Kako narediti grahovo juho v "Redmond"

Juha iz grahovca v multivarku "Redmond" dobi ne samo zelo zadovoljivo, ampak tudi koristno. Prav tako je treba omeniti, da so za pripravo potrebni le preprosta zelenjava in košček pustega mesa.

Kako kuhati grahovo juho v multivarku

Potrebne sestavine za posodo:

• Celuloza govedine, svinjine ali teletine - 300 gramov;
• Pol graha (zelena ali rumena po volji) - 200 gramov;
• Korenje svež medij - 1 kos;
• Bulb velik - 1 kos;
• Pepper tleh - ščepec;
• Kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob in svežih zelenjavnih peteršiljev, koper - za okraševanje jed in okusa;
• Sol, majhna žlica;
• Sveži mladi krompir - 2 ali 3 drobne gomolje (neobvezno);
• Očiščena pitna voda - 2 litra.

Priprava mesa za juho

Juha iz graha v večbarski barvi "Redmond" lahko pripravimo iz različnih vrst mesa (svinjina, govedina, teletina itd.). Vendar pa je treba omeniti, da je tak izdelek najbolje kupiti brez veliko maščobe. Kupljeno meso dobro speremo v hladni vodi in nato odstranimo vse nepotrebne žile, filme in narežemo na srednje koščke.

Priprava graha za vrenje

Ta izdelek je zaželen, da vzamete polovico, ker je hitreje vreti v multivarku. Pred kuhanjem pa je priporočljivo, da se grah dobro opere v cedilu, nato pijete navadno pitno vodo in vztrajate ponoči (če to ni mogoče, ga lahko takoj dodate v juho).

Priprava zelenjave za vrenje

Juha iz graha v večnamenski znamki "Redmond" je pripravljena z uporabo ne samo stročnic, temveč tudi različnih zelenjadnic. Torej, vzemite eno veliko čebulo, korenje in nekaj malih krompirjevih gomoljev. Po tem je potrebno vsa zelenjava oprati, nato pa odstraniti kožo in jih izrezati na majhne kocke.

Priprava grahove juhe v multivariatno

Za pripravo takšne prehrambene prve posode morate vzeti predelano in narezano meso, ga dati v skledo kuhinjskega aparata, nalijte dva litra vode in soli. Po tem je multivark potrebno v štirideset minutah nastaviti v kaljenje. Po preteku časa se v mesno juho vrže ena sesekljana čebula, sesekljano korenje in več sesekljanih krompirjevih gomoljev. Nato je treba napravo vrniti v način kaljenja, vendar eno uro. V tem času se juha napolni, postane resnično zadovoljiva in dišeča.

Pravilno podajanje mize

V skupni grahovi juhi v multivarku "Redmond" pripravimo 150 minut. In šele po tem, ko kuhinjski aparat napravi zvočni signal o prenehanju toplotne obdelave, ga je mogoče varno preliti na plošče.

Da bi bila taka vitka prva jed bolj hranljiva in aromatična, je treba pred služenjem na večerji priporočiti, da potresemo z mletim črnim poprom, sesekljanim peteršiljem, koperjem in nekaj žlicami kisle smetane z nizko vsebnostjo maščobe (po izbiri). Prav tako je treba omeniti, da bi bilo treba grahovo juho postreziti mizi z rženim kruhom (in po možnosti s toasto) in le v vroću.