Kako narediti lubenico sok za zimo: recepti in tehnike kuhanja

Poletje se pripravlja veliko daril za nas. To je sorta sadja, zelenjave, zelišč. Vsak izmed njih nosi velike količine vitaminov in mineralov, ki so potrebni za ohranjanje zdravega načina življenja. Na primer, lubenice - to ni samo sladko poslastica za vso družino, ampak tudi zelo zdravilne zdravljenje.

Koristne jagodami

Z lubenice lahko očisti telo žlindre iz notranjega umazanijo, ki se nabira v preteklih letih. Še posebej, če ste pozorni na stanje na ekološke krize, ljubezni slabih navad, o minljivosti življenja. Vendar niso vsi potrošniki zavedajo, kako koristno lubenice, in ne vedno pravilno uporabljati v živilih. Kot pravilo, je priporočljivo, da ga vzamete na tešče. Nato s pomočjo dobri kondiciji in se lahko hranijo za vedno in zdravje in zdravljenje številnih bolezni. Izkazalo se je, da je lubenica - prepotrebno izdelek v sodobnem življenju. To je škoda, da se lahko pridobi le kratek čas v letu. Toda izkazalo se je, da obstajajo načini za ohranjanje. Na primer, da je mogoče pridelati lubenico sok za zimo, tako da je med hladno sezono, da ga uživajo. Da bi jo, je potrebno nekaj časa in truda, v bistvu je to recept je zelo preprost.

Okusna in zdrava pijača

Torej, kaj je potrebno in kako lubenico sok?

Potrebne sestavine za kuhanje:

• lubenice - 7 kg;
• Sladkor - 200 g;
• citronska kislina - 6-8 g

Teh izdelkov na izhodu naj bi dobili tri-litrski sok Bank.

Prvotno pripravili lubenice. Če želite to narediti, se mora razdeliti na kose srednje velikosti, skrbno loči meso, ga narežemo in učinkovito prejela veliko seva.

Nato zažgali, počakajte, da zavre in dodamo preostale sestavine - sladkor in citronsko kislino. Potreba, da dobimo tekočo zmes temeljito in počakati popolnoma raztopi kristale. Pustimo vreti na majhnem ognju 5-10 minut. Tu in pripravljen lubenica sok. To se lahko takoj porabi ali ohraniti za zimo.

Če je druga možnost izbrana, je treba tudi sterilizirane kozarce in prelijemo v njih lubenica sok, nato zvijemo tesno. Obrnjen na glavo in je potekala tako, da se ohladi. Bodite prepričani, da shranite na hladnem, ali lubenica sok se lahko poškoduje, in banke - da eksplodira. Da bi se izognili temu, da izdelek v kleti ali v hladilniku. In uporabo, kot je potrebno. Ne pozabite, da je to pitje zaželene tečaji, da bi dobili omamljanje učinek!

prednosti pijača

Koristi lubenice soka je, da pomaga krepiti imunski sistem, ne glede na starostno kategorijo. Koristen tudi za ljudi, ki imajo težave z ledvicami in bolezni srca in ožilja. Po zadnji študiji so raziskovalci ugotovili, da je uporaba nektar možno zmanjšanje holesterola, ki je v zameno, pomaga pri preprečevanju ateroskleroze. Na splošno, če menimo, da je celo telo, lubenica sok pozitivno vpliva na njegovo stanje. Torej piti tako poleti in pozimi, in zdravje izboljšuje!

druga možnost

Kako narediti lubenico sok doma na drugačen način? Če želite to narediti, morate izbrati dober zrelosti sadja, je dobro sprati in narežemo na koščke. Jasna iz skorje in iz nastale celuloze previdno stisnite sok. To je mogoče s pomočjo posebnih naprav ali za uporabo konvencionalne sita za brisanje.

Potrebne sestavine:

• 8-10 kg lubenice kaše;
• 350 g sladkorja;
• 9-10 g citronske kisline.

Od teh izdelkov naj bi dobil pet-litrski banko lubenice soka.

Lubenica sok: korak recept

V veliko lubenice mesa, je potrebno dodati sladkor in citronsko kislino, zavrite in kuhajte približno 3-5 minut. Nato sterilizirane kozarce. Ko so suhi, se vlije lubenico sok. Naslednja stopnja je spin pločevinke. Njihova nastaviti glavo na toplem, da se ohladi, in nato previdno odstranite hladno mesto. In začeli uporabljati to zdravilno pijačo namesto mode, kupil v trgovini. Poletje je tudi priporočljivo, da ne bi potešili žejo z limonado iz uglednih podjetij, in sicer lubenice soka.

Bolniki z aterosklerozo, pa tudi ljudje z boleznimi spoji lubenica sok je predpisana kot prehransko pomoč in menijo, da je eden izmed najboljših v terapiji.

