Koristne lastnosti in kalorično vsebnost oljčnega olja

Olivno olje v Rusiji je znan že dolgo časa, vendar mu oljčno imenuje. Prinesli so mu predvsem na jugu Francije. Čeprav je prvi gojiti oljke in, torej, pridobljene iz sadja, zdravih maščob, ki so jih že stari Grki začel. To je bil tisti, ki je izumil tipko, s katero strt mehkih delov plodov in semen, ki se pridobiva s hladnim stisnjenega kakovostnega zlato zeleno tekočino. Kalorično vsebnost olivnega olja je 898 kcal na 100 g proizvoda. V tem primeru, da se absolutno ne vsebuje beljakovin in ogljikovih hidratov. Lahko rečemo, da je trdna maščoba (99,8 g).

Zakaj se potem šteje, da oljčno olje - prehrana izdelek? Konec koncev, to je sestavni del tako imenovanega sredozemske prehrane, ki je, mimogrede, vključena v UNESCO kot nematerialne dediščine človeštva. Konec koncev, v resnici sezono solata s kislo smetano (15-20% maščobe), dobimo produkt je manj visoko kalorično, kot če ga zalivali z olivnim oljem (skoraj 100%). Vsa stvar prebavljivost iz leta izdelka. Visoko kalorično oljčnega olja ne vpliva na sliko, saj je v celoti predelan v telesu in jo hrani v obliki podkožnega maščevja. To je olajšano s trigliceridov maščobnih kislin in zelo visoko vsebnostjo oleinske etra.

Vendar pa morate paziti na vrsto olja. Najbolj dragocena vrsta je "ekstra deviško" (devica) olje. Ima poseben zelenkast odtenek in izrazito grenkobo v okusu. To se imenuje naravna olja prvega izraza. Dejstvo, da je bilo pridobljeno s preprostim hladnim stiskanjem plodov oljčnega drevesa. Da se je imenoval "tekoče zlato" (prikladno Homer). Čeprav kalorij olivno olje iz načina proizvodnje ni bistveno spremenila, so vse druge sorte obravnavajo slabše. In vse zato, ker so zmanjšali raven nenasičenih maščob in linolenske kisline.

Rafinirana olja čistimo s fizikalno-kemičnimi sredstvi grenkobe "čistih", nekateri menijo neprijetnosti. In je neuporabna za zdravje, je olje tropin, pripravimo iz otzhimok s segrevanjem in kemičnih topil. Kljub temu, da kalorij oljčno olje iz drugega in tretjega sklece ostaja trmasto visoka, da se ni tako zlahka absorbira v telo in ne pokvari holesterola.

Pravilno izbran razred oljčno olje v dnevno uporabo to vodi k odpravi diabetes in bolezni srca in ožilja, krepi stene krvnih žil, izboljšuje vid. Ljudje pogosto uporabljajo to olje v prehrani, imajo debele lase in močne, zdrave nohte. Linolne kisline vsebuje maščobe, hitro celi rane; vitamine K, E, A in D okrepiti mišice in kosti, ter izboljšati odpornost fenolov. Lovely mehak in nežen okus omogoča popolnoma pozabili, kaj ima visoko kalorično oljčno olje. Žlico izpolnitvijo zelenjave solato zagotovo ne bo škode na telesu, in le koristi.

Za tiste, ki so, ki se uporablja za izračun hranilne vrednosti, vedno in povsod, priporočamo uporabo različnih Virgin, in pakirani v steklenih posodah. V takih steklenicah imajo priročno doziranje, s katerim lahko pripravi nekaj tekočine tudi v kavni žlico. Kalorij žličko olivnega olja, nato je 45 kcal, in jedilnico - 199 enot.