praznično mizo po možnosti s toplim čajem. Dober tek!

Kakšno glazuro se lahko uporabljajo za dekoriranje piškotke?

Vsak zaledenitve sposobna dati pečenje grozen okus in neverjetno lep videz. Priprava dekoracijo precej hitro in enostavno. Ne moremo reči, da je lahko v prahu za medenjaki drugačna: čokolada, sladkor, med, meta, in tako naprej. Nekatere metode za pripravo omenjenega vesti, predstavljamo danes.

Izdelava ledu

Preden se okrasite medenjaki, je treba ustrezno pripraviti glazuro. Za to potrebujemo:

• Visoko mlečna maščoba - sladica žlico;
• sladkor v prahu - pol skodelice;
• morska sol - schepotochka;
• olje ni žarko maslo - sladica žlico;
• vanilije okusom - velja za okus.

Postopek za pripravo

Kot pravilo, dekoracija ingver piškotkov ne bo veliko časa. Toda preden začnete ta proces, bi moralo biti pravilno, da se glazura. Za to je potrebno za taljenje jedilnega olja v majhnih skledo kovine, nato pa počasi dodamo druge sestavine dopolnil (sladkor v prahu, sveže mleko in morske soli). Kasneje vse sestavine potrebna mešanica nežno zmešajte, dokler kremasto maso. Na koncu v dobljenem glazure je treba dati za okus in vanilije.

Belo in temno čokolado v prahu za piškotke

To je verjetno najhitrejši in enostaven glazuro, ki je zelo priljubljen med sladkosnede. Za njegovo pripravo potrebujemo:

• Visoko mlečna maščoba - veliko žlico;
• pesek s sladkorjem - veliko žlico;
• bela čokolada ali temna - 2 ploščice;
• olje ni žarko maslo - sladica žlico;
• vanilije okusom - velja za okus.

hitro kuhanje

Ginger piškotki z glazura čokolado Izkazalo se je najbolj okusne in dišeče. Da bi to preverili, predlagamo, da to storite sami. Za to ploščice bele ali temne dobrote (odvisno od tega, kakšno glazuro želite) se razdeli na manjše rezine in jih v kovinsko posodo. Poleg mleka, čokolade želite dodati visoko vsebnostjo maščob, sladkorja, pesek olje in maslo. V tem sestavku, morajo jedi čaka na vodni kopeli in segrevamo počasi. Redno mešamo maso, moraš gosto glazuro enakomerno rjave ali bele barve.

Kuhanje oranžno glazuro

Če želite, da bi dobili svetlo dekoracijo oranžno za ingver piškotkov, vam priporočamo, da jo kuhamo na podlagi agrumov. Za to potrebujemo:

• pomarančni sok sveže iztisnjen - poln kozarec;
• sladkor v prahu - 4 velike žlice.

Metoda hitro kuhanje

To je naredil to glazuro precej hitro. Najprej morate zmešajte sladkor v prahu s sveže stisnjen pomarančni sok, nato pa jih dal na majhnem ognju in nekoliko segrejemo. Kot posledica teh korakov, naj bi dobil svetlo oranžna enotna glazuro tekoče doslednost.

Okrasite sladica barve glazuro

Kako okrasite medenjaki? Za to potrebujete ledu in peciva brizgo in krtačo.

Uporaba barve hrani med kuhanjem dobrote omenjeno, lahko zelo lepo božično sladico. Če izrežemo piškote v obliki božičnih dreves, je potrebno za mazanje zeleno glazuro in počakajte nekaj časa, dokler se sladkost ne strdi. Nato je izdelek potrebno za dekoriranje "kroglice", z rdečo, oranžno ali rumeno sladkorni sirup. Na koncu vseh piškotkov je treba namestiti v hladilniku, nato pa takoj prisotna na mizo.

Po tem načelu se lahko okrašena z vsemi pečenimi ingver piškoti koli oblike. Vendar pa je za začetek tega procesa naj bi šele potem, ko je izdelek po toplotni obdelavi popolnoma ohladi. V nasprotnem primeru bo glazura se širi, in sladica ne bo izkazalo, tako lepa, kot bi rad.

Mimogrede, če ingver sladica za zimske počitnice, je lahko dodatno okrasijo in konvencionalne sladkor v prahu. To sladkost na izdelku bo videti kot nova-padel sneg novo leto.