Za ljudi z obolenjem ledvic, je priporočljivo piti približno 2,5 litra na dan. S pomočjo snovi iz lubenice, veliko soli raztopi kamni in zaradi diuretik lastnosti so zelo hitro zapusti telo. Nekateri strokovnjaki ga predpisujejo bolnikom piti ponoči.

Pri zdravljenju bolezni jeter uporabljati tudi lubenico sok, ki pomaga, da jasno kronično notranjo kontaminacijo in ponovno prejeli.

V mešalniku

Lahko bi lubenico sok v mešalniku. Recept za skoraj enako kot prejšnje, vendar majhne spremembe so še vedno tam.

Potrebne sestavine:

• lubenice kaše - 17 kg;
• Sladkor - 600 g;
• limonin sok - 50-100 g

Lubenica je treba temeljito sprati. Nato je treba narežemo na koščke, ločiti celuloze. Nato jo zmeljemo v mešalniku. Postavite dobljeno zmes na ploščo in zavremo. Pustimo vreti 5-6 minut. Na tej točki, sterilizirane kozarce. In z odstranitvijo soka iz ognja, morate prelijemo vsebino v ponvi na njih. Roll up običajen način in pustimo, da se počasi ohladi, obrača na glavo. Nato dal na hladnem. Čudovito napitek je pripravljen za uporabo!

v sokovarke

Lahko tudi kuhati in sokovarke okusno in zdravo lubenico sok za zimo. Recept za preprost, absolutno kdorkoli lahko ročaj, ki ima to napravo.

Najprej napolnimo dno ponev z vodo, približno 3 litre, vendar ne manj. Na vrhu celuloze lubenica pre je bo sesekljane velike kose biti. Kosti je treba prej umakniti. Glede na vaše želje, lahko dodamo malo sladkorja. Vendar pa ne smemo pozabiti, da ima lubenica sok, kuhana na ta način, in tako precej sladek okus. Treba je postaviti sokovnik na maksimalne temperature ogrevanja in počakajte, da se isto skozi cev, ki se pojavi zdravo sok. Ta napitek je pripravljen na ta način, se lahko shranjena v hladilniku, saj je pasterizirano, ali zavita s standardom bank in priročen način za vas.

možnost tri

Tukaj je še en odličen način za kuhanje, imenovano "lubenica sok za zimo." Recept je malo drugačna od ostalih, je samo zdrava in hranljiva živila.

Potrebne sestavine:

• kaše lubenice - 6 kg;
• Sladkor - 300 g;
• brusnice - 1 skodelica;
• Prahu cimet - 1-2 g

Sprva, morate temeljito oprati lubenice. Vsak razdeljena na več delov. Olupimo in celuloze s nezreli delom skozi sokovnik. To je potrebno, da bi dobili na izhod citrulin večji znesek, potreben za obogatitev različne mišičnega tkiva s hranilnimi snovmi.

Brusnice morali skozi sokovnik in združiti s težo lubenice tudi. Dobljeno zmes je potrebno dodati sladkor in dal na ogenj. Ko vre, označite to čas, dodamo cimet zmletega in kuhamo še pet minut.

Banke so sterilizirane vnaprej, in ko se posuši dobro, ki jih potrebujejo, da začnejo pour dobljeno lubenico sok. Potem bi moral zajemati obdelanih pokrove - in že ste pripravljeni za šivanje. Po zaključku korakov, ki jih namestite na glavo navzdol, dokler se ohladi v celoti. No, morate biti dodatno preurejena na hladnem! Ta recept je še bolj uporabna, saj je dodan bolj in zdravilne lastnosti brusnice. In to je poleg velike količine vitaminov in tudi stabilizira tlak.

Pijte iz skorje

Prav tako lahko uporabite in lubenica skorje, vendar le, če je glavna sestavina goji na svojem mestu, brez nitratov. Priprava pijačo je zelo preprosta. Če želite to narediti, lupino lupino in skozi sokovnik. Pijte svetlo zelene barve z pikantni okus prepričani, da bodo cenili. On lahko dodamo sok zelena, kumare ali zmešamo s sesekljano meso lubenice v razmerju 1: 1. Vsak od izbranih izvedbah bo odlična hlajenje in zdravilna pijača.

Lahko pripravimo lubenico sok za zimo in za kozmetične namene. Z njim so razne maske, osvežilna kopel, ki pospešujejo celjenje ran in znebi alergije.

Z redno uporabo te čudovite pijače je mogoče pozabiti nespečnost, izboljšali svoje razpoloženje bistveno. In to je še posebej koristno za moškega telesa.

zaključek

Zdaj, ko vem, kako kuhati v zimskem lubenica sok, so koristi in škoduje znana že od antičnih časov. V tem berry veliko uporabnih funkcij. Vendar moramo biti pozorni na kontraindikacij. Recimo, za diabetike, adenom prostate, kot tudi ob a fosfat ledvični kamni ne sme jesti ali sok, niti na lubenice. V nasprotnem primeru lahko imate zdravstvene težave.