Hrana in pijača, Recepti
Kako kuhati pito z rabarbare: Nasveti in recepti
Rabarbara - nezasluženo pozabljena veliko gospodinje obrat. Njegov sladek okus je najbolj primerna za pripravo peciva in sladic. Prvotni rabarbara pita bo krasijo vsako mizo. Gostje, ki so to jed še nikoli poskusili, se prepričajte, da vas prosim, da preizkusite recept.
Za pripravo te sladice boste morali funt rabarbare, paket masla, sto gramov sladkorja v prahu, dvesto gramov moke, pecilni prašek, štiri jajca, sto gramov običajnega sladkorja in petdeset gramov rjave. Olupimo in sesekljamo zelenjavo na majhne koščke. Ločite rumenjake od beljaka beljakovin in zmešajte, dokler debela pena sladkorja. Zmešajte moko s pecilnim praškom. Olje natrite s sladkorjem v prahu, dodamo rumenjake enega po enega, in nato postopoma vmešajte v testo beljakovine. Postavite dobljeno zmes na pekač, je iz peki papirja. Iz mletega mesa, rabarbare ni potrebno, ga enakomerno porazdelimo po kosov testa za zelenjavo in potresemo z rjavim sladkorjem. Pol ure pečemo sladica v pečici, segreti na sto šestdeset stopinj. Po ohladitvi posujte sladkor v prahu.
Kvas kolač z rabarbare
Lahko poskusite tudi tradicionalno latvijski torto iz kvašenega testa. Jajce, kisla smetana polnjenje in lahka kisle rabarbare gredo odlično skupaj in ustvariti čudovito sladico.
Hitro tart rabarbara
Če je časa za pripravo domačega testa ni, lahko uporabite-trgovina kupil kvašeno testo. Tri sto gramov bo zadostovalo. Olupimo in narežemo na rabarbare na kocke. Razvaljamo testo na dva dela, enega viškov v pekač namaščen z maslom in potresemo z nadevom. Potresemo s sladkorjem in pokrijemo s rabarbara pito Rabarbara drugega preskušanca. Pečemo v pečici pri temperaturi dvesto in dvajset stopinj približno eno uro. Tak preprost recept, dobljenih na enak okusna kot bolj zapletena.
Similar articles
Trending Now