Kako najbolje pripraviti jajčevcev z dušenim zeljem

Jesen - ne samo čas v letu. To je čas, ko smo lahko iskreno prepustite svoje telo z vitamini. Za to ni treba biti vešč kuhar. Lahko samo pripravo jajčevcev z zeljem dušenim, ki z vsemi pravili kuhanje. Bolje je uporabiti najbolj preproste recepte.

Rastlinska praznik okusa

To je najbolje, da jajčevcev s zelje, dušeno z drugo zelenjavo. To je preprosta, poleg tega pa bo dodal jed rahel vonj po jeseni. Za delo zahteva: na glavo zelja, dve jajčevci, nekaj paradižnika in pol skodelice svežega juho, čebule, 35 g rastlinskega olja, žlico limoninega soka, nekaj soli in nekaj grah črni poper.

Cook jajčevci in zelje obara mora biti, kot sledi:

1. Prvič, vsi zelenjavo potrebujejo dobro pranje.
2. Jajčevec narežemo na kocke poljubne velikosti, in soli, bay vodo, pustimo stati 20 minut. To bo sprostil izdelek iz grenkobe.
3. V tem času je treba drobno sesekljajte zelje in prepražimo na maslu z dodatkom vode.
4. Tam dodate tudi paradižnik, olupljen. Skupaj naj bi se izdelki dajo ven še tretjo uro.
5. V tem času, na drugi strani ponev mladic jajčevcev s čebulo, sesekljan semirings.
6. Priklapljajte izdelkov in kuhajte 8-10 minut.

Jajčevec in zelje, dušeno na način, da je bolje uporabiti hladno.

Zaloge za zimo

Tako urejeni po naravi, da ima vsak izdelek svoje življenje. Od takrat so se nekdaj ljudje poskušali narediti zaloge, ki v času hladne sezone tudi možnost, da bi jedli svoje najljubše jedi. Ena od možnosti za take prazne je zelje z jajčevci. V zimskem času, je bolje, da bi solato. To bo naslednji nabor izdelkov: 2 kg 3 kg zelja jajčevci, čebula za funt, korenja in paprike, 300 gramov česna, sol, grenko 2 poper, pol litra rastlinskega olja in 30 gramov ocetne esence.

Vse je narejeno v nekaj minutah:

1. Za začetek jajčevcev mora biti 5-7 minut kuhamo v slani vodi, nato pa zavil ven in narežemo na koščke.
2. Sesekljamo preostale zelenjave, kot sledi: korenje - na Rende, čebula - obroči, zelje - v drobilnik, poper - trakovi, česen in grenke stroki - mlinom za meso.
3. Produkt zberemo v skledo, dodamo preostale sestavine in dobro premešamo.
4. Masa polnimo v pol-litrskih pločevink, sterilizirane 20 minut, nato roll.

To zelje z jajčevci, pridelanega v zimskem času, lahko tudi stati, dokler naslednjo sezono. In solata popolnoma okrasite jedilno mizo v hladnih dneh.

Jedi iz pečice

Vsak kuhar lahko potrdijo tudi z zeljem z jajčevci. Recept je mogoče dopolniti z drugimi zelenjavo in kuhamo čudovito pečenje. Seznam produkt je precej velika: 3 jajčevci enako število paprike, pol glava zelja, 6 paradižnikov, 2 čebuli, sol, 1 korenje, 2 jajci, poper, 200 g sira, 60-70 gramov moke, rastlinskega olja, nekaj žlic paradižnikov pire in zelišča.

1. Vsi izdelki za pranje in pripravo na določen način (vsak na svoj način).
2. Jajčevec namočite v hladni vodi, in nato reši prečno in ocvrte v olju, pre-roll v vsaki rezini v moki.
3. Paradižnik, narežemo na tanke rezine.
4. Fry čebula rezine z nastrganim korenja na značilni odtenek.
5. Dodaj v njem sol, poper in zelje, narežemo na trakove in poper. Kuhajte dokler se volumen mešanice zmanjšan približno za polovico.
6. V vrelo dal veliko testenin in počakajte še 5 minut.
7. Pripravite omako iz jajc, moke in kisle smetane.
8. Pripravljalni postopek je končan. Zdaj ste pripravljeni za montažo. Da bi to naredili, položite na pekač izdelkov v naslednjem vrstnem redu: jajčevca - paradižnik - dušeno zelenjavo - nariban sir - omako - jajčevcev.
9. Oblika v pečici 40 minut pri 200 stopinjah.

Pred serviranjem jed lahko potresemo z zelišči.

Uporaba v vsakem žlico

Vsaka gospodinja ve, kaj storiti, ko ima roko svež jajčevca, zelje, korenje in čebulo. In če vse to dodamo nekaj zelenjave, se lahko izkaže odlično enolončnico. Izdelki bodo morali naslednjo številko: 200 gramov zelje 2 jajčevca, nekaj korenja, čebule, 1 bučke, 40 gramov kisa in 3 žlice paradižnikove paste.

Priprava obara samo v treh korakih:

1. Najprej morate pečemo v pečici jajčevcev z bučkami. Nato jih odstranite iz kože in meso rezati z nožem.
2. Čebulo narežemo na kocke, korenje nežno vtrite in sesekljamo zelje. Izdelki združujejo v globoko ponev, vlijemo olje in kuhamo do mehkega. Dodajte kis in testenine.
3. Bučke in jajčevci povezovanje z drugimi zelenjavo, dodamo sol in poper.

Jed je pripravljena za uporabo. In za tiste, ki radi, da gredo za gusto, lahko zlijejo splošni dal malo česna. Vendar predhodni je bolje preskočiti preko medijev ali pa samo sesekljajte z nožem.