Kislo smetano torta "Zebra" - preprost recept za začetnike gospodinje v dveh različicah

Novice kuharji vedno ne drznil kuhamo zapletene torte ali peciva. Značilno je, da so osnove naučili veščin o najbolj preprostih receptov. Lahko poskusite narediti, na primer, preprosto torto ali kisle smetane pie "Zebra". Preprost recept za dajanje na razpolago tudi za mlade gospodinje kot vsestranski v delovanju. Obstajata dve velik plus v to jed - hitrost gnetenje in peko, kot tudi posebno privlačno. Čeprav ni jasno, v nerazrezane stanju, kar je tako lepo pita "Zebra". Preprost recept vključuje posebno "notranji vsebine" - a dvobarvno plastovito strukturo. Zato je treba posebno pozornost nameniti čeden testu oblika polnjenja dveh vrst. V tem članku vam bomo pokazali, kako kuhati pito "Zebra" s kislo smetano. Sledite navodilom in vam bo uspelo!

"Zebra" pita. Enostavno recept № 1

Obstaja veliko različnih možnosti za pripravo takšnega dvobarvna peko na. Ampak se je izkazalo za najbolj občutljivo tortni "Zebra" s kislo smetano.

struktura

- tri sto gramov sladkorja;

- skodelice kisle smetane;

- približno štiri gramov moke;

- sto gramov masla;

- štiri jajca;

- dve polni žlici kakava žlice;

- pol žličke pecilni soda;

- žlica kis;

- tri žlice mletih orehov.

priprava

1. Previdno ločite beljake od rumenjakov. Zadnji natrite s polovico sladkorja, dokler belo. Beljakovine Mešalnikih stepemo v trdnem pene.
2. Drug del sladkorja, zmešamo z zmehčano maslo. Dodajte kislo smetano in sodo bikarbono, kis, gašeno.
3. Nastalo zmes rahlo uvede in rumenjak beljakovine maso. Mešaj, dokler gladko, začeli počasi dodamo moko in Mešalnikih z vilicami ali Mešalnikih do želene debeline.
4. Razdelite testo na dva enaka dela. V enem izmed njih, dodajte kakav.
5. V obliki, namaščen, začetek enega po enega širjenja sredi temne in majhna teža - dve žlici. Pri polnjenju mešanico postopoma širijo, tvori krog. Poskusi, da bi vsakič enako količino testa, nato pa pečemo znotraj črte dobimo gladko in lepo.
6. Po polnjenju obrazec jo postavite v segreto pečico za štirideset do petdeset minut. Preveri razpoložljivost Pierce z leseno palico v sredini torte. Če je suho - torta je pripravljena.
7. Postrezite nekoliko ohladi se, rezanje, ne poškoduje lepoto notranjosti večplastna torto. Lahko potresemo vrh s čokoladno glazuro.

"Zebra" Kisla smetana pita. Enostavno recept № 2

Sestava sestavine kjer Postopek priprave več modificirani. Razžvrkljamo skupaj tri jajca, pol kozarec kondenziranega mleka, pol skodelice kisle smetane, približno sto petdeset gramov sladkorja in žličko pecilnega praška (apna). Mešanje lahko izvedemo z uporabo mešalnika ali bogato halo. Prelijemo s pol skodelice mase moke. Testo mora imeti povprečno debelino. Če želite, lahko vlijemo zavojček vanilijevega sladkorja. Nadaljujemo po prejšnjem recept, od delitve mešanice časa na koščke in dodamo kakav.

Naj kuhano testo bo presenetil goste s svojo izvirnostjo in gospodinjstva!